Házi petrezselyem pesto, télen finomabbá teheted vele az ételeket!

Tésztákra/ tonhallal, vagy apróra vágott pirított szalonnával.. tejszínesen.. ragukba … salátákra. .pizzára..grill halak / csirke kiváló.. Egyszerű elkészíteni, ezért nálunk elmaradhatatlan, télen jól jön ez a finomság!

Hozzávalók

  • körülbelül fel kiló petrezselyem zöld (nem csak levél. .szárastól),
  • kesudió,
  • olíva olaj,
  • kevés tartósító,

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Aszalt paradicsom, bazsalikommal és fokhagymával, a boltban is megvehető, de a házi a legjobb!

Aki szereti a finom aszalt paradicsomot, az nem csak a boltban veheti meg, most megmutatom, milyen egyszerűen elkészíthető!

Hozzávalók

  • lucullus paradicsom
  • olívaolaj,
  • himalájai só
  • bazsalikom levél
  • fokhagyma

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….