Egy finom mártogatóssal, finomabbá, színesebbé tehetjük ételeinket
Hozzávalók :
- 1 doboz mirelit halrudacska
Tejfölös-fokhagymás mártás:
- 1 pohár tejföl
- 3 gerezd fokhagyma
- csipetnyi fehér bors
- só
Címke: mártogató
Zöldhagymás krumplifasírt
A fasírtnak számtalan változata van! A tipikus összetevője a darált hús! Most viszont hús nélkül kóstoljuk meg
Hozzávalók
- kb. 1 kg krumpli
- 3 egész tojás
- só
- bors
- 3 szál zöldhagyma
- kis csokor petrezselyemzöld
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 5-6 evőkanál liszt
- olaj a sütéshez
A mártogatóhoz
- 3 dl tejföl
- kis csokor kapor
- a zöldhagyma fehér része
- csipet só
- csipet fehérbors