Szilvalekváros hájast sütöttem, mi nem tudjuk megunni!

A legnagyobb kedvenc, nem lehet megunni, érdemes kipróbálni, tényleg finom és egyszerű!

Hozzávalók:

  • 70 dkg finomliszt
  • 40 dkg sertésháj (tisztított, darált)
  • 2 ek tejföl
  • 1 db tojás
  • 1 dl fehérbor (vagy 1 ek ecet)
  • 1 kk só (csapott )
  • 0.5 teáskanál cukor (csapott )
  • 10 ml szódavíz (vagy víz szükség szerint).

Elkészítése :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hájas sütemények, a megunhatatlan édes kedvenc!

Mindig is rajongtunk érte, most se tudok annyit készíteni belőle, hogy elég legyen!

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 70 dkg liszt
  • 40 dkg darált háj
  • 2 ek.tejföl
  • 1egész tojás
  • 1 dl fehérbor
  • 1 kk.só
  • 1 kk.cukor
  • kb 2 dl szódavíz

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi-szilvalekváros hájas, ahogy mi szeretjük!

Sütés után könnyű a tésztája, ettől annyira csodás ez a süti!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 60 dkg liszt,
  • 40 dkg tisztított darált háj,
  • 2 ek. jó tejföl,
  • 1 egėsz tojás,
  • 1 ek. ecet,
  • 1csapott kávėskanál só ės
  • cukor,
  • kb 3,5 dl szódavíz.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi baracklekvárral töltött palacsinta! Így készül a legjobb palacsintatészta!

Ez a legjobb palacsinta tészta. Még apukámtól tanultam de nem cserélném semmilyen másra.

Hozzávalók

  • 20 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 2 db tojás
  • 2 dl tej
  • 1-2 dl szódavíz
  • 2 ek. étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi krémes maradék tojásfehérjéből, a család nagyon örült neki!

A krémes nálunk nagy kedvenc, sokszor el is készítem, nem bonyolult, azonban nagyon finom!

Hozzávalók:

  • 20×30 cm-es magas falú tepsi
  • A lapokhoz
  • 60 dkg finom vagy rétesliszt
  • 1 nagy csipet só
  • 1 tk. cukor
  • 1 tojás
  • 1 ek. ecet
  • 2 ek. tejföl
  • 2 dl szódavíz
  • 1 dl fehér bor
  • 450 g tisztított, ledarál háj
  • 10 dkg liszt
  • Vagy 30 dkg-os leveles tészta
  • Krém:
  • 3 csomag vaníliás pudingpor
  • 8 tojás fehérje
  • 20 dkg porcukor
  • 8 dl tej

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egyszerű palacsinta, ez a recept a kedvencem, mert finom és puha lesz!

A palacsinta számtalan módon elkészíthető, most megmutatom, nálunk melyik variációnak van a legnagyobb sikere!

Hozzávalók :

  • 4 adag
  • 30 dkg búza liszt
  • 2-3 dl szódavíz
  • ízlés szerint só
  • 1 kk cukor
  • 2 csipet szódabikarbóna
  • 2 db tojás
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós palacsintafelfújt, akkora sikere lett, hogy a napokban újra elkészítem!

Nem nehéz elkészíteni és meglepően finom, ezt tényleg érdemes elkészíteni!

Hozzávalók

  • 6 adag
  • A palacsinta tésztához:
  • 20 dkg finomliszt
  • 2 db tojás
  • 3 dl tej
  • 150 ml szódavíz
  • 3 ek napraforgó olaj
  • 1 csipet só
  • A töltelékhez:
  • 40 dkg tehéntúró
  • 2 ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 db tojássárgája
  • 1 citromból nyert citromhéj
  • 5 dkg mazsola
  • Az öntethez:
  • 450 g tejföl
  • 250 ml tej
  • 3 db tojás
  • 3 db tojásfehérje (kemény habja)
  • 2 ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 6 csapott ek finomliszt
  • A tetejére:
  • 5 dkg mazsola
  • 1 ek mandulapehely
  • A tálaláshoz:
  • 1 ek porcukor

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nem lehet kihagyni, nyers cseresznye és meggy

Két évig is eláll, nem puhul meg. A teljesen érett, de még kemény meggyet vagy cseresznyét na­gyon jól megmossuk, majd szárától megtisztítjuk, de vigyázzunk, nehogy a gyümölcs húsát megsértsük.

Hozzávalók

  • 4 evőkanál cukor
  • késhegynyi tartósító
  • szódavíz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hájas – leveles sütemények, nálunk nagy sikere van!

A férjem kedvencét sütöttem meg hétvégére. Jól sikerült és nagyon finom.

