Címke: fokhagyma

A világ legfinomabb kocsonyája, nincs is ennél finomabb!

Közzétéve Publikálta:
A kocsonyát rengeteg módon el lehet készíteni, mi még nem ettünk ennél finomabbat!

Hozzávalók

  • 1 1/2 kg kocsonyahús (köröm, orr, fül, farok, fejrész, bőrök)
  • 1/2 kg sovány sertéscomb
  • 1 szál sárgarépa
  • 1 szál petrezselyemgyökér
  • hagyma
  • só
  • bors
  • fokhagyma

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Zöldséges csirkecomb

Közzétéve Publikálta:

Sosem tudtam eleget készíteni, mert nagyon hamar elfogyott! Nálunk nagy sikere van

Hozzávalók

  • 5-6 alsó csirkecombfilé
  • 3 szál sárgarépa
  • 50 dkg fagyasztott zöldborsó
  • 1 közepes fej lilahagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál paradicsomlé
  • 1 húsleveskocka
  • petrezselyemzöld
  • bors
  • só
  • olaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

A legpuhább fokhagymás rántott karaj receptje

Közzétéve Publikálta:

Ezt mindenkinek ajánlom, nálunk hipp, hopp elfogy mindig

Hozzávalók

  • 60 dkg sertéskaraj
  • 2 dl tej
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 4 evőkanál liszt
  • 2 tojás
  • 6 evőkanál zsemlemorzsa
  • só
  • bors
  • olaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Zelleres padlizsánsaláta, nem lehet túl sokat készíteni belőle!

Közzétéve Publikálta:
Nem tudok annyit készíteni belőle, ami el ne fogyna szinte azonnal!

Hozzávalók

  • 2 padlizsán
  • 4 paradicsom
  • 2 szál halványító zeller
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál olaj
  • 10 magozott fekete olajbogyó
  • 2 evőkanál vörösborecet
  • 1 csipet cukor
  • 1 evőkanál kapribogyó

 Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Cukkinilepénykék

Közzétéve Publikálta:

A cukkini egyre népszerűbb ételünk, sokféle elkészítési módja, lehetősége van, elsősorban a semleges ízének köszönhető

Hozzávalók

  • 50 dkg cukkini
  • 2 nagyobb sárgarépa
  • 2 közepes burgonya
  • 1 kisebb fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 tojás
  • fél deci tej
  • 25 dkg liszt
  • 1 evőkanál ételízesítő
  • só
  • őrölt bors
  • olaj a sütéshez

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Csábító mártásban sütött, mámorító sajtos csirkemell!

Közzétéve Publikálta:

A mártástól lesz igazán fenséges, mi jó sok mozzarellával megszórva kedveljük a legjobban!

Hozzávalók

  • 2 egész csirkemell
  • só

mártás

  • 3 dl tejszín
  • 2 evőkanál kethup
  • 1o dkg darált dió
  • 3 gerezd ellapított fokhagyma
  • só
  • bors

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mámorító tészta, káprázatos cukkinis, padlizsános raguval!

Közzétéve Publikálta:

Gyors és finom étel, ha szereted a tésztás finomságokat, ezt ne hagyd ki!

Hozzávalók

  • 2 db közepes padlizsán
  • 3 db közepes cukkini
  • 1 fej fokhagyma
  • 2 db hámozott paradicsom vagy 6 szem friss paradicsom meghámozva
  • 3-4 dl paradicsomlé
  • 1 csg masni vagy penne tészta vagy ki milyet szeret
  • pici cukor
  • só
  • bors

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Balkáni uborkasaláta, káprázatos hűsítő csoda!

Közzétéve Publikálta:
A hőségben nincs is jobb egy frissítő salátánál! Fantasztikus íze van és hamar elkészíthető!

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 nagyobb kígyóuborka kb 80 dkg
  • só
  • bors
  • 2 közepes fej lilahagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 e.k. citromlé
  • 1 piros húsú paprika
  • néhány petrezselyem-/zellerlevél
  • 25-30 szem fekete olívabogyó
  • 4 dl natúr joghurt
  • 1/2 k.k. porcukor
  • 10-12 friss mentalevél

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Csábító boros csirkeragu, ebből te is kétszer szedsz majd!

Közzétéve Publikálta:
Vannak olyan ételek, amelyekből sosem elég, hát ez a finomság is olyan!

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkecomb és -mell, vegyesen
  • 2 nagyobb padlizsán
  • 50 dkg paradicsom
  • 2 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 4 ek. olaj
  • 1 dl száraz fehérbor
  • 1 babérlevél
  • só
  • őrölt bors

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Fenséges padlizsángyűrű jó sok hússal, laktató finomság!

Közzétéve Publikálta:
Ha valami laktató és finom ételt szeretnél készíteni, ez a recept tetszeni fog!

Hozzávalók:

  • 40 dkg padlizsán
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 szál újhagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 60 dkg paradicsom
  • 4 ek. olaj
  • 40 dkg darált sertéshús (comb)
  • 1 kk. szárított oregánó
  • 1 ek. liszt
  • 5 dkg reszelt sajt
  • só
  • őrölt bors

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mézes hús mandulás rizzsel, ha fenséges finomságra vágysz, ez tetszeni fog!

Közzétéve Publikálta:
Annyira káprázatos és mégis egyszerű recept! Megunhatatlan ízvilág, nem lehet betelni ezzel az fenséges étellel!

Hozzávalók:

  • 80 dkg sertéscomb vagy lapocka
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál méz
  • 15 dkg magozott aszalt szilva
  • 1 csipet őrölt gyömbér
  • 1 teáskanál nagyon finomra vágott petrezselyem
  • só
  • őrölt fehér bors
  • erős paprikakrém ízlés szerint
  • A körethez:
  • 20 dkg rizsből készített párolt rizs
  • 5 dkg szeletelt mandula
  • 2 dkg vaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Spagetti mézes, bazsalikomos paradicsomszósszal – káprázatos finomság pillanatok alatt!

Közzétéve Publikálta:
A könnyen elkészíthető és fenséges ételek kedvelőinek ajánlom ezt a receptet! Alig van vele munka, de az íze káprázatos!

Hozzávalók:

  • 50 dkg spagetti
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1/2-1/2 zöld és sárga kaliforniai paprika
  • 30 dkg paradicsom
  • 1 evő-kanál olaj
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 2 kávéskanál méz
  • 2 kávéskanál vörösborecet
  • 4 szál friss bazsalikom

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →