Akár ebédre vagy vacsira, tükörtojással tálalva laktató és finom fogást kapunk
Hozzávalók
- 1 kis adag tészta
- 2 tojás
- sajt
- 2-3 nagyobb paradicsom
- 1 vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- ketchup
- só
- bors
- 1 kávéskanál cukor
Címke: fokhagyma
Rántott cukkini tejfölös mártogatóssal, nem lehet megunni
Sokan kedveljük a rántott ételeket, de a rántott cukkini rendkívül finom! Bármennyit megtudnánk enni belőle
Hozzávalók
- 4 db cukkini
- liszt
- zsemlemorzsa
- tojás
- só
- olaj
Tejfölös mártáshoz
- 2 dl tejföl
- fehér bors
- 1-2 fokhagyma
- fokhagymapor
- fűszerpaprika
- metélőhagyma
- só
Elkészítése
Tartalmas, kiadós Babos finomság
Pillanatok alatt elkészül és nagyon finom laktató! Érdemes gyakrabban babos finomságot készítenünk, mint tudjuk jótékony hatással van az egészségünkre, sok ásványi anyagot tartalmaz és fehérjetartalma is magas
Hozzávalók
- 2 konzerv vörösbab
- 3 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 15 dkg füstölt kolbász
- 3 evőkanál konzerv lecsó
- 15 dkg füstölt szalonna
- 1 teáskanál mustár
- 1 babérlevél
- 1 evőkanál pirospaprika
- 1 evőkanál fűszerkeverék
- 1 kávéskanál majoranna
- só
- bors
Elkészítése
Tökéletes választás a Bográcsgulyás
Egy igazán magyaros és laktató étel Az igazi Gulyás bográcsban készül és az egyik legnagyobb kedvencünk, amit az elég világon is ismernek
Hozzávalók
- 60 deka marhahús
- 15 deka vöröshagyma
- 5 deka zsír
- 1 evőkanálnyi édespaprika
- 1 paradicsom
- só
- 1 gerezd fokhagyma
- 20 szem köménymag
- néhány zöldpaprika
- egy-két db burgonya
Elkészítése
A kedvenc Tócsni, ahogy én készítem
A Tócsnit szinte mindenki ismeri, szinte mindenki szereti! Mi imádjuk és gyakran sütöm …én így készítem
Hozzávalók:
- 4 db burgonya (60dkg)
- 2 dl tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db tojás
- 4 púpos evőkanál liszt
- só
- bors
- petrezselyem
- olaj
Elkészítése
Csodás zöldbabpörkölt, egy szempillantás alatt elkészíthető finomság!
Mindig nagy sikere van, tojást, vagy kolbászt főzök mellé, így nagyon laktató
Hozzávalók:
- 50 dkg zöldbab
- kis fej vöröshagyma
- 2 evőkanál olaj vagy zsír
- 1 vékony szelet füstölt szalonna
- fokhagyma
- só
- bors
- pirospaprika
- 1-1 paradicsom
- paprika
- A tálaláshoz
- tejföl
- főtt tojás
- kolbász
Elkészítése:
Házias töltött káposzta, ez aztán az igazi finomság
Nem érdemes kis adagot főzni, hiszen minél többször melegítjük, annál jobb lesz. Sok tejföllel az igazi!!!
Hozzávalók
- 1 kg darált lapocka
- 1 füstölt csülök (elülső)
- 1 nyers csülök (elülső)
- 500 g füstölt oldalas
- 500 g nyers sertésoldalas
- 2 pár debreceni
- 1 szál kolbász
- 250 g füstölt szalonna
- 15 db savanyú káposzta levél
- 2 kg savanyú káposzta kicsavarva
- 2 nagy vöröshagyma
- 1—töltelék
- 10 db savanyú káposzta levél
- 70 dkg sertés darált hús
- 10 dkg rizs
- 1 fej hagyma
- 30 dkg füstölt kolozsvári szalonna
- só
- bors
- pirospaprika
- olaj
- 2–A töltelék
- általában sertéshús, de van, aki marhából vagy szárnyasból készíti.
