Duna hullám, egy nagyon egyszerű és finom süti

A család nagyon szereti, ünnepekre nálunk el kell készíteni!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 35 dkg liszt
  • 25 dkg olvasztott vaj vagy margarin
  • 20 dkg cukor
  • 6 egész tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 ek. kakaó
  • 2-3 ek. tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 üveg magozott meggybefőtt
  • A krémhez:
  • 600 ml tej
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 6 ek cukor
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 10 dkg porcukor
  • A tetejére:
  • 15 dkg tortabevonó
  • 7 dkg rama
  • 1 ek olaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puncskocka ahogy én készítem, mert nagy kedvenc

Ez a süti annyira finom, hogy nem lehet vele betelni, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 2 x 6 tojásból sütöttem sárga piskótát, mikor kihűlt a széleít levágtam azt is a masszához raktam .
  • Máz
  • 20 dkg porcukor
  • víz ,
  • citromlé és
  • kevés ételfesték

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, egy kis retro sütike

Ez az a finomság, amit nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt
  • 2 evk kakaópor
  • 2 evk méz
  • 2 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • Töltelék
  • 1 puncspuding
  • 1 vaniliáspuding
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • Tetejére
  • 1 tortabevonó

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, nagyon finom és jól is mutat, nálunk régi kedvenc

Nálunk vannak olyan sütik, amiket nem lehet megunni, akármennyit sütünk belőle, pillanatok alatt elfogy, ez is olyan.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 20 dkg cukor,
  • 2 kanál kakaó,
  • 2 tojás,
  • 2 kanál méz,
  • 5 dkg vaj
  • 40 dkg liszt,
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • Krém:
  • 2 puncspuding,
  • 1/2 liter tej
  • 2 vanilipuding
  • 1/2 liter tej
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hartyányi krémes, egy régi bevált süti

Ez egy elég retro édesség, de nálunk még ma is kedvenc!

Hozzávalók

  • Tésztához:
  • 350 g liszt
  • 100 g cukor
  • 2 evőkanál méz
  • 80 g vaj
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 2 evőkanál kakaó
  • 2 tojás
  • Krémhez:
  • 11 tej
  • 3 csomag főzős vaníliás puding
  • 150 g vaj
  • 200 g porcukor
  • kb. 18 db babapiskóta
  • 100 ml kávé
  • 1 evőkanál rum

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, egy örök klasszikus, ahogy mi készítjük

Szülinapok, ünnepek elmaradhatatlan kedvence, sokszor kéri a család!

Hozzávalók:

  • Tésztához
  • 2 evőkanál kakaó,
  • 2 evőkanál méz,
  • 2 egész tojás,
  • 20 dkg porcukor,
  • 5 dkg vaj,
  • 2 mokkáskanál szódabikarbóna.
  • 40 dkg liszt
  • Krém:
  • 1 csomag puncs ill. 1 csomag vaníliás pudingot
  • 3-3 dl tej
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • Tetejére
  • lehet csokimáz,
  • vagy sárga máz
  • 3 tojássárgája,
  • 15 dkg porcukor,
  • egy kevés víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egy tésztából több édesség: kakaós csiga, lekváros bukta, labdabukta

Annyira finom, könnyű és puha a tészta. Bármilyen töltelékkel elkészíthető, legyen az kakaós csiga, lekváros bukta, túrós batyu, labdabukta, aranygaluska, diós-mákos kalács…..

HOZZÁVALÓK

  • A tésztához:
  • kb. 2,5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 40 dkg finomliszt
  • 10 dkg rétesliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 2 db tojás sárgája
  • 7,5 dkg margarin
  • pici só
  • 1 db citrom reszelt héja (elhagyható)
  • A lekenéshez:
  • 1 egész tojás
  • A töltelékhez:
  • bármi amivel szeretnénk ízesíteni a tésztát., lehet túrótöltelék, sütésálló vagy házi sűrű lekvár, kakaó, fahéj vagy akár puding.

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ella Bellissima – egy csodás kókuszos, csokis süti, amivel mindenkit elbűvölhetsz!

Hétvégére, vendégvárásra egy gyors ,egyszerű desszert? Ezt a rendkívül finom sütit csoki-és kókusz imádóknak ajánlom. Párom nincs odáig a kókuszos sütikért ,de ettől „elalélt”.

