Az eredetinek nincs tejszínhab a tetején, de nekünk így finomabb. A recept tényleg nem bonyolult, akár ünnepekre is meg lehet sütni.
Hozzávalók
- a tésztához:
- 6 tojás fehérje
- 200 gr. porcukor (szerintem kevesebb is elég lett volna! )
- 100 gr liszt
- 100 gr.kókuszreszelék
- a krémhez:
- 6 tojás sárgája
- 40 gr vaniliás főzős puding
- 100gr porcukor
- 2 van cukor
- 4 dl tej
- 250 gr. margarin
- 150 gr. porcukor
- Díszítéshez:
- kókuszreszelék,
- csokiforgács v.
- valami apró csoki
- v. szeletelt mandula