Chilis paradicsomlekvár – baconnel, pirítósra kenve is csodás!

Paradicsomlekvárt évek óta készítek. Nagyon finom pirítósra és kínai édes-savanyú ételek ízesítésére.

Hozzávalók

  • a lekvárhoz:
  • 1 kg paradicsom (leforrázom lehámozom),
  • 3 dk cukor (vagy több, paradicsom függő),
  • egy evőkanál balzsam ecet,
  • 10 bazsalikom levél,
  • 1 nagyobb vöröshagyma,
  • 3 gerezd fokhagyma,
  • 1 cs 3:1-ben zselésítő.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….