Duplán sajtos szezámmagos rudacskák, ez aztán a finom vendégváró!

Ennek a sós finomságnak csak egy baja van, hogy nem lehet belőle eleget készíteni! A család egyiket a másik után eszi, annyira ízletes!

Hozzávalók

  • 50 dkg finomliszt
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg trappista sajt
  • 15 dkg füstölt edami sajt
  • 6-7 ek. tejföl
  • 1/2 sütőpor
  • 3 tojás
  • 1 csapott ek. só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos rúd – Nagyon egyszerű, olcsó kínálnivaló, ha vendéget vársz

Ha van kedvetek és szeretitek a sajtos rudat, ezt a receptet próbáljátok ki ti is! Nekem eddig ez a recept vált be. Én ebből dupla adagot készítek, mert napok múlva is isteni porhanyós marad. Ez a zsír és a rétesliszt együttes erejének tudható. 🙂 A recept forrása: Iluska.

Hozzávalók

  • 70 dkg rétesliszt
  • 25 dkg margarin (kocka)
  • 6 ek disznózsír
  • 2 db tojássárgája
  • 3 dkg friss élesztő
  • 15 dkg trappista sajt
  • 175 g tejföl
  • 1 cs. e.k .só
  • 1 dl tej (langyos, élesztőhöz)
  • 1 db tojás (kenéshez)

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos-sonkás tejfölös papucs recept

Nagyon egyszerű, finom sütemény! Érdemes vele foglalkozni, mert kedvelik a vendégek is

Tészta

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg zsír
  • 5 dkg élesztő
  • 3 dl tej
  • 1 ek cukor
  • 1 ek só
  • 1 tojás a kenéshez

Töltelék

  • 15 dkg sonka
  • 1 pohár (kicsi) tejföl
  • 10-12 dkg trappista sajt
  • fél fej vöröshagyma, vagy újhagyma

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sörkifli készítése

A sós süteményeket szeszes italokhoz, délelőtti vagy vacsora utáni alkalmakra készítjük. Sok szerepelhet közülük mindennapi étrendünkben is. Frissen, sőt melegen a legértékesebbek. Ízletes, finom omlós

Hozzávalók

  • 1/2 kg liszt
  • 6 dkg margarin vagy zsír
  • 2 dkg élesztő
  • köménymag
  • 3—4 dl langyos tej

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos tekercs receptek

Ez egy jókora mennyiség, de lehet felezni is!

Egy teljesen tiszta lábasban olvasszunk fel 7 deka vajat, adjunk hozzá tizennégy deka finom lisztet, egy 5 csipet sót és folytonos kavarás mellett főzzük föl, aztán kanalanként annyi tejet adjunk hozzá, míg tejfehér és könnyen keverhető pép lesz előle. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos pogácsa recept

Első receptem neve:  Sajtos pogácsa vagy rúd, ki hogy készíti, mindkettő nagyon finom.

Hozzávalók 4 főre:

  • 60 dkg liszt,
  • 2 közepes tojás (ha nagy tojást tojt csirkénk, vagy L-es méretű tojást vásároltunk elég egy, ha viszont S-es… tojást veszünk, esetleg kis méretű tojást tojik a csirkénk, vagy japáncsirkénk van otthon akkor kell a 3),
  • 1 Rama v. kb. 20 dkg zsír (utóbbival finomabb),
  • 1 jó nagy ek tejföl,
  • 10-15 dkg reszelt sajt,
  • 1 cs sütőpor vagy 1 csomag élesztő,
  • ízlés szerint só,
  • ízlés szerint bors

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejszínes-sonkás-brokkolis tészta

Hozzávalók

8 személyre:

  • 30 dkg sonka,
  • 4 gerezd foghagyma,
  • bors,
  • 1.ek.vaj,
  • 10 dkg füstölt sajt,
  • 1 tubus mizó tejszínes sajtkém,
  • 1 camping sajt medvehagymás,
  • 1 liter főzőtejszín,
  • 50 dkg brokkoli,
  • 1 cs.pennetészta!

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Baconos – sajtos csiga

Hozzávalók: A tésztájához: 7 g szá­rított élesztő, 4 evőkanál + 3 dl me­leg víz, 1 ek olívaolaj, 1 ek só, 1/2 te­áskanál frissen őrölt fekete bors, 2 teáskanál cukor, 50 dkg liszt + még pár kanál, ha kell. Töltelék: pesto, bacon, reszelt sajt tetszőlegesen. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Leveles sajtos pogácsa

Ismét jelentkezem, és a kis batyumban hoztam egy kis LEVELES SAJTOS
POGÁCSA receptet.

Hozzávalók

  • 1 tojás,
  • 2 dkg élesztő,
  • 15 dkg zsír,
  • 1 pohár tejföl kb. 2 dl,
  • 6-7 g só,
  • 20 dkg reszelt sajt/ legjobb az Óvári/ és
  • annyi liszt, hogy könnyen nyújtható legyen a tészta kb. 40 dkg./
  • a kenéshez + 1 tojás /

Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….