Címke: tejföl

Gumisüti, elképesztően finom, máskor dupla adagot készítek

Közzétéve Publikálta:

Tegnap készítettem el az első gumisütimet Nem is tudom miért vártam vele eddig mert nagyon finom volt!

Hozzávalók:

  • 6 db tojás
  • 5 dl tejföl
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 4 csomag zselatin (15grammos Lucullus zselatint használtam)
  • 2 dl szörp
  • 1.5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 7 dl víz
  • 15 ek porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Hajtogatott tepertős pogácsa, nem is volt nehéz elkészíteni

Közzétéve Publikálta:

Egyszerű és finom ötlet, ha valami sós csodát szeretnél készíteni!

hozzávalók

  • A tésztához
  • 400 g búzaliszt (BL55)
  • 100 ml tejföl (20%-os)
  • 25 g élesztő (friss)
  • 100 ml 2,8%-os tej
  • 0.5 kávéskanál kristálycukor
  • 2 evőkanál bor (fehér, száraz) elhagyható
  • 2 kávéskanál só
  • 1 db tojás
  • 100 g margarin (fele lehet kacsazsír, vagy sertészsír is)
  • A rétegezéshez
  • 300 g tepertő (finomra darált)
  • feketebors (őrölt)
  • só
  • A tetejére
  • 1 db tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Tejszínes-durumdarás-kókuszos durumkosárka, egy kis finomság

Közzétéve Publikálta:

Egy kis finomság készült, a recept nagyon egyszerű, érdemes elkészíteni!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg durumliszt
  • 25 dkg puha vaj
  • 1 tojás sárgája
  • 10dkg sovány tejföl
  • 2 e.k. D.W. cukorpótló
  • vaníliapor
  • csipet só
  • Krém:
  • 3.3 dl 10%-os főzőtejszín
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 2 e.k. durumdara
  • vaníliapor
  • folyékony édeske

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós pite, nagyon ízletes sütemény készült

Közzétéve Publikálta:

Finom és egyszerű süti, ha valami édességet szeretnél készíteni, érdemes ezt a receptet kipróbálnod!

Hozzávalók:

  • Töltelék:
  • 1 kg túró
  • 10-15 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 4 tojás
  • 1 kiscsomag mazsola
  • 1 cs vaníliapuding
  • 1-2 evőkanál tejföl
  • Tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 csipet só
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 cs sütőpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Vajas pogácsa, nagyon finom, gyakran sütöm

Közzétéve Publikálta:

Egyszerű és nincs vele sok munka, azért is jó ez a recept, megéri elkészíteni, nem lehet benne csalódni!

hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 25 dkg vaj vagy margarin,
  • 2 tojássárgája,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • 1 dl tej,
  • só ízlés szerint,
  • 2 evőkanál tejföl
  • Tetejére
  • tojássárgája,
  • pici tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Jó öreg forgácsfánk, vagy más néven csörögefánk, nagyon finom lett

Közzétéve Publikálta:

Porcukor nélkül is nagyon finom, sőt házi készítésű eper vagy barack lekvárral is szenzációs

Hozzávalók

  • 35 dkg liszt
  • 5 tojassárgája
  • 1 tk cukor
  • kis sóv és
  • tejföllel össze gyúrtam (érzésre, pár ek, amennyit a tészta felvesz).

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sonkás hagymás pogácsa és háromszögek készültek

Közzétéve Publikálta:

A finom és egyszerű ötletek közé tartozik, ezért is szoktuk sokszor elkészíteni!

hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg finomliszt
  • 3 dkg friss élesztő
  • 2 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 25 dkg margarin
  • 1db tojás,
  • 1 db tojássárgája
  • 2,5 dl tejföl
  • 20 dkg sajt (10dkg a tésztába, 10 dkg a tetejére).
  • Töltelékhez
  • egy fej hagymát kis kockára vágunk,
  • 5 dkg margarinban megdinszteljük.
  • Hozzákeverünk
  • 25 dkg kockára vágott füstölt főtt sonkát.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Gyümölcsös tejfölkrémes torta, ha egyszerű finomságot szeretnél

Közzétéve Publikálta:

A gyümölcsös édességek egyszerűek és finomak, ezért is szeretjük ezt a receptet!

hozzávalók

  • Piskóta
  • 2 db tojás
  • 2 ek cukor
  • 2 ek liszt
  • 1 kávéskanálnyi sütőpor
  • Krém
  • 1 csomag étkezési zselatin (20gr)
  • 1.5 dl víz
  • 5 ek cukor
  • 3 kis dobozos tejföl
  • 2 csomag tejszínhabpótló por
  • 2.5 dl tej
  • 20 dkg gyümölcs
  • Tetejére
  • 1 csomag zselatin por

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mákos vagy diós rácsos linzer, egyszerű édesség

Közzétéve Publikálta:
Egy kis édes finomság, ha valami sütire vágysz, nincs vele sok munka, ezért is szeretjük!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 25 dkg hideg vaj
  • 10 dkg cukor
  • kevés tejföl
  • 1 tojás +1 sárgája
  • Töltelék:
  • 5 tojás sárgáját
  • 10 dkg cukorral kikeverjük, majd hozzáadunk
  • 30 dkg darált diót, vagy mákot. Keverhetünk bele pár marék mazsolát és
  • 1 citrom héját is.
  • 6 tojás fehérjét
  • 10 dkg cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan hozzáadjuk a mák/dió masszához.
  • Ezenkívül kell még a kenéshez egy kisebb üveg savanykás lekvár.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos tallér, nagyon finom ropogós lett