Hozzávalók:

  • 60 dkg finomliszt
  • 1 nagy csipet só
  • 1 tk. cukor
  • 1 tojás
  • 1 ek. ecet
  • 2 ek. tejföl
  • 1,5 dl szódavíz
  • 1,5 dl fehér bor
  • 450 g tisztított, ledarál háj
  • 10 dkg liszt
  • A töltéshez:
  • cukrozott dió
  • baracklekvár
  • A habroló krémhez:
  • 3 dl Meggle cukrászhab
  • 1 ek cukor
  • 1 habfixáló
  • 60 gramm vaníliás pudingpor
  • 4 ek cukor
  • 5 dl tej

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós,meggyes reform palacsinta, mikor valami különleges finomságra vágysz!

Már számtalan palacsintát kipróbáltunk, de ennél finomabbra még nem sikerült!

Hozzávalók:

  • 2 db tojás
  • pici só
  • 1 ek. cukor
  • 2 dl tej
  • 7 dl szódavíz
  • 1 dl étolaj
  • 65 dkg finomliszt
  • + 1 ek. kakaópor
  • A töltelékhez:
  • 60 dkg túró
  • 2 dl tejföl
  • 1 vaníliás cukor
  • cukor ízlés szerinti mennyiségben
  • 30 dkg magozott, cukrozott meggy kb
  • A palacsinták sütéséhez,a serpenyő kikenéséhez:
    étolaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós palacsintafelfújt, nem is tudtam, hogy a palacsintából ilyen finomság is lehet!

Elképesztően finom, ezt az édes csodát nem lehet megunni. Ezzel a csodás finomsággal bárkit elbűvölhetsz!

Hozzávalók

  • 6 adag
  • A palacsinta tésztához:
  • 20 dkg finomliszt
  • 2 db tojás
  • 3 dl tej
  • 150 ml szódavíz
  • 3 ek napraforgó olaj
  • 1 csipet só
  • A töltelékhez:
  • 40 dkg tehéntúró
  • 2 ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 db tojássárgája
  • 1 citromból nyert citromhéj
  • 5 dkg mazsola
  • Az öntethez:
  • 450 g tejföl
  • 250 ml tej
  • 3 db tojás
  • 3 db tojásfehérje (kemény habja)
  • 2 ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 6 csapott ek finomliszt

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hájas leveles sütemény, nagyon jó recept, gyönyörűen kinyílnak sütés közben!

Az utolsó adag hájat készítettem el, este hajtogattam, majd a hűtőben pihent reggelig.
Tökéletesen sikerült, szépre kinyíltak.

HOZZÁVALÓK:

  • 60 dkg finomliszt
  • 1 nagy csipet só
  • 1 tk. cukor
  • 1 tojás
  • 1 ek. ecet
  • 2 ek. tejföl
  • 1,5 dl szódavíz
  • 1,5 dl fehér bor
  • 450 g tisztított, ledarál háj
  • 10 dkg liszt
    A töltéshez:
  • cukrozott dió
  • szilvalekvár
  • baracklekvár

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Palacsinta torta, ha tudsz palacsintát készíteni, érdemes megkóstolnod!

Szép napot kívánok!  Felturbózott palacsintára vágyott a család. Hát nem tudtam nekik nemet mondani. 🙂 Nekünk nagyon tetszik ez a recept!

Hozzávalók:

  • A palacsintához
  • 30 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 5 dl szódavíz
  • 5 dl tej
  • 1 csipet só
  • 1 dl napraforgó olaj
    A töltelékhez
  • 40 dkg túró
  • 2 db tojás/sárgája/
  • 4 ek porcukor 2 cs. vaníliás cukor
  • 30 dkg lekvár/ dzsem
  • 1 cs.csokoládé puding
  • 4 e.k. cukor
  • 5 dl tej
    A tetejére
  • 1 ,2 l tej
  • 3 cs. vaníliás pudingpor
  • 7 ek cukor
    A díszítéshez
  • 10 dkg szeder
  • 2 dl.habtejszín
  • 1 cs. habfixáló

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hájas – leveles sütemények, egy nagy adag finomság, amit mindenki szeret!

A legfinomabb leveles sütik, amiket könnyedén el lehet készíteni. Az ilyen finomságokból sosem elég. Ha te se tudod megunni a hájas sütiket, készítsd el ezeket a csodákat.

Hozzávalók:

  • 60 dkg finom vagy rétesliszt
  • 1 nagy csipet só
  • 1 tk. cukor
  • 1 tojás
  • 1 ek. ecet
  • 2 ek. tejföl
  • 2 dl szódavíz
  • 1 dl fehér bor
  • 450 g tisztított, ledarál háj
  • 10 dkg liszt
    A töltéshez:
  • cukrozott dió
  • baracklekvár

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ínycsiklandó palacsinta, fenséges töltelékkel! Már csak így készítem!

Fenséges, ízletes és nagyon puha! Egyszerűen nem győzök annyit készíteni belőle, ami el ne fogyna!

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 3 dl tej
  • szódavíz
  • 2 banán
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • olaj a sütéshez
  • 10 dkg étcsokoládé

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….