Finom és sokáig eltartható, ez az egyik legnagyobb kedvencünk!
hozzávalók
- paradicsom
- só
- rozmaring
- olívaolaj
- kakukkfű
- fokhagyma
Elkészítés
Három napig aszalódott a napon. Nem nagy dolog én szinte mindig a napon aszalom pedig van Aszalógépem.
Ketté vágom a paradicsomot kiskanállal kiszedem a belsejét, sorbateszem egy tálcára megszórom sóval, rozmaringgal egy tüllel letakarom és mehet a napra. Én negyedeltem, nem túl nagy méretűek voltak..
Múltévi is van még! Ha jól kiszárad, de még nem csörgős, akkor jó. Tartósít a só is, amit beleszórok és az olaj is. Teljesen tele kell tölteni. Ez a tavalyi Jó kis csemege lesz! Nagyon szeretem! 😋
Magdolna Nagy receptje
–De szeretem—az autó kalaptartóján is szuperül aszalódik! Szilvát is úgy aszaltam!
Múltévi is van még!