Archive for the Category ◊ Torták ◊

• 2017, november 21, kedd

Krémes finomság, amivel nem lehet betelni! Minden alkalomra remek választás! Nagyon finom, így nem csoda, hogy ekkora sikere van!

Hozzávalók:

  • 26 cm-es tortaformához.
  • tésztához
  • 8 tojás
  • 20 dkg sötét nádcukor
  • 3,5 dkg vaj
  • 15 dkg liszt
  • 5 dkg étkezési keményítő
  • 2,5 dkg holland kakaópor
    meggyes töltelékhez
  • 7 dl kimagozott meggy a levével együtt / a tetejére hagyok 16-17 szemet/
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 2,5 dl tej
  • 5-6 ek kristálycukor
    vanília kivonat
  • 4 dl habtejszín
  • 1 cs. habfixáló / 5 gr. zselatin/
  • 10 g zselatin
  • ízlés szerint fahéj
    díszítéshez
  • 3 dl habtejszín
  • 10 dkg étcsokoládé

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 19, vasárnap

Nem csak káprázatos, de nagyon finom is! Nálunk első kóstolásra kedvenc lett! Ez egy olyan krémes torta, amiből nem lehet eleget készíteni!

Hozzávalók

Az alap

  • 20-25 dkg darált keksz,
  • 15-20 dkg  olvasztott vaj
  • Krém
  • 500 gramm mascarpone
  • 500 ml habtejszín
  • 6 evőkanál porcukor
  • 1 tábla fehér-csokoládé

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 17, péntek

Nem csak finom, de remekül is mutat! Minden alkalomra jó választás, mert egyszerűen elbűvölő ez a sütemény!

Hozzávalók

  • Tortalap
  • 300 g liszt
  • 60 g cukrozatlan kakaópor
  • 1 kiskanál szódapor
  • 1 csipet só
  • 120 g vaj vagy margarin
  • 240 g kristálycukor
  • 4 tojás
  • 2,5 dl tejföl
  • 1,5 dl tej
  • 3-4 csepp piros ételfesték
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • Vaníliás sajtkrémes bevonat
  • 200 g krémsajt
  • 30 g vaj vagy margarin
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 500 g porcukor

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, november 16, csütörtök

Ha nincs kedves bekapcsolni a sütőt és tortára vágysz, készíts palacsinta tortát. Annyit változtattam rajta, hogy cukor helyett gyümölcscukrot használtam és a tetejét leöntöttem csokimázzal, mert így finomabb lett.

Hozzávalók:

  • Palacsinta tésztához:
    3 db tojás
  • 1/2 l tej
  • pici só
  • 1 teáskanál vaníliás cukor
  • 1 evőkanál zsírszegény kakaó
  • 30 dkg liszt
  • 1 evőkanál olaj
    A túrókrémhez:
  • 25 dkg túró
  • 1 ek vaníliás cukor
  • 10 dkg gyümölcscukor
  • 1 cs tejszín ízű puding
  • 3 dl tej
  • 5 dkg vaj
  • 2 db banán
    A pudingkrémhez:
  • 2 cs vaníliás puding
  • 6 dl tej
  • 10 dkg gyümölcscukor
  • 10 dkg vaj
    A tetejére:
  • 5 dkg diétás csokoládé
  • 1 e.k. étolaj
  • pici tej
  • kb.2 dl.hulala tejszín

Elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 13, hétfő

Oreo torta – aki szereti a kekszet, annak ízleni fog😊 Mióta kipróbáltuk, hetente ezt kéri a család!

Hozzávalók

  • 26 cm-es tortaforma
  • Tészta:
  • 3 tojás,
  • 6 ek. cukor,
  • 3 ek. liszt,
  • 3 ek. kakaópor,
  • 3 ek. olaj,
  • fél cs. sütőpor.
  • Krém:
  • 50 dkg mascarpone,
  • 30 dkg porcukor,
  • 4 pohár sztracsatella görög joghurt, /40 dkg/,
  • 4 dl Hulala,
  • 20 g zselatin,
  • 1 habfixáló,
  • 40 dkg Oreo keksz
    Tetejére:
  • 8 db Oreo keksz,
  • 1,5 dl tejszínhab

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 12, vasárnap

Csodás íze mindenkit elvarázsol, ha valami igazán finomra vágsz, érdemes kipróbálnod. Elnyerte a tetszésemet ez a recept!

