Kókusz torta, Túró Rudi torta, egyszerű és bámulatos

Bámulatosan mutat és nem is bonyolult a recept, ha csodás ünnepi tortát szeretnél készíteni!

Kókusz torta

10 tojásos piskótát készítettem (10 tojássárgát + 10 ek. kristálycukorot habosra kevertem, majd betetettem 5 ek. lisztet, 5 ek. kakaóport és 1 sütőport, majd a végén a tojásfehérje felvert habját beleforgattam) 3 lapot sütöttem (sütőpapír, 180 fok, előmelegített sütő)

Krémnek 1 cs. Vaníliás pudingot 4dl tejjel főztem meg és 6 dkg cukorral, majd kihűtöttem. 5dl habtejszínt felvertem 2 cs. habfixálóval, majd hozzá kevertem 2 ek. porcukrot és 20 dkg kókuszreszeléket. Amint kihűlt a puding a tejszínes krémhez kevertem.

Krémmel borítottam be a tortát, az oldalára és a tetejére kókuszreszeléket szórtam. Tejszínhab rózsákat nyomtam rá, majd egy doboznyi Raffaello-t tettem rá és 4 csomag rumos-kókuszos rudat karikáztam fel hozzá.

TúróRudi torta Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hamis raffaello szelet, ezzel a sütivel nem lehet melléfogni

Az eredetinek nincs tejszínhab a tetején, de nekünk így finomabb. A recept tényleg nem bonyolult, akár ünnepekre is meg lehet sütni.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 6 tojás fehérje
  • 200 gr. porcukor (szerintem kevesebb is elég lett volna! )
  • 100 gr liszt
  • 100 gr.kókuszreszelék
  • a krémhez:
  • 6 tojás sárgája
  • 40 gr vaniliás főzős puding
  • 100gr porcukor
  • 2 van cukor
  • 4 dl tej
  • 250 gr. margarin
  • 150 gr. porcukor
  • Díszítéshez:
  • kókuszreszelék,
  • csokiforgács v.
  • valami apró csoki
  • v. szeletelt mandula

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Oroszkrém torta leegyszerűsítve, mindig remekül sikerül és elmondhatatlanul finom!

Ahogy mi szeretjük, mazsola nélkül, kandírozott gyümölccsel, nálunk ez a torta mindig hatalmas siker!

Hozzávalók :

  • 8 tojásból sütött piskóta karika (24 cm)
  • Krémhez:
  • 1cs. Aranka vaníliás pudingpor
  • 1/2 l Meggle cukrászhab
  • pici rum aroma a lapok belocsolásához.
  • rumba áztatott kandírozott narancs.
  • Díszítéshez:
  • Jelen esetben :
  • maradék krém,
  • csoki forgács.

Elkészítése :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokoládés – kókuszkrémes tekercs, el se tudom mondani, mennyire finom lett!

Hamar elkészíthető és annyira finom, hogy senki sem tud majd betelni vele!

Hozzávalók

  • A piskótához:
  • 6 tojás
  • 8 evőkanál cukor
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 mokkáskanál sütőpor
  • 5 evőkanál liszt
  • A krémhez:
  • 3 dl tej
  • 5 ek. cukor
  • 15 dkg kókuszreszelék
  • 15 dkg vaj
  • 1 vaníliás pudingpor
  • A bevonathoz:
  • 3 dl habtejszín
  • csokiforgács

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….