Hozzávalók
- Tészta
- 4 tojássárgája
- 30 dkg porcukor
- 10 evőkanál víz
- 10 dkg darált dió
- 20 dkg liszt
- 1 sütőpor
- 4 tojás felvert habja
- Krém:
- 4 dl tej
- 3 evőkanál liszt,
- 2 cs. vaníliás cukor
- 3 tojássárgája
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 3 tojásfehérje
- 5 dkg porcukor
- csokoládé
- csokiforgács
Elkészítés
A 4 tojássárgáját, 30 dkg porcukrot, 10 evőkanál vizet összekevertem. Hozzáadtam 10 dkg darált diót, 20 dkg lisztet, 1 sütőport és a 4 tojás felvert habját. 4 lapot sütöttem belőle.
Krém: 4 dl tejet, 3 evőkanál lisztet, 2 cs. vaníliás cukrot jól kikevertem és egyenként hozzáadtam 3 tojássárgáját, majd sűrűre főztem. 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral habosra kevertem, majd hozzáadjuk a kihűlt krémhez. 3 tojásfehérjéből és 15 dkg porcukorból gőz felett kemény habot készítettem a torta tetejére és díszítésnek.
Csokoládét reszeltem rá és csokiforgácsot tettem köré.
Régi receptünk alapján készült, de szerintem túl édes lett 🤷♀️ következőre biztos, hogy kevesebb cukorral fogom elkészíteni 😊
Beáta Boncföldi receptje
—Nagyon guszta ….metem a receptet
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
