Tejfölös cseresznyés pite

Meggyel, egyéb gyümölcsökkel vegyesen is készíthető

Hozzávalók

A tésztához

  • 30 dkg (rétes) liszt
  • 3 közepes tojás
  • 3 dl 20%-os tejföl
  • 1 közepes citrom reszelt héja és leve
  • 25 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só

Valamint

  • kb. 80 dkg cseresznye
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg

Elkészítése

A cseresznyét kimagozom, összeforgatom a fűszeres cukorral. A tésztához a tojásokat kikeverem a porcukorral, a többi hozzávalóval, végül a sütőporral elkevert lisztet beleszitálom, összekeverem.

Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe simítom a tésztamasszát, tetejét kirakom a cseresznyével, előmelegített 180 fokos sütőben kb. 25 perc alatt (tűpróba!) megsütöm, a tepsiben hagyom kihűlni, majd szeletelem, és porcukorral meghintve tálalom.

Meggyel, egyéb gyümölcsökkel vegyesen is készíthető.

Tejfolos cseresznyes pite

sütés előtt

sutobevarosüti

 

 

Beküldő: Alexandra

FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!