Nagyon omlós pite, amikor valami elronthatatlan finomságra vágysz!

Egyszerű és finom, nálunk hatalmas sikere van!

hozzávalók

  • A tésztához
  • 40 dkg finomliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 15 dkg sertészsír
  • 6 g sütőpor
  • 2 dl tejföl
  • 1 csipet só
  • A töltelékhez
  • 1.5 kg alma
  • 5 dkg cukor (ízlés szerint)
  • fahéj ízlés szerint
  • 1 tasak vaníiás pudingpor
  • A tészta szórásához + kenéshez
  • 1 ek zsemlemorzsa
  • 1 db tojás

elkészítés


A hozzávalókból tésztát gyúrunk, és hűtőbe tesszük, míg a tölteléket elkészítjük. (A tésztában nincs tojás!) Az almát tisztítjuk, lereszeljük. Ízlés szerint cukrozzuk, ízesítjük fahéjjal. Egy lábasba tesszük, megpároljuk, majd kihűtjük. A pudingport hozzákeverjük.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Egy 23×38 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral. A tésztát kettévágjuk, és az egyiket kinyújtjuk a tepsi méretére. Megszórjuk morzsával, és az almát elegyengetjük rajta.
A másik darab tésztát is kettévágjuk. Egyiket tepsi méretre nyújtjuk, és az almára helyezzük. A tésztát hosszában bevagdaljuk.

A másik darab kinyújtott tésztából csíkokat vágunk, és keresztben a vágott tésztára helyezzük. Így szép rácsos lesz a tésztánk teteje. Felvert tojással lekenjük, és 180 fokra melegített sütőben megsütjük (30 perc). Jó étvágyat kívánok hozzá. Mára már csak pár darab maradt belőle 😍 Nagyon finom volt

Erika Krauszné receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!