Hozzávalók

a mákos tésztához

  • 100 g cukor
  • 100 g puha vaj
  • 3 tojás
  • 120 g darált mák
  • 30 ml tej
  • 9 g szódabikarbóna
  • 1 citrom reszelt héja
    Hozzávalók a fehér csoki mousse-hoz
  • 200 g fehér csokoládé
  • 400 ml habtejszín
  • 2 citrom leve és reszelt héja + 2 evőkanál cukor
  • 3 db lapzselatin
    Hozzávalók a citromkrémhez
  • 100 ml citromlé
  • 2 citrom reszelt héja
  • 3 tojássárgája
  • 1 tojás
  • 100 g cukor
  • 100 g hideg, kockázott vaj
  • 1 lap zselatin

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, november 10, péntek

Na ez az a süti, ami a Nem szeretnék hízni” kategóriához tartozik. 😀 Nagyon egyszerű az elkészítése. Megéri kipróbálni!

Hozzávalók

  • 250 g zsírszegény lágy túró
  • 275 g zsírszegény tehéntúró (darabos állagú)
  • 4 e.k. kanál natúr joghurt
  • 3 db tojás
  • 1 csomagvanília ízű puding
  • 2 ev. kanál kakaó
  • ízlés szerint gyümölcs /én málnát használtam/
  • ízlés szerint édesítő

Elkészítés menete

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 09, csütörtök

Ünnepi alkalmakra nincs is jobb egy krémes csokitortánál, ha valami igazán finomra vágysz, ezt kóstold meg! Talán nincs is olyan, aki ne szeretné ezt a krémes csodát!

Hozzávalók

  • 26 cm torta forma
  • 1 laphoz hozzávalók
  • 3 lapot sütünk
  • 3 tojás
  • 9 dkg cukor
  • 8 dkg liszt
  • 1 dkg kakaó
  • 1/2 evőkanál víz
  • 1/2 evőkanál olaj
  • 1/2 teáskanál sütőpor
    Krém
  • 8 egész tojás
  • 35 dkg kristálycukor
  • 4 evőkanál kakaópor ( Holland kakaó)
  • 40 dkg étcsokoládé(legalább 52% os)
  • 40 dkg vaj (csak vaj ha lehet)

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 07, kedd

Anno a férjem szülinapi tortája. Egy férfi tortát akartam készíteni és így jött a yin-yang  ötlete, amit aztán újragondoltam.

Hozzávalók

  • krémhez
  • 1000 ml habtejszín
  • 300 g csokoládé ez a díszítéshez is kb elég
  • 1 üveg meggybefőtt
  • ízlés szerinti cukor és vaníliás cukor
  • 5 csomag habfixáló

piskótához

  • 6 db tojás
  • 10 dkg cukor
  • 12 dkg finomliszt
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 01, szerda

Időnként meglephetjük magunkat egy különleges krémes finomsággal, ha valami kényeztető édességet készítenél a családnak, próbáld ki ezt a csodás sütit!

Hozzávalók

  • Tésztához:
  • 6 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 4 dkg cukor
  • 3 dkg darált mogyoró
  • 1 tk sütőpor
  • 1 ek kakaó
  • kb. 3 ek tej
    A hozzávalókból piskótát készítünk, tejjel lazítjuk.
  • 200 fokon kb. 10-15 perc alatt megsütjük.
    Krém:
  • 50 dkg mascarpone
  • 4 dkg cukor
  • 8 dkg nutella
  • 2 dl tejszín
  • 1 ek finomra őrölt szemes kávé
  • 12 g zselatin
  • 0,5 dl víz

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, október 31, kedd

Tegnap megsütöttem az első dobostortámat az édesapám 80. születésnapjára. Igaz nem teljesen az eredeti recept, de nekem mégis szimpatikus. Nagyon finom lett.

Hozzávalók – 16 szeletre

A tészta

  • 20 dkg búzaliszt (BL55)
  • 20 dkg kristálycukor
  • 4 db tojás (közepes, “M”-es méretű)
  • 12 g sütőpor
  • 10 g vaníliás cukor – bourbon
  • 5 evőkanál víz

A krém

  • 20 dkg porcukor
  • 6 db tojás (közepes, “M”-es méretű)
  • 10 g vaníliás cukor – bourbon
  • 15 dkg tejcsokoládé
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 20 dkg vaj
  • 2 evőkanál holland kakaópor

