Finom epres süti, amihez a sütőt sem kell bekapcsolni

Nagyon finom, ajánlom elkészítését. Érdemes fogyasztás előtti napon elkészíteni, hogy a keksz kellően megpuhuljon.

Hozzávalók:

  • 400 -500 g keksz
  • Pudingos krém:
  • 2 cs. tejszínízű pudingpor
  • 5 dl tej
  • 5 ek. cukor
  • 1 citrom leve
  • 250 g margarin
  • Epres réteg:
  • 500 g eper
  • 2 cs. eperízű pudingpor
  • cukor ízlés szerint
  • Tetejére:
  • 4 dl habtejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rakott zsemlye túró töltelékkel, csodás finomság

Ez egy nagyon finom és mégis hamar elkészíthető ötlet, ha szereted a túrós finomságokat!

hozzávalók

  • 6 szikkadt zsemle
  • 6-7 dl tej
  • 2 tojás
  • 25 dkg túró
  • 1 csomag vaníliás cukor / vagy 1 tk vanília kivonat
  • 5-6 dkg cukor
  • csipetnyi só
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1/3 bögre mazsola (elhagyható)
  • kevés vaj és
  • zsemlemorzsa

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás-mákos-tejszínes cukormázzal, ha egyszerű finomságot akarsz

Egy kis édes finomság, hamar elkészül és nagyon finom, érdemes belekóstolni!

hozzávalók

  • 20 dkg,darált mák,
  • 20 dkg cukor,
  • 20 dkg liszt,
  • 1cs.sütőpor,
  • csipet só,
  • 4 egész tojás,
  • 3 közepes méretű alma,
  • 1 dl.olaj,
  • 2 dl.tej.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kinder paradiso, nagyon egyszerű ez a recept

Ha egy kis édes finomságot szeretnél, ezt a receptet kár lenne kihagyni!

HOZZÁVALÓK:

  • Tésztához:
  • 4 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg lágy vaj
  • 15 dkg liszt
  • 5 dkg étkezési keményítő
  • 1/2 cs sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csipetnyi só
  • Fél dl tej
  • Krémhez:
  • 2.5 dl tej
  • 10 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 csipetnyi só
  • 3 ek liszt
  • 1 cs Dr Oetker zselatin fix
  • 2 dl habtejszín

Tészta készítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szilvalekváros süti, nagyon jó lett

Nincs vele sok munka, de bámulatos az íze, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 20 dkg liszt (nálam fele simaliszt, fele rétesliszt)
  • 3 db tojás
  • 10 dkg olvasztott langyos vaj
  • 15 dkg cukor
  • 5 evőkanál jó kemény szilvalekvár
  • 9 evőkanál víz
  • 1 teáskanál sütőpor
  • fél teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • fél teáskanál őrölt szegfűszeg
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
  • A tetejére:
  • szilvalekvár
  • A csokimázhoz:
  • 10 dkg étcsokoládé
  • kevés olaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gesztenyés krémes, egyszerű, de finom ötlet

A gesztenyés sütiket szerintem nem lehet megunni, ezért most egy nagyon jó receptet mutatok!

hozzávalók

  • PISKÓTA
  • 4 db tojás
  • 4 ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 ek liszt
  • 1 ek kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • KRÉM
  • 1 csomag tejszínes pudingpor
  • 3 dl tej
  • 3 ek cukor
  • 12.5 dkg vaj v margarin
  • 50 dkg gesztenyemassza
  • TETEJÉRE
  • 2 dl növényi tejszín
  • csokireszelék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Somlói kocka, ha egyszerű finomságot szeretnél

A család szerint az egyik legfinomabb édesség, érdemes kipróbálni, ha valami finomságot szeretnél!

Hozzávalók:

  • Vaníliás piskótához:
  • 4 tojás,
  • 3 evőkanál cukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 4 evőkanál liszt,
  • fél csomag sütőpor.
  • A kakaós piskótához:
  • 4 tojás,
  • 4 evőkanál cukor,
  • 3 evőkanál liszt,
  • 1 evőkanál kakaópor,
  • fél csomag sütőpor.
  • A vanília krémhez:
  • 2 csomag vaníliás pudingpor,
  • 7 dl tej,
  • 4 evőkanál cukor,
  • 5 dkg margarin.
  • A csoki krémhez:
  • 2 csomag csokoládé pudingpor,
  • 7 dl tej,
  • 5 evőkanál cukor,
  • 5 dkg margarin.
  • A tetejére
  • 5 dl hulala vagy más cukrozott tejszín.
  • Díszítésnek:
  • kevés, darált dió,
  • olvasztott csokoládé és
  • csokoládédarabkák.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csalamádé, már 3 nap múlva ehető