Tészta hozzávalói

  • Tepsi mérete 25×35 cm.
  • 9 tojás fehérje
  • 180 g. cukor
  • csipetnyi só
  • fél citrom leve
  • 180 g liszt
  • 5 g sütőpor
  • 150 g kókuszreszelék
  • csokis krém
  • 9 tojássárgája
  • 220 g cukor
  • 2 csomag csokis puding
  • 20 g kakaópor
  • 35 g liszt
  • 600 ml tej
  • 350 g vaj
  • és egy kanál porcukor
  • 2 cs. van.cukor

 

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Málnás-fehércsokis tiramisu, különleges finomság, amit egy pillanat alatt elkészíthetsz!

Szerintem ez a tökéletes édesség, ha valami egyszerűre és finomra vágysz!

Hozzávalók:

  • 1 nagy csomag babapiskóta
  • kb. 1/2 liter kakaó
  • 1/2 liter édes hulala
  • 50 dkg mascarpone
  • 60 dkg málna
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 főzös vanília puding
  • 1/2 liter tej
  • 1 tábla fehércsokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós és fahéjas csigák túrós tésztából, finom és annyira lágy, hogy szinte elolvad a szádban!

Már csak így sütöm, nálunk ez a variáció a legnagyobb kedvenc, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 30 dkg liszt
  • 25 dkg túró
  • 20 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 1 db tojás
  • Töltelék:
  • olvasztott vaj
  • cukor
  • kakaó
  • fahéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Macaron dióval, nem is gondoltam volna, de sokkal finomabb, mint a hagyományos változata!

Hát nem csak mandulával működik, én dióval készítettem el. Családi összejövetelre készült. Mindenkinek nagyon ízlett.

Hozzávalók

  • 12,5 dkg darált dió
  • 25 dkg porcukor
  • 12,5 dkg tojásfehérje (nekem ez 4 db volt)
  • 0,75 dl kristálycukor = 7,5 – 8dkg kristálycukor
  • 1 ek kakaó
  • piros ételfesték (elhagyható, vagy bármilyenre cserélhető)
  • Csokoládé krém (ganache)
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 1 dl tejszín
  • 3,5 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis rizskoch, ennél finomabbat nem ettem mostanában!

Ha valami egyszerű és finom édességre vágysz, ezt meg kell kóstolnod.

Hozzávalók

  • 260 g rizs
  • 2 dl víz
  • egy csipet só
  • egy kis kardamom
  • 1 l tej
  • 200 g édesítő, vagy cukor
  • egy kis mazsola
  • 6 evőkanál kakaó
  • 4 tojás
  • 40 g vaj
  • 100 g aprított étcsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis kalács, finom puha kelt tésztára vágyott a család, ez készült nálunk!

Jó étvágyat kívánok hozzá, tejjel, kakaóval, ki hogyan szereti! Nálunk ez a megunhatatlan édes finomság!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 1 kg liszt,
  • 5 tojás sárgája,
  • 10 dkg porcukor,
  • 5 dl tej,
  • 4 ek. étolaj,
  • 5 dkg élesztő,
  • 1 ek. kristálycukor,
  • 1 cs. sütőpor,
  • csipet só.
  • Töltelék:
  • 25 dkg vaj vagy margarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • 4 ek. kakaó.
  • Lekenéshez:
  • 1 tojás,
  • 5 dkg olvasztott margarin.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kaptárak, ha valami finom és elbűvölő édességre vágysz, ezt ne hagyd ki!

Voltaképpen ez egy univerzális recept, amiből lehet kókuszgolyót, kókusztekercset is csinálni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 30 dkg darált háztartási keksz
  • 15 dkg porcukor
  • 3 evőkanál kakaó (Hollandból elég 2)
  • 1 vaníliás cukor
  • fél rumaroma
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • annyi meleg tej (0,5 – 1 dl), hogy jól formázható, de nem túl puha masszát kapjunk
  • Töltelék ( lehet akármilyen más is)
  • 12,5 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 10 dkg kókuszreszelék ( tekercsbe csak 5 dkg)
  • fél rumaroma

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Boci mobil, ez a süti egyszerűen megunhatatlan és gyerekjáték elkészíteni!

Csodás választás a hétköznapokra, ha valami édes finomságra vágysz, ezt kóstold meg

Hozzávalók:

  • 1 db tojás
  • 11 ek porcukor
  • 1,5 dl olaj
  • 2 ek kakaó
  • 15 ek. liszt
  • 1 kk. szódabikarbóna
  • 2 dl tej
  • Továbbá:
  • 25 dkg túró
  • 1 db tojás
  • 5 ek. porcukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 20 g vaníliás pudingpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….