Ez az a finomság, amit nem lehet megunni!
Hozzávalók
- Tészta
- 40 dkg liszt
- 2 evk kakaópor
- 2 evk méz
- 2 tojás
- 20 dkg cukor
- 5 dkg vaj
- 2 kávéskanál szódabikarbóna
- Töltelék
- 1 puncspuding
- 1 vaniliáspuding
- 25 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- Tetejére
- 1 tortabevonó
Címke: kakaó
Lajcsi szelet, nagyon finom és jól is mutat, nálunk régi kedvenc
Nálunk vannak olyan sütik, amiket nem lehet megunni, akármennyit sütünk belőle, pillanatok alatt elfogy, ez is olyan.
Hozzávalók
- Tészta
- 20 dkg cukor,
- 2 kanál kakaó,
- 2 tojás,
- 2 kanál méz,
- 5 dkg vaj
- 40 dkg liszt,
- 2 kávéskanál szódabikarbóna
- Krém:
- 2 puncspuding,
- 1/2 liter tej
- 2 vanilipuding
- 1/2 liter tej
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg vaj.
Elkészítés
Hartyányi krémes, egy régi bevált süti
Ez egy elég retro édesség, de nálunk még ma is kedvenc!
Hozzávalók
- Tésztához:
- 350 g liszt
- 100 g cukor
- 2 evőkanál méz
- 80 g vaj
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 2 evőkanál kakaó
- 2 tojás
- Krémhez:
- 11 tej
- 3 csomag főzős vaníliás puding
- 150 g vaj
- 200 g porcukor
- kb. 18 db babapiskóta
- 100 ml kávé
- 1 evőkanál rum
Elkészítés:
Lajcsi szelet, egy örök klasszikus, ahogy mi készítjük
Szülinapok, ünnepek elmaradhatatlan kedvence, sokszor kéri a család!
Hozzávalók:
- Tésztához
- 2 evőkanál kakaó,
- 2 evőkanál méz,
- 2 egész tojás,
- 20 dkg porcukor,
- 5 dkg vaj,
- 2 mokkáskanál szódabikarbóna.
- 40 dkg liszt
- Krém:
- 1 csomag puncs ill. 1 csomag vaníliás pudingot
- 3-3 dl tej
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- Tetejére
- lehet csokimáz,
- vagy sárga máz
- 3 tojássárgája,
- 15 dkg porcukor,
- egy kevés víz
Elkészítés
Egy tésztából több édesség: kakaós csiga, lekváros bukta, labdabukta
Annyira finom, könnyű és puha a tészta. Bármilyen töltelékkel elkészíthető, legyen az kakaós csiga, lekváros bukta, túrós batyu, labdabukta, aranygaluska, diós-mákos kalács…..
HOZZÁVALÓK
- A tésztához:
- kb. 2,5 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 40 dkg finomliszt
- 10 dkg rétesliszt
- 5 dkg porcukor
- 2 db tojás sárgája
- 7,5 dkg margarin
- pici só
- 1 db citrom reszelt héja (elhagyható)
- A lekenéshez:
- 1 egész tojás
- A töltelékhez:
- bármi amivel szeretnénk ízesíteni a tésztát., lehet túrótöltelék, sütésálló vagy házi sűrű lekvár, kakaó, fahéj vagy akár puding.
ELKÉSZÍTÉS
Ella Bellissima – egy csodás kókuszos, csokis süti, amivel mindenkit elbűvölhetsz!
Hétvégére, vendégvárásra egy gyors ,egyszerű desszert? Ezt a rendkívül finom sütit csoki-és kókusz imádóknak ajánlom. Párom nincs odáig a kókuszos sütikért ,de ettől „elalélt”.
Tészta hozzávalói
- Tepsi mérete 25×35 cm.
- 9 tojás fehérje
- 180 g. cukor
- csipetnyi só
- fél citrom leve
- 180 g liszt
- 5 g sütőpor
- 150 g kókuszreszelék
- csokis krém
- 9 tojássárgája
- 220 g cukor
- 2 csomag csokis puding
- 20 g kakaópor
- 35 g liszt
- 600 ml tej
- 350 g vaj
- és egy kanál porcukor
- 2 cs. van.cukor
Elkészítés
Málnás-fehércsokis tiramisu, különleges finomság, amit egy pillanat alatt elkészíthetsz!
Szerintem ez a tökéletes édesség, ha valami egyszerűre és finomra vágysz!
Hozzávalók:
- 1 nagy csomag babapiskóta
- kb. 1/2 liter kakaó
- 1/2 liter édes hulala
- 50 dkg mascarpone
- 60 dkg málna
- 2 evőkanál cukor
- 1 főzös vanília puding
- 1/2 liter tej
- 1 tábla fehércsokoládé
Elkészítés
Kakaós és fahéjas csigák túrós tésztából, finom és annyira lágy, hogy szinte elolvad a szádban!
Már csak így sütöm, nálunk ez a variáció a legnagyobb kedvenc, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
- Tészta:
- 30 dkg liszt
- 25 dkg túró
- 20 dkg szobahőmérsékletű vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 kávéskanál sütőpor
- 1 db tojás
- Töltelék:
- olvasztott vaj
- cukor
- kakaó
- fahéj
Elkészítés
Macaron dióval, nem is gondoltam volna, de sokkal finomabb, mint a hagyományos változata!
