Beküldött recept kategória bejegyzései

Pöttyös mézes, ha egy kis édes finomságra vágysz!

Közzétéve Publikálta:
Ellenállhatatlan édes finomság, nem lehet betelni vele!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 20 dkg porcukor
  • 4 evőkanál méz
  • 12 dkg rama margarin
  • 2 evőkanál tej
  • 2 egész tojás
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 60 dkg finomliszt
  • 1-2 evőkanál kakaó.
  • A krémhez:
  • 1 l tej
  • 3 csomag vaníliás pudingpor
  • 3 evőkanál finomliszt
  • 28 dkg kristálycukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 37 dkg vaj vagy margarin én vajat használtam
  • Csokimáz:
  • 3 evőkanál tej
  • 20 dkg porcukor
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 3 evőkanál étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Chilis paradicsomlekvár – baconnel, pirítósra kenve is csodás!

Közzétéve Publikálta:

Paradicsomlekvárt évek óta készítek. Nagyon finom pirítósra és kínai édes-savanyú ételek ízesítésére.

Hozzávalók

  • a lekvárhoz:
  • 1 kg paradicsom (leforrázom lehámozom),
  • 3 dk cukor (vagy több, paradicsom függő),
  • egy evőkanál balzsam ecet,
  • 10 bazsalikom levél,
  • 1 nagyobb vöröshagyma,
  • 3 gerezd fokhagyma,
  • 1 cs 3:1-ben zselésítő.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Házi petrezselyem pesto, télen finomabbá teheted vele az ételeket!

Közzétéve Publikálta:
Tésztákra/ tonhallal, vagy apróra vágott pirított szalonnával.. tejszínesen.. ragukba … salátákra. .pizzára..grill halak / csirke kiváló.. Egyszerű elkészíteni, ezért nálunk elmaradhatatlan, télen jól jön ez a finomság!

Hozzávalók

  • körülbelül fel kiló petrezselyem zöld (nem csak levél. .szárastól),
  • kesudió,
  • olíva olaj,
  • kevés tartósító,

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

A kedvenc receptjeink: Mézes – diós, Hatlapos, Mézes puszedli és Gyümölcsös finomságok

Közzétéve Publikálta:

Ha nincs ötleted mit süss, mutatunk néhány finom sütit, ezek közül egyszerű lesz választani!

Mézes – diós, hatlapos

hozzávalók

  • A lapokhoz :
  • 60 dkg liszt,
  • 20 dkg porcukor,
  • 5 evőkanál méz,
  • 4 evőkanál zsír,
  • 2 tojás,
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna,
  • 4-5 evőkanál tej.
  • A krémhez 
  • 4 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 2 ek búzadara
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 3 tojás sárgája

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sacher torta, egyszerű és csodás finomság ami vidámabbá teszi a napod!

Közzétéve Publikálta:

Egyszerű és csodás édesség, nem lehet elrontani, ezért is lett nálunk az egyik bevált süti, amit gyakran elkészítünk!

Hozzávalók:

  • 7 tojássárgája,
  • 150 g vaj,
  • 125 g porcukor,
  • 200 g csokoládé,
  • 1cs.van.cukor
  • 7 tojás kemény habja,
  • 125 g kr.cukor,
  • csipet só,
  • 1/2 sütőpor,
  • 150 g liszt
  • 150-200g baracklekvár,
  • tetszés szerint rum,
  • 200g főzőcsoki a bevonáshoz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Rumos diós, mikor valami édes finomságra vágysz!

Közzétéve Publikálta:

Hamar elkészíthető, így sokszor meg is sütjük! Alig van ideje kihűlni!

hozzávalók

  • Tészta
  • 20 dkg porcukor,
  • 20 dkg margarin,
  • 5 egész tojás,
  • 5 dkg reszelt csokoládé,
  • 10 dkg őrölt dió,
  • 20 dkg liszt,
  • Máz
  • 20 dkg porcukor ,
  • 2 evő kanál rumaroma,
  • 2 evő kanál forró víz,
  • 1 kávés kanál olaj.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Csokis-málnás tortácska, nálunk hatalmas favorit lett!

Közzétéve Publikálta:

Nem lehet elmondani mennyire finom, érdemes kipróbálni, tényleg bámulatos!

HOZZÁVALÓK :

  • Kakaós piskótát készítettem…
  • Sütőlemezben sütöttem,175 fokon, alsó-felső állásban 20 -25 percig.
  • 6 egész tojás
  • 114 g liszt
  • .+ 30 g cukrozatlan kakaópor
  • 144 g cukor
  • 1csipet só
  • Csokikrém:
  • 2 tojás sárgája
  • 5 ek. cukor
  • 3 dl. tej
  • 5 ek. liszt
  • 2 ek.jó minőségű cukrozatlan kakaópor
  • 100 gr 50-55%-os étcsokoládé
  • 250 mg. mascarpone
  • 250.ml. cukrozott cukrász habtejszín (én Megglét használtam)
  • 1,5 z.Dr.Oetker express zselatin fix
  • Málnakrém:
  • 500 g fagyasztott málna
  • 1-2 dl. víz
  • ízlés szerint cukor ,vaniliás cukor
  • 250 g mascarpone
  • 250 ml.cukrozott habtejszín,(Meggle)
  • 2 z.Dr.Oetker express zselatin fix.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Hosszú ideig eltartható: Őszibarack lekvár, sárgabarack lekvár és fahéjas almalekvár!

