Bodzaszörp, naranccsal, citrommal ízesítve, a régi bevált recept

Nagyon finom és egyszerű, nálunk ez a recept régi kedvenc, ha szereted a bodzát, ezt érdemes kipróbálnod!

Hozzávalók

  • 5 kg cukor
  • 7 liter viz
  • 60 db bodza
  • 4-4 narancs es citrom szeletelve
  • 1 cs.citromsav
  • 1 cs Natriumbenzonat

Elkészítés


Az  5 kg cukor,7 liter viz,60 db bodza,4-4 narancs es citrom szeletelve,1 cs.citromsav ,1 cs Natriumbenzonat feloldva.Ezeket egy nagy edenybe rakom 4 napig erlelem, ķözben gyakran keverem,hogy a cukor felolvadjon.

Utána leszúröm a narancsot, citromot lassuprésen leengedem es a leszűrt léhez rakom.Üvegekbe rakom és mehetnek hűvös helyre.

Sulyok Katalin Vargánè receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!