A bevonat

  • 20 dkg kristálycukor

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, október 27, péntek

Ez a torta 3 éve készült, de mindig is szép emlék marad számomra Ebben a tortában nem csak anyag, hanem a szívem, lelkem is benne van. Ugyanis nagy izgalommal készítettem az Édesanyám 75. születésnapjára, hogy érezze, mennyire is szeretem. Hálámat és szeretetemet próbáltam kifejezni, ezért valami különlegességgel kedveskedtem neki. Ezért nem csak túrós krémmel kentem meg az egész tortát, hogy még ünnepélyessé tegyem, készítettem csokoládé krémet is. Jó ötlet volt, mert a torta nagyon finom lett. Igaz nem az olcsó kategóriához tartozik, de én úgy gondolom, hogy az anyukám ennél sokkal, de sokkal többet is érdemel!

Hozzávalók

Piskótához

  • 8 tojás
  • 8 evőkanál cukor
  • 7 evőkanál finomliszt
  • 1 csipet só
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor

1. krémhez

  • 0.5 kg tehéntúró
  • 5 evőkanál cukor (ízlés szerint)
  • 25 dkg mascarpone
  • 2.5 dl habtejszín (felverve)
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 citromból nyert citromhéj
  • 25 g zselatin

2. krémhez

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 15 dkg mascarpone
  • 3 evőkanál porcukor (ízlés szerint)
  • 2 dl habtejszín (felverve)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 g zselatin

Tetejére

  • 15 dkg étcsokoládé
  • 2 evőkanál napraforgó olaj
  • 0.5 dl habtejszín (a mázhoz)
  • 5 db túró rudi
  • 3 dl habtejszín (én Oké habmestert használtam)
  • 2 evőkanál cukorgyöngy

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, október 24, kedd

Ezt a tortát egy kis tündéri rokon kislánynak készítettem a szülinapjára. Imádja a gyümölcsös krémeket, hát a kedvébe kellett járnom a kis drágának.

Hozzávalók

A piskótához

  • 7 db tojás
  • 29 dkg cukor
  • 29 dkg finomliszt
  • 8 ek napraforgó olaj
  • 1 tk sütőpor (vagy szódabikarbóna)
  • 1 csipet só

A krémhez

  • 30 dkg eper
  • 30 dkg erdei gyümölcs
  • 35 dkg mascarpone
  • 5 dl habtejszín
  • 1 csomag étkezési zselatin
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg porcukor

A tetejére

  • 1 csomag piros tortazselé
  • eper
  • erdei gyümölcs
  • 4 dl cukrászhab

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, október 21, szombat

Szép délután és kellemes hétvégét kívánok! Esetleg a szülinaposoknak Nagyon Boldogat! 😀 Ez a torta a fiamnak és a lányomnak készült, 1 hét különbséggel van mindkettőjük születésnapja. Mivel mindkettő volkswagen fan, ezért úgy döntöttem, hogy közös tortát kapnak.

Hozzávalók

  • Piskótához
  • 2 x 4 tojás
  • 2 x 4 e.k. cukor
  • 2 x 4 e.k. liszt
  • 2 x 1 cs. sütőpor
  • csipetnyi só
    Krém
  • 8 tojássárgája
  • 15 dkg cukor
  • 7 e.k. liszt
  • 6 dl tej
  • 4 cs. vaníliás cukor
  • 2 dl habtejszín
  • 20 dkg vaj
  • csipetnyi só
    Tetejére
  • 4 dl habtejszín /növényi alapú/
  • Fondant
  • folyékony ételfesték
  • kb.3 dl. hulala habtejszín

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, október 17, kedd

Az ünnepi alkalmak nem is lennének teljesek finom torta nélkül. Ma egy ínycsiklandó, krémes torta receptet mutatunk, amivel elvarázsolhatod a családot!

Hozzávalók

  • Tésztához
  • 8 tojás
  • 8 e.k. liszt
  • 8 e.k. cukor
  • 1 t.k. szódabikarbóna
  • 1 csipet só
    Krémhez
  • 2 tojássárgája
  • 5 e.k cukor
  • 3 dl tej
  • 5 e.k .liszt
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • pici rumaroma
  • 0.5 l meggle cukrászhab
  • 2 e.k. kakaópor
  • 2 e.k. étkezési zselatin
  • 10 e.k.víz
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 csipet só
    Tetejére
  • 20 dkg étcsokoládé /legalább / 55 % zsírtartalmú/
  • 4,5 dl dl meggle cukrászhab / 1,5 dl a mázhoz/
  • 2. e.k. vaj

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept: