Vadas gomba

Hozzávalók:  1/2 kg gomba, sárgarépa, zeller, fehérrépa, kevés zsír vagy olaj, babérlevél, só, törött bors, mustár.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Karfiol főzelék

Hozzávalók: 1 szép nagy fehér karfiol, kevés vaj, 2 deci tejfel, liszt só.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Töltött parika

Hidegen is, melegen is, télen is, nyáron is nagyszerű és nincs az a mennyiség ami elég lenne

Hozzávalók

  • 4 nagy, vagy 8 kicsi zöldpaprika
  • 25 deka darált sertéshús
  • 3 csapott evőkanál nyers rizs
  • 1 kis doboz (5 deka) paradicsompüré
  • 1 csokor zeller zöld
  • 2 deci tejföl,
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 kis kanál pirospaprika
  • 1 késhegynyi fekete bors
  • cukor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Sertéssülttel töltött padlizsán

Igazán ízletes finomság és még egszerű is

Hozzávalók

  • 4 feszes kemény padlizsán
  • 20 deka cukkini
  • 1 fej vöröshagyma
  • 10 deka paradicsom
  • 25 deka sült hús, (lehet maradék sertés-, vagy csirkesült )
  • fél deci olaj
  • bors
  • fokhagyma
  • bazsilikomfű
  • 1 csomag petrezselyem

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Gombás palacsinta

Hozzávalók: 30 deka gomba. 10 deka reszelt sajt, 1 kávéskanál finomra vágott hagyma, 1 csomó petrezselyemzöld, 2 deci tejfel, só, bors. A palacsintához: 2 tojás, 20 deka liszt, 2 deci tej, 2 deci szódavíz, olaj, só.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Töltött káposztabatyu fokmagymaszószban ( Ausztria )

Hozzávalók: 1 kisebb fej káposzta, 1 pár sütnivaló kolbász, 1 pohár telfel, 1 csokor zöldpetrezselyem, 1 marhahúsleves kocka, 1 evőkanál lidzt,  3 gerezd fokhagyma só, bors, fűszerkeverék.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Spárga tejszínes kucsmagomba mártásban

Hozzávalók: 50-50 deka zöld és fehér spárga, 20 deka kucsmagomba, 4 szem gyöngyhagyma, 5 deka vaj, 8 deci száraz sherry vagy tokaji bor, só, bors, 8 deci tejszín, 2 tojássárgája, kevés húslevespor, turbolya.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Gombarizottó

Hozzávalók: 60 deka gomba ( lehet vegyes, ) 2 fej lila-hagyma, 8 deka margarin, 1 szál sárgarépa, 10 deka zöldborsó, 30 deka rizs, 20 deka reszelt sajt, só, bors, petrezselyem, ketchup.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Gombafasírt

Hozzávalók:60 deka gomba, 2 zsemlye, 1 fej lila-hagyma, 2 csomó petrezselyem, 1 tojás, 8 deka vaj, 1 evőkanál liszt, 1 deci száraz fehérbor, 2 deci tejszín vagy tej, só, őrölt bors.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Szűzpecsenye nyárson

Hozzávalók: személyenként 10 deka szűzpecsenye, 2-3 szelet vöröshagyma, 1-2 karika burgonya, zöldpaprika, paradicsom, 1-2 darabka szalonna ( 5 deka ) só, bors, mustár, vaj.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek: