Címke: szegfűszeg

Darás-meggyes és túrós rétes – Minden héten megsütheted, annyira egyszerű

Közzétéve Publikálta:

Darás-meggyes és túrós rétes az egyik kedvenc receptem! Ezt mindenkinek meg kell kóstolnia!

Hozzávalók

  • 4 rúdhoz:
  • 2 cs. réteslap /8 darabos/
  • étolaj
  • 2 tojás a rudak lekenéséhez

Túrókrémhez:

  • 0.5 kg túró
  • 2 e.k. búzadara
  • 3 e.k. tejföl
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • 1 citrom /héja/
  • 10-15 dkg cukor /gyümölcscukor
  • 2 tojás
  • csip.só

Daráskrémhez:

  • 2 dl. búzadara
  • 0.5 kg meggy /fagyasztott/
  • ízlés szerint fahéj
  • őrölt szegfűszeg
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • csip.só
  • 15 dkg cukor
  • kb. 2 dl tejföl
  • kevés étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

10 dekás torta, káprázatos íze van, mindig remekül sikerül és bármilyen gyümölccsel elkészíthető!

Közzétéve Publikálta:

A 10 dekás torta hatalmas kedvencünk, mert annyira egyszerű, hogy képtelenség elrontani. Mivel tetszés szerint variálhatjuk a gyümölcsöket, ezért nem lehet megunni ezt a finomságot. Meggyel, szilvával és cseresznyével is készítettem már és mindig fenséges volt!

Hozzávalók

kb. 20 szelethez

  • 10 dkg cukor/barna cukor
  • 10 dkg margarin
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg darált mandula vagy dió
  • 4 tojás
  • 1 csipet só
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 teáskanál vanília-aroma vagy 1 tasak vaníliás cukor
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1-2 teáskanál fűszer, ami illik a gyümölcshöz (pl. a fahéj, őrölt szegfűszeg vagy mézeskalács-fűszerkeverék)
  • 50 dkg-1 kg gyümölcs, vagy ennek megfelelő mennyiségű (kb. 1 üveg) befőtt

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mennyei finom cseresznyeleves

Közzétéve Publikálta:

A nyár egyik slágere a gyümölcsleves, hidegen is melegen is ellenállhatatlan! Ha hidegen tálaljuk, habtejszínnel is díszíthetjük

Hozzávalók:

  • 1 kg friss cseresznye
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csomag vaníliás puding
  • 3-4 evőkanál cukor
  • 3-4 szegfűszeg
  • 3 db fahéj
  • tej

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Rumos mézes holdak, a mamikám minden ünnepre ezt sütötte!

Közzétéve Publikálta:
Jó kis sütemény, amit szívesen készítek! A tetejére vágott diót, mogyorót is szórhatunk, így még finomabb!

Hozzávalók: 1 kg elkészítéséhez

  • 20 dkg méz
  • 60 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • rum
  • 5 dkg reszelt kandírozott narancshéj
  • 1 dkg szalakáli
  • 20 dkg darált dió
  • őrölt fahéj
  • őrölt késhegynyi szegfűszeg
  • ánizs
  • 3 tojássárgája
  • 1 dl tej +
  • 1 tojás a kenéshez
Tojásglazúrhoz
  • 15 dkg porcukor
  • 4 tojásfehérje

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Tejfölös cseresznyés pite

Közzétéve Publikálta:

Meggyel, egyéb gyümölcsökkel vegyesen is készíthető

Hozzávalók

A tésztához

  • 30 dkg (rétes) liszt
  • 3 közepes tojás
  • 3 dl 20%-os tejföl
  • 1 közepes citrom reszelt héja és leve
  • 25 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só

Valamint

  • kb. 80 dkg cseresznye
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Varázslatos sütőtöktorta, fenséges finomság, könnyedén!

Közzétéve Publikálta:
Az íze maga a csoda, mindenki imádja ezt a finomságot! Annyira krémes és lágy, hogy nem lehet megunni!