Anyu receptje alapján, három nap múlva ehető. Annyi, hogy a sárgarépát nem karikára kellett volna, de majd legközelebb, remekül sikerült.

hozzávalók

  • bögrével mérve,
  • 5 bögre víz,
  • 1 bögre ecet (20%-os)
  • 20 evőkanál (vagy 25 kinek izlése szerint) cukor,
  • 3 csapott kiskanál (kávés) szalicíl,
  • köménymag egy jó maroknyi,
  • szemesbors szintén jó maroknyi,
  • fehér s piros paprikát,
  • lilahagymát
  • sárgarépa
  • káposzta
  • babérlevél

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kenyér tangzhong-al, ha egyszerű, de mégis különleges pékárút szeretnél

Egyszerű és nagyon finom, érdemes elkészíteni, nálunk mindenkinek nagyon tetszett.

Hozzávalók

  • 60 dkg kenyérliszt
  • 2 ek zabkorpa
  • 20 dkg tangzhong
  • 2 ek olaj
  • 3 dl víz
  • 1 kk cukor
  • 1 dkg friss élesztő
  • 2 kk só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puha márványos, nekem ez a recept lett a kedvencem

Biztosan sokaknak a kisujjában van már a kevert márványkuglóf, tehat az alaprecept nem lesz ujdonság, de nekem már sikerült többször száraz „készterméket” produkálnom – egészen addig amíg rá nem akadtam erre a receptre és azon belül is a tojas likőrre, mint alapanyagra.

Hozzávalók

  • 250 g margarin (nem vaj)
  •  250 g cukor
  •  5 egész tojás
  •  250 g liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só
  • 1 csomag vaníliás cukor vagy 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 citrom reszelt héja (elhagyható)
  • 2 dl tojáslikőr
  • 1 pupozott evőkanál cukrozatlan kakaópor (keserű), én a holland jellegű kakaóporokat használom, szép sötét a színük.
  • 1 nagy evőkanál Nutella vagy hasonló sötét krém

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Négerkocka ahogy én tanultam anyukámtól

Nálunk ez a finomság hatalmas kedvenc volt régen is, most megmutatom, hogyan készítjük.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 6 db tojás sárgája,
  • 10 dkg sertészsír,
  • 20 dkg kristálycukor,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 25 dkg liszt,
  • négy csapott evőkanál kakaópor,
  • 2 dl tej.
  • A habhoz:
  • 6 db tojásfehérje,
  • 20 dkg porcukor,
  • fél dl citromlé.
  • Tetejére:
  • egy tábla tortabevonó,
  • 5 dkg margarin,
  • 1 evőkanál olaj.

Elkészités:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Joghurtos epertorta, ezt még biztosan sokszor elkészítem

Amilyen egyszerű, annyira finom ez a torta, érdemes elkészíteni, akár a hétköznapokra is!

Hozzávalók:

  • Piskótához:
  • 3 db tojás.
  • 12 dkg cukor.
  • 12 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor,
  • 3 evőkanál olaj
  • Krémhez:
  • 3 db kis dobozos epres joghurt.
  • fél liter hulala tejszín
  • 10 dkg cukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 1 csomag zselatin,
  • 30 dkg eper összetörve
  • Tetejére:
  • 1 zacskó gyümölcszselé,
  • eper szemek

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes krémes piskótatekercs süti, ha valami nagyon finomat akarsz

A süti egyszerű és finom, ráadásul nem is bonyolult az elkészítése, érdemes belekóstolni, garantáltan elnyeri a család tetszését!

HOZZÁVALÓK

  • A mézes lapokhoz:
  • 10 dkg porcukor
  • 2 db tojás
  • 4 dkg vaj
  • 2 evőkanál langyos méz
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 evőkanál tejföl
  • 30 dkg finomliszt
  • A piskótatekercshez:
  • 8 db tojás
  • 16 dkg porcukor
  • 16 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 6 evőkanál víz
  • 40 dkg házi meggylekvár
  • A krémhez:
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 7 dl tej
  • 30 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós csiga, ebből sosem elég

A finom kakaós csiga nálunk családi kedvenc, nem tudok belőle túl sokat sütni. Nekünk ez a recept nagyon bevált!

 Hozzávalók

  • Tészta:
  • 0.5 kg finomliszt
  • 2.5 dkg friss élesztő
  • 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt (kihagyható)
  • 1 db tojássárgája
  • 1 db tojás
  • 2.5 dl tej
  • 4 ek cukor (csapott)
  • 7 dkg vaj
  • 1 csipet só
  • Töltelék:
  • 100 g cukrozatlan kakaópor
  • 100 g porcukor
  • 100g vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….