Vaníliás-tejszínes torta (Oroszkrém torta) egyszerű és finom

A finom torták rajongóinak ez a csodás torta biztosan a legnagyobb kedvencünk lesz, érdemes kipróbálni!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 3 db tojás,
  • 265 g liszt,
  • 150 g cukor+ 60 g a fehérjébe,
  • 1,15 dl tej,
  • 1,15 dl olaj,
  • 3/4 cs. sütőpor
  • Krém:
  • 1 cs. vaníliapuding,
  • 4 dl tej,
  • 4 evők. cukor,
  • 1 cs. vaníliás cukor,
  • 4 dl tejszín,
  • 1 evők. zselatin,
  • 0,5 dl víz,
  • ízlés szerint mazsola, rum vagy aroma
  • Díszítés:
  • tejszín

Elkészítés


A tojások sárgáját kikeverjük a 150 g cukorral, majd hozzáadjuk a tejet, olajat és a sütőporral elkevert lisztet. A fehérjét felverjük a 60 g cukorral és óvatosan a masszába forgatjuk. 22 cm-es formában előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Kihűtjük.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

A pudingot kikeverjük a cukorral és tejjel, megfőzzük. Forrón hozzákeverjük a van.cukrot. A vízbe beáztatjuk a zselatint. Mikor langyos a puding, a zselatint felolvasztjuk a vízben (csak jó langyos legyen) és a pudinghoz keverjük, ízlés szerint mazsolát, rumot vagy aromát is adhatunk hozzá.

A tejszínt felverjük és a pudinggal összekeverjük. A tésztát három részre vágjuk. Megtöltjük rétegezve a krémmel. Hagyjunk a tetejére is. Pár órára a hűtőbe tesszük, de legjobb egy éjszakára. Miután jól összeállt a torta ízlés szerint díszítjük.

Andrea Cziráné Nagy receptje

—Gyönyörűséges!!!

Három tojásból, és 3 lapba vágni

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!