Csokis-mascarponés kocka, finom puha és nagyon krémes!

Ennél valami édeset, de nem tudod mit készíts? Van egy jó ötletünk, ez a süti biztosan favorit lesz!

Hozzávalók:

  • A tésztához
  • 100 g étcsokoládé
  • 1 ek napraforgó olaj
  • 175 g cukor
  • 2 db tojás
  • 100 g lágy vaj
  • 20 g cukrozatlan kakaópor
  • 80 g finomliszt
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1 csipet só
  • 1.5 ek feketekávé (erős)
  • A krémhez
  • 500 g mascarpone
  • 150 ml habtejszín
  • 5 ek porcukor
  • 1 cs zselatinfix
  • 1.5 teáskanál instant kávé
  • 1 dl víz
  • A tetejére
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ella Belissima vaníliakrémmel, ha szereted a kókuszos sütiket, ez lesz a legújabb kedvenced!

Ezt a rendkívül finom sütit intenzív vanília ízt -és kókusz imádóknak ajánlom.
Párom nincs odáig a kókuszos sütikért ,de ez a süti nagy kedvence lett ,amikor csokikrémmel készítettem el

hozzávalók

  • Tészta hozzávalói :
  • Tepsi mérete 25×35 cm.
  • 9 tojás fehérje
  • 180 g cukor
  • csipetnyi só
  • fél citrom leve
  • 180 g liszt
  •  5 g sütőpor
  • 150 g kókuszreszelék
  • Vaníliás krém
  • 9 tojás sárgája
  • 200 g cukor
  • 4 z.vaníliás cukor, vagy van.rúd kikapart magja
  • 2 z.vaniliás főzős puding
  • 50 g liszt
  • 600 ml tej
  • 350 g vaj
  • 1 ek. porcukor
  • ha szükséges,+ vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Málnaleveles paradicsom télire, nálunk mindenki szereti!

A család egyik kedvence, ezért mindig nagy adaggal teszünk el ebből!

Hozzávalók:

  • 2-3 kg kemény, érett, ép paradicsom
  • 5-8 gerezd fokhagyma és
  • málnalevél
  • 3 evőkanál só
  • 6 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál 10%-os ecet
  • 2 vagy 3 literes üveg

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Képviselőfánk, ebből tényleg nem lehet eleget készíteni!

Egy kis finomság, amivel van munka, de megéri elkészíteni, mert tényleg csodás!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 20 dkg finomliszt
  • 10 dkg zsír
  • 5 db tojás
  • 2 dl víz
  • 1 csipet só
  • 1 vaníliás cukor
  • Krém
  • 6 db tojás
  • 8 dl tej
  • 8 ek finomliszt
  • 10 ek cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • A krém tetejére:
  • 3 dl habtejszín (Ez most lemaradt…)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nagyon omlós pite, amikor valami elronthatatlan finomságra vágysz!

Egyszerű és finom, nálunk hatalmas sikere van!

hozzávalók

  • A tésztához
  • 40 dkg finomliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 15 dkg sertészsír
  • 6 g sütőpor
  • 2 dl tejföl
  • 1 csipet só
  • A töltelékhez
  • 1.5 kg alma
  • 5 dkg cukor (ízlés szerint)
  • fahéj ízlés szerint
  • 1 tasak vaníiás pudingpor
  • A tészta szórásához + kenéshez
  • 1 ek zsemlemorzsa
  • 1 db tojás

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Paprikalekvár!-különleges ízvilág, mártogatósnak is elképesztően finom!

Mártogatósnak, pirítósra, sült húsokhoz, akár páclébe is használható! Mi nagyon szeretjük, ezért mindig jó nagy adag készül nálunk!

hozzávalók

  • 1 kg vastag húsú piros kápia paprika darabolva, ízlés szerint csípős is
  • 1evő kanál só
  • 8 dl 10% ecet vagy (3 dl 20% + fél dl víz)
  • 1 kg cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kapros uborkasaláta újragondolva, hogy a túl magvas uborkát se kelljen kidobni

Szóval mint korábban mondtam, gondolkodtam rajta, hogy mit lehet kezdeni a már túl magvas uborkákkal. Ez lett a vége.

Hozzávalók:

  • 2 kg nagyranőtt, de még nem vén uborka,
  • 5 mk.kanál só,
  • 25 dkg kristálycukor,
  • 1 dl 20 %-os ecet,
  • 2 nagy csipet apróra vágott kapor,
  • 1 csomag zselésítő (aki fél a rizikótól annak fél mk.kanál szalicil is).

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Barackos joghurt torta, egyszerű és nagyon finom!

Egy finom tortát készítenél, de nem tudod mi legyen az? Nálunk ez a kedvenc, mert elronthatatlan és tényleg nagyon finom!

hozzávalók

  • Piskóta:
  • 4 db tojás
  • 200 g cukor + 80 g cukor a fehérjébe
  • 350 g liszt
  • 1,5 dl olaj
  • 1,5 dl tej
  • 1 cs. sütőpor
  • Barackos-joghurtkrém
  • 500 ml barackos joghurt
  • 2 – 3 db őszibarack
  • porcukor ízlés szerint
  • 500 ml habtejszín
  • 15 g étkezési zselatint
  • Díszítés:
  • 500 ml habtejszín
  • 1/2 barack

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szilvalekváros hájast sütöttem, mi nem tudjuk megunni!

A legnagyobb kedvenc, nem lehet megunni, érdemes kipróbálni, tényleg finom és egyszerű!

Hozzávalók:

  • 70 dkg finomliszt
  • 40 dkg sertésháj (tisztított, darált)
  • 2 ek tejföl
  • 1 db tojás
  • 1 dl fehérbor (vagy 1 ek ecet)
  • 1 kk só (csapott )
  • 0.5 teáskanál cukor (csapott )
  • 10 ml szódavíz (vagy víz szükség szerint).

Elkészítése :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

3Bit szelet újragondolva, csodás mákos lappal, bámulatos krémmel!

Egy süti ami annyira finom, hogy senkinek sem lesz elég egy szelet belőle!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 6 tojásfehérje
  • 20 dkg cukor
  • 15 dkg darált dió
  • 1 evőkanál liszt
  • 1/2 cs. sütőpor
  • Krém:
  • 6 tojássárgája
  • 2 cs vaníliás puding
  • 7 dl tej
  • 25 dkg vajat /margarin
  • 20 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hidegen eltett paradicsom ivólé, sokáig eltartható és finom!

Nálunk is így készül, tényleg hosszú ideig eltartható és csodás az íze!

Hozzávalók

  • 5 kg paradicsomot megmosom, darabolom ( 4 vagy 6 darab ).
  • teszek rá 20 dkg cukrot,
  • 10 dkg sót,
  • fél csomag Na benzoátot
  • vagy szalicilt.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Paprikás hagymás uborka, egy kis csemege a téli hónapokra!

Nagyon jó recept… lehet variálni az összetevőket is, nálunk ez nagy kedvenc lett!

hozzávalók

  • 1 kg vöröshagyma,
  • 2 kg kápia paprika,
  • 1 kg uborka
  • 35 dkg kristálycukor,
  • 7 dkg só,
  • 3 dl 10%-os ecet,
  • 10 g borkénpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Burgonyás kenyér pirított hagymával, finom puha és nem nehéz elkészíteni!

A kenyér finom és puha, a hagyma csodás ízt ad neki, megéri kipróbálni!

hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • csipet cukor,
  • 3 dl víz,
  • 1 ek olaj,
  • 10 dkg főtt krumpli,
  • 1 fej pirított hagyma,
  • 1tk só,
  • pici bors.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….