Archive for the Category ◊ Halak ◊

Írta:
• 2016, augusztus 03, szerda

Egy finom mártogatóssal, finomabbá, színesebbé tehetjük ételeinket

Hozzávalók :

  • 1 doboz mirelit halrudacska

Tejfölös-fokhagymás mártás:

  • 1 pohár tejföl
  • 3 gerezd fokhagyma
  • csipetnyi fehér bors

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2016, július 19, kedd

Változatos étkezésre akár ebédre, akár vacsorára, petrezselymes burgonyával mennyei

Hozzávalók

  • 4 szelet halfilé
  • 2 tojás
  • liszt
  • zsemlemorzsa
  • 2 evőkanál szezámmag

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2016, február 27, szombat

Rendkívül egyszerűen elkészíthető, könnyű vacsika

Hozzávalók:

  • 3 fej vöröshagyma
  • fél kg burgonya
  • mirelit hal

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2012, április 08, vasárnap

Elkészítési idő kb. 40 perc

Hozzávalók:

  • 25 dkg halikra
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 tojás
  • 1 tk. só
  • bors
  • kevés őrölt pirospaprika
  • 2-3 ek. zsemlemorzsa
  • petrezselyem

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2012, március 16, péntek

A kecsegét, miután jól megtisztítot­tuk, megmostuk, vagdaljuk fel 2—3 ujjnyi vastag darabokra és egyenként kissé sózzuk meg. Aztán egy kellő nagyságú lábasban tegyünk oda apró kockára felvágott fehér sós szalonnát (minden kecsegéhez számíthatunk 4—5 deka szalonnát) és süssük ki világos pirosra. Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2011, december 22, csütörtök

Körülbelül 18—20 dkg főtt, hideg halat apró darabokra   szétszedünk,   szálkáját   eltávolítjuk.   2  tojást   keményre főzünk,   lehámozzuk,   metéltre   vágjuk.  Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2011, december 22, csütörtök

A megtisztított halat hosszában elvágjuk, csontját kiszedjük, azután fonallal körülcsavarva megkötjük és
besózzuk. Egy ideig állni hagyjuk. Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2011, november 19, szombat

Hozzávalók: Alap: füstölt szalonnát darabolok a bogrács aljába és üvegesre sütöm ez enged annyi zsiradékot, hogy az apróra vágott vöröshagymát (annyi fej hagyma ahány kiló hal) üvegesre pirítom. Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2011, szeptember 18, vasárnap

Hozzávalók: 4 db 20-20 dkg-os nyelvhal, olívaolaj, citrom, bazsali­kom, durva szemű tengeri só, fris­sen őrölt bors, liszt. Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2011, június 22, szerda

Hozzávalók:   80 dkg hekk  (fagyasztott),  5 dkg vaj,  egy citrom,  1 csokor petrezselyemzöld, só, törött bors, currypor. Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Kategória: Halak | Cimke: , ,  | Nincs hozzászólás
Írta:
• 2011, június 16, csütörtök

Hozzávalók:   60  dkg tonhal, 5 dekagramm vaj, 2 dl fehér bor,  1 dl te]föl, 3 fej vöröshagyma, só, 6-8 szem szegfűszeg,  1 evőkanál citromlé. Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2011, június 15, szerda

Hozzávalók:   60  dkg  tonhal,  2  evőkanál kapribogyó, 4 evőkanál paradicsompüré, 3 evőkanál olaj,  só,  késhegynyi kakukkfű,  1 evőkanál citromlé, törött bors. Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2010, október 31, vasárnap

Bizonyára sokan ismernek halkonzervből készült, fűszeres, kikevert ínyencségeket. A saját, családi receptet meg szeretném osztani. Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2010, március 25, csütörtök

Hozzávalók: 4 nagy szelet filézett nyelvhal, a szelet füstölt pisztráng, 1 tojásfehérje, a csokor vegyes fűszernövény (pl. petrezselyem, snidling, sóska, turbolya, kapor, kányafű, tárkony), só, bors, fél citrom leve, kevés vaj, 2 szem gyöngyhagyma, 4 óriás garnéla farka, 1 pohár fehérbor, tengeri só, ízlés szerinti fűszerkeverék.

Citromhab: 1 citrom csíkokra vágott héja, 1/8 liter tejszín, 2 tojássárgája, esetleg kevés sáfrány.

Spárga: 2 kiló fehér spárga, 1 szem kockacukor. Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2009, november 05, csütörtök

BUSA KAPROSAN Hozzávalók 4-6 személyre: * 1-1,5 kg busa, * 10-10 dkg liszt, zsemlemorzsa, * 2 tojás, * 2 kávéskanál szárított kapor vagy borsikafű, * ízlés szerint só, * a sütéshez kb. fél liter olaj.

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept: