A padlizsán csodás finomság, megmutatom nekünk, melyik recept vált be!
Hozzávalók
- kb. 1,5 – 2kg padlizsán,
- 1,5 fej nagyobbacska fokhagyma,
- só,
- bors,
- olíva olaj,
- piros fűszerpaprika.
Címke: olíva olaj
Házi petrezselyem pesto, télen finomabbá teheted vele az ételeket!
Tésztákra/ tonhallal, vagy apróra vágott pirított szalonnával.. tejszínesen.. ragukba … salátákra. .pizzára..grill halak / csirke kiváló.. Egyszerű elkészíteni, ezért nálunk elmaradhatatlan, télen jól jön ez a finomság!
Hozzávalók
- körülbelül fel kiló petrezselyem zöld (nem csak levél. .szárastól),
- kesudió,
- olíva olaj,
- kevés tartósító,
Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Aszalt paradicsom, bazsalikommal és fokhagymával, a boltban is megvehető, de a házi a legjobb!
Aki szereti a finom aszalt paradicsomot, az nem csak a boltban veheti meg, most megmutatom, milyen egyszerűen elkészíthető!
Hozzávalók
- lucullus paradicsom
- olívaolaj,
- himalájai só
- bazsalikom levél
- fokhagyma