Közzétéve Publikálta:

Hosszú ideig eltarthatóak és tényleg finomak, érdemes elkészíteni, mindegyik csodás!

hozzávalók

  • őszibarack, cukor
  • szalicil,
  • sárgabarack,
  • nyári alma,
  • fahéj,

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Ella Bellissima – egy csodás kókuszos, csokis süti, amivel mindenkit elbűvölhetsz!

Közzétéve Publikálta:

Hétvégére, vendégvárásra egy gyors ,egyszerű desszert? Ezt a rendkívül finom sütit csoki-és kókusz imádóknak ajánlom. Párom nincs odáig a kókuszos sütikért ,de ettől „elalélt”.

Tészta hozzávalói

  • Tepsi mérete 25×35 cm.
  • 9 tojás fehérje
  • 180 g. cukor
  • csipetnyi só
  • fél citrom leve
  • 180 g liszt
  • 5 g sütőpor
  • 150 g kókuszreszelék
  • csokis krém
  • 9 tojássárgája
  • 220 g cukor
  • 2 csomag csokis puding
  • 20 g kakaópor
  • 35 g liszt
  • 600 ml tej
  • 350 g vaj
  • és egy kanál porcukor
  • 2 cs. van.cukor

 

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Csokis croissant, finomabb édesség nem is készülhetett volna!

Közzétéve Publikálta:

Elég sok kelt tésztát sütöttem már ,de szerintem, ez a legfinomabb fajta kelt alaptészta.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 500 gr. átszitált liszt
  • 2 csipet só
  • 3 ek.cukor
  • 200 ml 30 %-os cukrozatlan állati habtejszín
  • 100 ml tej
  • 1 kk.cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 tojás sárgája
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1-2 kanál akácméz vagy egész felvert tojás vagy a kettő keveréke a lekenéshez
  • +kevés langyos tej az utókenéshez (ez nem fontos, én mindig az utolsó 5.percben lekenem tejjel, fényesebb és szaftosabb lesz a tészta)
  • Csokikrém:( kakaó krém)
  • 150 gr. vaj!( sokkal finomabb vajjal)
  • 8 ek. kristálycukor
  • ízlés szerint vani.cukor
  • 8 ek.holland kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kinder bueno torta, csodás finomság bármilyen ünnepi alkalomra!

Közzétéve Publikálta:

Nagyon finom! Van vele munka, de annyira nem macerás szerintem!

hozzávalók

  • Tészta (22 cm forma) :
  • 150 g cukor+ 60 g a tojásfehérjébe,
  • 265 g liszt amiből kiveszünk 3 evőkanállal és 3 e. kanál cukrozatlan kakaóval pótoljuk,
  • 1,15 dl tej,
  • 1,15 dl olaj,
  • 3 tojás,
  • 3/4 cs. sütőpor
  • Krém:
  • 500 g mascarpone,
  • 150 g porcukor,
  • 60 g olvasztott csokoládé,
  • 300 g mogyorós krém,
  • 5 dl tejszín vagy cukrászhab,
  • 2 cs. Kinder bueno
  • Torta külső rész:
  • 2,5 dl tejszín vagy cukrászhab,
  • maradék tortakrém

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Édes-savanyú szósz, finom és nagyon egyszerű elkészíteni!

Közzétéve Publikálta:

Szerintem fél üveggel elkóstólgattam, annyira finomra sikerült!

hozzávalók

  • 3 kg paradicsom
  • 2 nagy fej vöröshagyma
  • 4-5 nagyobb tvpaprika
  • 4-5 kápia paprika
  • 4-5 nagyobb gerezd fokhagyma
  • 1 kisebb gumó zeller +a zöldje
  • Teatojásban: 3 babérlevél, 5-6 szem szegfűbors, 3 cm gyömbér
  • 1 csapott mokkáskanál őrölt szegfűszeg

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Hideg gyümölcsleves, mi egyszerűen nem tudunk betelni vele!

Közzétéve Publikálta:

Most meggyel készítettem, csodásan finom de az ananász-őszibarack párost szeretem a legjobban.

Hozzávalók:

  • Kb.50 dkg friss gyümölcs vagy 1üveg ill.1konzerv gyümölcs befőtt
  • 2 dl (min.30%-os tejszín)
  • 3dl tej
  • 1 csomag jughurtos fagylaltpor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos, tejfölös pogácsa, egyszerű és csodásan finom!

Közzétéve Publikálta:
Nálunk kedvenc lett, mert finom és tényleg nagyon egyszerűen el lehet készíteni!

Hozzavalók:

  • Tészta
  • 4 dkg élesztő
  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 egész tojás és egy sárgája
  • 1 evőkanál só
  • 2 dl 20 %-os tejföl
  • A kenéshez és a szóráshoz:
  • 1 felvert tojás
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →