Jó öreg forgácsfánk, vagy más néven csörögefánk, nagyon finom lett

Porcukor nélkül is nagyon finom, sőt házi készítésű eper vagy barack lekvárral is szenzációs

Hozzávalók

  • 35 dkg liszt
  • 5 tojassárgája
  • 1 tk cukor
  • kis sóv és
  • tejföllel össze gyúrtam (érzésre, pár ek, amennyit a tészta felvesz).

Elkészítés


A 35 dkg lisztet, 5 tojassárgájával, 1 tk cukorral, kis sóval és tejföllel össze gyúrtam (érzésre, pár ek, amennyit a tészta felvesz). Papír vékonyra kisodortam, dereje vágóval cikkekre Szeltem. (idén nem volt kedvem masnit hajtogatni 🙈)

Bő forró olajban pár perc alatt készre sütöttem. Porcukorral meghintettem őket.

TIPP 👉Mire az utolsó darabokat bele dobtam az edénybe, az elsőket már forgattam is és mire végére értem szedtem is ki őket. Nem kell nekik sok sülés, szép világosak legyenek 😊 Porcukor nélkül is nagyon finom 😋 sőt házi készítésű eper vagy barack lekvárral is szenzációs. 🙌

Beáta Boncföldi receptje
—Így sütöm én is!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!