Amilyen egyszerű, annyira finom ez a torta, érdemes elkészíteni, akár a hétköznapokra is!
Hozzávalók:
- Piskótához:
- 3 db tojás.
- 12 dkg cukor.
- 12 dkg liszt
- fél csomag sütőpor,
- 3 evőkanál olaj
- Krémhez:
- 3 db kis dobozos epres joghurt.
- fél liter hulala tejszín
- 10 dkg cukor,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- 1 csomag zselatin,
- 30 dkg eper összetörve
- Tetejére:
- 1 zacskó gyümölcszselé,
- eper szemek
Elkészítés
A piskótát a szokott módon megsütjük és kihűtjük.
A lapot megkenjük a fele krémmel és kirakjuk gyümölcsökkel. Egy pár szemet félre teszünk a tetejére díszítésnek. A joghurtban feloldjuk a zselatint, hozzáadjuk a cukrot és az összetört epret. Végül a felvert tejszínt beleforgatjuk.
A tortát kapcsos tortaformában rakjuk össze. A masszát ráöntjük a piskótára. Kirakjuk eperrel és zselatinnal bevonjuk. Hűtőben kb fél napig dermesztjük. Végül levesszük a tortaforma karikát, a süteményt tejszínhabbal díszítjük..
Ágnes Krokta receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