Közzétéve Publikálta:

Sokkal finomabb, ropogósabb lett így, mint margarinnal és sütőporral, ezentúl így készítjük.

hozzávalók

  • 1 kg finomliszt,
  • 2 jó marék zsír,
  • 3 tojás,
  • 20 dkg reszelt sajt,
  • 1 csapott evőkanál só,
  • 1 jó teáskanál szódabikarbóna,
  • kömény (szemes és őrölt ízlésnek megfelelően) és hogy ne csak sima tallér legyen
  • tettem bele:1-1 jó teáskanál fűszerpaprikát,
  • magyaros fűszersót,
  • 1 kávéskanál borsot,
  • 1 evőkanál szezámmagot.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Főzött vaníliakrémes almás pite, egyszerű és finom

Közzétéve Publikálta:

A finom és egyszerű sütik kedvelőinek érdemes elkészíteni ezt a bámulatos sütit!

hozzávalók

  • ❗Piteforma átmérője: 28 cm.❗
  • A vaniliakrém hozzávalói:
  • 440 ml. tej
  • 4 db .tojás sárgája
  • 60 gr.finomliszt
  • 90 g.cukor
  • ízlés szerint vaniliás cukor vagy 2 db vaniliarúd
  • 135 g.30 % -os zsírtartalmú, cukrozatlan habtejszín (állati eredetű, „OKÉ” márkát használtam)
  • 1 z.Dr Oetker Extra zselatin fix
  • A tészta hozzávalói:
  • 300 gr.finomliszt
  • 40 gr.darált dió
  • 75 gr.cukor
  • 3 gr.só
  • 1/2 tasak sütőpor
  • 150 gr.vaj vagy margarin
  • 1 db.egész tojás
  • 75-80 gr.tejföl
  • 4-5 db. alma a tetejére
  • porcuko/kristálycukor az almaszeletekre

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Tejfölös pudingos szelet, bármilyen pudinggal elkészíthető

Közzétéve Publikálta:
Szeretem ezt a sütit, mert remekül lehet variálni, ezért mindig különleges.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 40 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 10 dkg cukor,
  • 2 evőkanál kakaópor,
  • 1 teáskanál szódabikarbóna,
  • 1db tojás,
  • kb 1dl tejföl.
  • A krémhez:
  • 2 csomag vanília puding (más fajta is lehet)
  • 5 dl tej,
  • 10 dkg cukor,
  • 1 nagy tejföl.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Szilvalekváros hájas, remekül sikerült, nagyon finom

Közzétéve Publikálta:

A hájas az egyik legfinomabb sütemény, sokan tartanak tőle, egy kis türelemmel azonban egyszerűen el lehet készíteni!

Hozzávalók

  • A tésztához! :
  • 50 dkg liszt,
  • 2 tojás sárgája,
  • 4,5 dl tejföl,
  • 2,5 dl enyhén sós víz,
  • 0,5 dl fehér bor.
  • A hájhoz! 
  • 50 dkg tisztított- ledarált háj,
  • 25 dkg liszt,
  • 2 evőkanál ecet.
  • Töltelék : 
  • szilvalekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Almazselés, grízes-túrós krémes – finomabb lett mint gondoltam

Közzétéve Publikálta:

Gondolkodtam, milyen sütemény legyen holnap.”Valami almás ?”-tette fel a kérdést a párom. Eszünkbe jutott, egy nagyon régen sütött finomság.
Holnapra erre a sütire esett a választásunk.

HOZZÁVALÓK:

  •  Piskótához:
  • (Az én tepsim 33× 26 cm-es volt,nem akartam túl vastag tésztát.)
  • 6 tojás
  • 150 gr.cukor
  • 200 gr.tejföl
  • 200 gr.liszt
  • 1/2 cs.sütőpor
  • Grízes krémhez:
  • 0,75 l tej
  • 12! ek. búzadara!
  • ízlés szerint cukor,van.cukor
  • 300 gr.túró
  • 2 nagy citrom reszelt héja
  • A végén:
  • 500 ml Meggle cukrozott habtejszín a krémbe.
  • Almazselés krémhez:
  • netto kb.70dkg. reszelt alma(kinyomkodott állapotban)
  • 1-2 dl. víz
  • ízlés szerint cukor,van.cukor,fahéj ,
  • citromlé
  • 1,5 cs.főzős vaniliás puding
  • 2cs.Dr.Oetker Expressz zselatin fix.
  • amilyen lekvár van otthon 1-2 kanál,de elhagyható.

Elkésztés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Egy kis szakállas pogácsa, remekül sikerült

Közzétéve Publikálta:

Nagyon finom lett, garantáltan sokszor elkészítem majd, mert egyszerű.

hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt,
  • 1 kávés kanál só,
  • 1 csipetnyi őrölt pirospaprika,
  • 20 dkg reszelt sajt,
  • 25 dkg margarin,
  • 2 tojás sárgája,
  • 3 evő kanál tejföl,
  • 1 dl tej,
  • 2 dkg élesztő.
  • Krém
  • 5 dkg margarin,
  • 5 db natúr kocka sajt,
  • csipetnyi só,
  • kb 5 dkg reszelt sajt

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →