Nagyon finom! Ízvilágában a sárgabarackra hasonlít, megéri kipróbálni!
hozzávalók
- 2,5 kilós sárgadinnye
- 1 db citrom leve
- 20 dkg cukor
Elkészítés
Ebből sűrű lekvárt főztem, a szokásos módon. (Mindenki csinálja úgy, ahogy egyébként a lekvárt szokta, csak az alapanyag szokatlan.) A citrom mindenképpen kell bele, mert egyrészt kihozza a sárgadinnye ízét, másrészt csökkenti az édességét.
Ebből a mennyiségből ez a hat kis üveg lett. Nagyon finom! Ízvilágában a sárgabarackra hasonlít, mert könnyű és kicsit savas. Érdekes, de így van. A legjobban a kajszira hasonlít az íze, jövőre kombinálom is a kettőt.
Azért csináltam most, mert megláttam hogy a Tescóban akciós a sárgadinnye. Megérte megvenni. 😋 Én fejre állítottam az üveget, és dunsztoltam. Csináltok úgy, ahogy egyébként a lekvárt szoktátok. Ezért is írtam oda, hogy „szokásos módon”. Csak az alapanyag szokatlan, a többit ki ahogy szokta. 😊
Png Zsuzsanna receptje
—De jó ötlet! Köszi.
—Sárgabarackkal szoktam kombinálni! Nagyon finom! Ki fogom ezt is próbálni!
—Nagyon szép színe van valódi!
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