Hozzávalók:

a töltelékhez:
  • 1 kg sütőtök
  • 2 evőkanál tej
  • 2 dl (18-20 dkg) barna cukor
  • 2 tojás
  • fél-fél mokkáskanál só,
  • őrölt bors,
  • őrölt fahéj
  • reszelt szerecsendió és
  • szegfűszeg
  • 0,3 dl whisky
  • a tésztához:
  • 10 dkg háztartási keksz
  • 10 dkg dióbél
  • 3 tojásfehérje
  • 12 dkg valódi barna cukor
  • a forma kikenéséhez:
  • sütőmargarin és
  • zsemlemorzsa

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Ínyenc aszaltszilva leves dióval, kóstold meg és a kedvenced lesz!

Közzétéve Publikálta:
Ha szereted a gyümölcsleveseket, ezt a finomságot garantáltan kedvelni fogod! Nagyon ízletes és különleges

Hozzávalók

  • 20 dkg magozott aszalt szilva
  • 1 dl tejszín
  • 1 dl vörösbor
  • 6-8 szegfűszeg
  • 1 kisebb rúd fahéj
  • 1 teáskanál étkezési keményítő
  • 6 dkg cukor
  • 4 dkg darabolt pörkölt dió
  • só

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Almaleves

Közzétéve Publikálta:

Ma almalest készítettem! Nálunk a leves nélkülözhetetlen a mindennapjainkban

Hozzávalók :

  • kb. 50 – 60 dkg alma
  • 1 db citrom leve
  • kb, 3 ek xilit vagy tetszőleges édesítőszer, vagy akár porcukor
  • 1 tk egész szegfűszeg
  • 1 kk őrölt fahéj
  • 1 dl főzőtejszín
  • 1 kis pohár tejföl (150 g)
  • 2 púpozott ek étkezési keményítő
  • 1 csipet só

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Barackleves recept

Közzétéve Publikálta:

Télen sem kell lemondanunk a nyár gyümölcseiről, hisz a befőttek (esetleg konzervek) most kapnak csak igazán nagy szerepet. Míg a melegben a gyümölcsleveseket jól behűtve kínáljuk, addig télen langyosan kedveljük. Olcsó egyszerű és fél óra alatt elkészíthető.

Hozzávalók

  • 1 üveg (1 doboz barackbefőtt) konzerv
  • 1 csipet só
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 6-7 szegfűszeg
  • 0,5 kávéskanál fahéj
  • 7 dl víz
  • 0,5 tasak tejszín ízű pudingpor
  • 2 dl főzőtejszín

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Puha mézes puszedli

Közzétéve Publikálta:

Sok mézes receptem van, de ez szuper, gyors és olcsó

Hozzávalók (kb. 40-50 darabhoz):

  •  35 dkg finomliszt,
  • 10 dkg rétesliszt,
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 púpos teáskanál szódabikarbóna,
  • 2 teáskanál kakaó,
  • 1/2 kávéskanál fahéj,
  • 1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg,
  • csipetnyi őrölt gyömbér (elhagyható),
  • pár csepp citrom- vagy narancslé (elhagyható),
  • 1 tojás +
  • 1 sárgája,
  • 1 evőkanál tejföl,
  • 15 dkg akácméz,
  • 8 dkg vaj vagy zsír (margarin nem jó).

Elkészítés
Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Aszalt szilvával töltött pulykatekercs

Közzétéve Publikálta:

Nagyon finom, sőt Isteni finom, nem egyszer készítettem

Hozzávalók

  • 60 dkg pulykamell
  • 20 dkg aszalt szilva
  • 3 dkg vaj
  • 1 db tojás
  • 1 dl tej
  • 1 ek. olívaolaj
  • 1 mk. őrölt fahéj
  • 1 mk. őrölt szegfűszeg
  • 1 kk. cukor
  • só,
  • bors

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Rakott rétes

Közzétéve Publikálta:

Hoztam Nektek egy finom rakott rétes receptet

Hozzávalók

  • 1 csomag réteslap / 8 lapos /
  • 15 dkg darált dió
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1,5 kg alma
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg
  • olvasztott margarin 5- 6 dkg
  • cukor ízlés szerint

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →