Fokhagymakrém, öröm ha van otthon néhány üveggel belőle!

Finom és nem is nehéz eltenni, az ételek azonban sokkal finomabbak tőle!

hozzávalók

  • 1 kg pucolt fokhagyma
  • 20 dkg só
  • 1 kk citromsav (kihagyható)

Elkészítés


A fokhagymát megpucoltam, aprítógéppel (akinek nincs,jó a fokhagymanyomó is) aprítottam.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A sóval és a citromsavval összekevertem, tiszta üvegekbe töltöttem, és már mehet is a spájzba! A citromsav megőrzi a szép fehér színét, ebből az üvegből 3 teljes és 1 3/4 lett a megadott mennyisegből! Főzök is vele és lángosra is,pirítósra is! A lángosra szuper, a pirítós kissé sós, de isteni. Hűteni?Szerintem igen ,bár a férjem rendszerint kint felejti,vagy csak a spájz polcra vissza teszi,semmi baja!

Tímea Boros receptje
—Nagyon guszta, és milyen jó ha mindíg van kéznél!
—Én is így csinálom.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!