Bámulatos aszalt paradicsom olívaolajban rozmaringgal, kakukkfűvel, fokhagymával!

Finom és sokáig eltartható, ez az egyik legnagyobb kedvencünk!

hozzávalók

  • paradicsom
  • rozmaring
  • olívaolaj
  • kakukkfű
  • fokhagyma

Elkészítés


Három napig aszalódott a napon. Nem nagy dolog én szinte mindig a napon aszalom pedig van Aszalógépem.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Ketté vágom a paradicsomot kiskanállal kiszedem a belsejét, sorbateszem egy tálcára megszórom sóval, rozmaringgal egy tüllel letakarom és mehet a napra. Én negyedeltem, nem túl nagy méretűek voltak..

Múltévi is van még! Ha jól kiszárad, de még nem csörgős, akkor jó. Tartósít a só is, amit beleszórok és az olaj is. Teljesen tele kell tölteni. Ez a tavalyi Jó kis csemege lesz! Nagyon szeretem! 😋

Magdolna Nagy receptje
–De szeretem—az autó kalaptartóján is szuperül aszalódik! Szilvát is úgy aszaltam!

Múltévi is van még!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!