Tökpuffancs receptek

Hozzávalók

  • 30 dkg gyenge főzőtök,
  • 2 db tojás,
  • 1 ek tejföl,
  • 1 kk.  szódabikarbóna,
  • 1 cs kapor,
  • só, bors,
  • 6 ek. liszt,
  • 2 ek. zsemlemorzsa,
  • olaj a sütéshez.

Elkészítése


A gyenge tököt héjával mindenestül  apró lyukú  reszelőn lereszeljük besózzuk és félre tesszük. Egy keverő tálba fel ütjük a két tojást hozzáadjuk tejfölt, a szódabikarbónát, kaprot, sót borsot, és a levétől kicsavart tököt,  lisztet és a morzsát. Galuska állagú masszát kapjunk.

Forró olajba kisütjük.


Adhatunk mellé tejfölt, vagy kapor mártást.
Elkészítés 10 perc
Sütés 20 perc.
Jó étvágyat kívánok.

Beküldő: Piroska

Tökpuffancs

Tökpuffancs

Tökpuffancs

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!