Tejfölös cseresznyés pite

Meggyel, egyéb gyümölcsökkel vegyesen is készíthető

Hozzávalók

A tésztához

  • 30 dkg (rétes) liszt
  • 3 közepes tojás
  • 3 dl 20%-os tejföl
  • 1 közepes citrom reszelt héja és leve
  • 25 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só

Valamint

  • kb. 80 dkg cseresznye
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes-mákos

Hozzávalók: 

Fehér tésztához:

  • 30 dkg liszt,
  • 5 dkg cukor,
  • 1/2 csomag sütőpor,
  • 15 dkg margarin,
  • 2 tojássárgája,
  • 1/2 dl tej.
    Mákos tésztához:
  • 15 dkg cukor,
  • 5 dkg margarin,
  • 20 dkg mák,
  • 2 dl tej,
  • 14 dkg liszt,
  • 1/2 csomag sütőpor,
  • 2 tojásfehérje felvert habja;
  • ezenkívül, lekvár,
  • magozott meggy.
    Máz:
  • 8 dkg porcukor,
  • 6 dkg margarin,
  • 1 evőkanál tej,
  • 1 evőkanál kakaó,
  • 2 púpos evőkanál csokoládés pudingpor. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes táska “Barbarától”

Barbarától kaptuk e finom és mutatós meggyes táskát fotókkal.

Hozzávalók

  •  60 dkg liszt
  • 1 dl tej
  • 2 dl kefir vagy natúr joghurt
  • 2 egész tojás
  • 5 dkg margarin
  • 1/2 kk. só
  • 1 kk. cukor
  • +4 dkg cukor késhegynyi aszkorbinsav (vagy egy nagyon kevés 10 %-os ecet)
  • 2 dkg friss élesztő

Töltelék

  • (Marcipánmassza aki szereti de kihagyható)
  • 1 üveg meggybefőtt
  • 1 cs. tejszínes pudingpor
  • 3 ek. cukor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….