Hát nem csak mandulával működik, én dióval készítettem el. Családi összejövetelre készült. Mindenkinek nagyon ízlett.
Hozzávalók
- 12,5 dkg darált dió
- 25 dkg porcukor
- 12,5 dkg tojásfehérje (nekem ez 4 db volt)
- 0,75 dl kristálycukor = 7,5 – 8dkg kristálycukor
- 1 ek kakaó
- piros ételfesték (elhagyható, vagy bármilyenre cserélhető)
- Csokoládé krém (ganache)
- 15 dkg étcsokoládé
- 1 dl tejszín
- 3,5 dkg vaj
Elkészítés
Csokis rizskoch, ennél finomabbat nem ettem mostanában!
Ha valami egyszerű és finom édességre vágysz, ezt meg kell kóstolnod.
Hozzávalók
- 260 g rizs
- 2 dl víz
- egy csipet só
- egy kis kardamom
- 1 l tej
- 200 g édesítő, vagy cukor
- egy kis mazsola
- 6 evőkanál kakaó
- 4 tojás
- 40 g vaj
- 100 g aprított étcsoki
Elkészítés
Csokis kalács, finom puha kelt tésztára vágyott a család, ez készült nálunk!
Jó étvágyat kívánok hozzá, tejjel, kakaóval, ki hogyan szereti! Nálunk ez a megunhatatlan édes finomság!
Hozzávalók
- Tészta:
- 1 kg liszt,
- 5 tojás sárgája,
- 10 dkg porcukor,
- 5 dl tej,
- 4 ek. étolaj,
- 5 dkg élesztő,
- 1 ek. kristálycukor,
- 1 cs. sütőpor,
- csipet só.
- Töltelék:
- 25 dkg vaj vagy margarin,
- 20 dkg porcukor,
- 4 ek. kakaó.
- Lekenéshez:
- 1 tojás,
- 5 dkg olvasztott margarin.
Elkészítés
Kaptárak, ha valami finom és elbűvölő édességre vágysz, ezt ne hagyd ki!
Voltaképpen ez egy univerzális recept, amiből lehet kókuszgolyót, kókusztekercset is csinálni!
Hozzávalók
- Tészta
- 30 dkg darált háztartási keksz
- 15 dkg porcukor
- 3 evőkanál kakaó (Hollandból elég 2)
- 1 vaníliás cukor
- fél rumaroma
- 5 dkg olvasztott vaj
- annyi meleg tej (0,5 – 1 dl), hogy jól formázható, de nem túl puha masszát kapjunk
- Töltelék ( lehet akármilyen más is)
- 12,5 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg kókuszreszelék ( tekercsbe csak 5 dkg)
- fél rumaroma
Elkészítés
Boci mobil, ez a süti egyszerűen megunhatatlan és gyerekjáték elkészíteni!
Csodás választás a hétköznapokra, ha valami édes finomságra vágysz, ezt kóstold meg
Hozzávalók:
- 1 db tojás
- 11 ek porcukor
- 1,5 dl olaj
- 2 ek kakaó
- 15 ek. liszt
- 1 kk. szódabikarbóna
- 2 dl tej
- Továbbá:
- 25 dkg túró
- 1 db tojás
- 5 ek. porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 db citrom reszelt héja
- 20 g vaníliás pudingpor
Elkészítés
A csokis finomságok kedvelőinek, Sport szelet, a jól bevált recept alapján!
Sokszor elkészítem, nekem ez a recept nagyon tetszik, megéri kipróbálni. Ennek az egyszerű sütinek a receptjét már több francia ismerősöm elkérte. Itt nincs háztartási keksz, margarin elvétve, inkább vaj, és nagyon sokan barna cukrot használnak. Az arányok nem változnak, bármelyik hozzávalóval készítjük.
Hozzávalók:
- 250 g margarin/vaj
- 250 g porcukor/barna cukor
- 2 dl tej
- 5 ek. kakaó
- 0,5 dl rum/ aroma
- csipet só
- 500 g darált keksz
- Tetejére:
- 200 g étcsoki
- 5 dkg vaj
Elkészítés
Kókusztekercs torta, finomabb lett, mint vártam! Túlszárnyalja a legfinomabb tortákat is!
Mikor valami könnyen elkészíthető tortával lepnéd meg a szeretteid, készítsd el ezt a finomságot.
Hozzávalók
- Kókusztekercs:
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 20 dkg porcukor
- 3 dkg holland kakaópor
- 1 cs vaníliás cukor
- tej, amennyit felvesz, kb: 2,5 dl
- 2 ek rum
- Krém:
- 15 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 cs vanília cukor
- 5 dkg kókuszreszelék
- Torta lap:
- 4 db tojás
- 12 dkg cukor
- 8 dkg liszt
- 4 dkg kakaópor
- 4 ek víz
- 1/2 cs sütőpor
- Torta krém:
- 8 dl tej
- 2 cs vanília puding
- 6 ek cukor
- 20 dkg vaj