- A vegetáriánusok szóját, gombát, tojást használnak.
- A Balkánon kásával töltve is fogyasztják.
- A tölteléket
- pirospaprikával
- csomborral (borsikafű)
- majorannával
- őrölt babérral
- sóval
- borssal
- vöröshagyma
- fokhagymával ízesíthetjük
Elkészítése
Brassói aprópecsenye jó fokhagymásan
Kiadós vacsora a hétköznapokra, laktató és ízletes! Sosem lehet megunni
Hozzávalók
- 50 dkg sertéscomb vagy -lapocka
- 2 nagyobb fej vöröshagyma
- 2 evőkanál olaj
- só
- bors
- 2 kávéskanál majoránna
- 4-5 gerezd fokhagyma
- 1 kg krumpli
- olaj a sütéshez
Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Mustároscsirke hagymás krumpliágyon
A családom is imádja – nagyon finom könnyű ebéd, vacsora
Hozzávalók
- kb. 10 szem közepes krumpli
- 6 egész csirkecomb
- vegeta
- só
- bors
- majoránna
- piros arany
- ízlés szerint csemege vagy csípős mustár
- 1 fej vöröshagyma
- 1 fej lilahagyma
- 3 gerezd fokhagyma
Elkészítése :
Paradicsomos-babos tészta
Egyszerű, húsmentes étel! Laktató és nagy-nagyon finom
Hozzávalók:
- 25 dkg csavart csőtészta
- 1 konzerv fehér bab
- só
- bors
- 1 doboz paszírozott paradicsom
- 1 fej hagyma
- 2 cikk fokhagyma
- oregánó
- kevés olaj
Elkészítése:
A világ legfinomabb kocsonyája, nincs is ennél finomabb!
A kocsonyát rengeteg módon el lehet készíteni, mi még nem ettünk ennél finomabbat!
Hozzávalók
- 1 1/2 kg kocsonyahús (köröm, orr, fül, farok, fejrész, bőrök)
- 1/2 kg sovány sertéscomb
- 1 szál sárgarépa
- 1 szál petrezselyemgyökér
- hagyma
- só
- bors
- fokhagyma
Elkészítése
Zöldséges csirkecomb
Sosem tudtam eleget készíteni, mert nagyon hamar elfogyott! Nálunk nagy sikere van
Hozzávalók
- 5-6 alsó csirkecombfilé
- 3 szál sárgarépa
- 50 dkg fagyasztott zöldborsó
- 1 közepes fej lilahagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál paradicsomlé
- 1 húsleveskocka
- petrezselyemzöld
- bors
- só
- olaj
Elkészítése
A legpuhább fokhagymás rántott karaj receptje
Mióta ezt a receptet kipróbáltam, azóta mindig így készítem, mennyei finom
Hozzávalók:
- 60 dkg sertéskaraj
- 2 dl tej
- 6 gerezd fokhagyma
- 4 evőkanál liszt
- 2 tojás
- 6 evőkanál zsemlemorzsa
- só,
- bors
- olaj
Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Sárgarépás tócsni
A tócsni közismert, különböző zöldségekből, de kóstoltad sárgarépából? Bánni fogod, ha nem
Hozzávalók:
- 1 db sárgarépa
- 3 db krumpli
- 1 mk. őrölt bors
- 1 tk só
- 1 cikk fokhagyma
- 1 db tojás
- kb. 3-4 ek liszt
Elkészítése
A legpuhább fokhagymás rántott karaj receptje
Ezt mindenkinek ajánlom, nálunk hipp, hopp elfogy mindig
Hozzávalók
- 60 dkg sertéskaraj
- 2 dl tej
- 6 gerezd fokhagyma
- 4 evőkanál liszt
- 2 tojás
- 6 evőkanál zsemlemorzsa
- só
- bors
- olaj