Hungária szelet, ezt még sokszor elkészítem

Nagyon finom lett, még biztos sokszor el fogom készíteni, mert elképesztően csodás az íze!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 5 tojás
  • 30 dkg cukor
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg darált dió
  • 1 cs. sütőpor
  • 10 ek. víz
  • Krém:
  • 2,5 dl tej
  • 3 ek. liszt
  • 10 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 ek. rum
  • 5 dkg darált dió
  • Tetejére:
  • 15 dkg tortabevonó
  • 2 ek. olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Négerkocka ahogy én tanultam anyukámtól

Nálunk ez a finomság hatalmas kedvenc volt régen is, most megmutatom, hogyan készítjük.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 6 db tojás sárgája,
  • 10 dkg sertészsír,
  • 20 dkg kristálycukor,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 25 dkg liszt,
  • négy csapott evőkanál kakaópor,
  • 2 dl tej.
  • A habhoz:
  • 6 db tojásfehérje,
  • 20 dkg porcukor,
  • fél dl citromlé.
  • Tetejére:
  • egy tábla tortabevonó,
  • 5 dkg margarin,
  • 1 evőkanál olaj.

Elkészités:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lúdláb, a megunhatatlan kedvenc még ma is

Egyszerű és bámulatos sütemény, nálunk még ma is nagy kedvenc!

HOZZÁVALÓK

  • Piskóta
  • 6 db tojás
  • 6 ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 ek liszt
  • 1 ek kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • Krém
  • 2 csomag csokis pudingpor
  • 6 dl tej
  • 8 ek porcukor
  • 25 dkg margarin
  • Csokimáz
  • 15 dkg tortabevonó (fele ét fele tej)
  • 7 dkg margarin
  • 1ek étolaj.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Somlói szelet, csodásan sikerült, többször megsütöm

A finom krémes sütemények kedvelői biztosan szívesen megkóstolják majd ezt a finom sütit!

hozzávalók

  • Tészta
  • 3 tojás
  • 12 dkg cukor
  • 12 dkg liszt
  • 2 dkg kakaópor ( ha sima piskóta, ezt a mennyiséget liszttel helyettesítsük)
  • 0.5 dl étolaj
  • 0.5 dl tej
  • fél csomag sütőpor
  • Krém
    Vaniliás:
  • 2 csomag vaniliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • 4 evőkanál cukor
    Csokis:
  • 2 csomag csokis pudingpor
  • 6 dl tej
  • 4 evőkanál cukor
  • A tetejére
  • 10 dkg tortabevonó
  • 7 dkg margarin
  • 1 evőkanál étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes zserbó tekercs, nagyon finom és egyszerű

Bámulatos ünnepi süti, amivel elbűvölheted a családot, érdemes kipróbálni!

 Hozzávalók

  • egy kb 40×40 vagy 40×45 cm-es tepsihez:
  • Tészta:
  • 25 dkg margarin
  • 5 ek méz
  • 25 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 40 dkg liszt
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1 dl tej
  • Krém:
  • 1 cs tejszín ízű pudingpor
  • 2.5 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 15 dkg margarin
  • 7.5 dkg porcukor
  • Csokimáz:
  • 10 dkg tortabevonó
  • 5 dkg margarin
  • 1 ek étolaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sport szelet sütemény, bámulatos íze van, egyszerűen megunhatatlan

A tésztája nagyon finom puha és sokrétű hiszen a kakaós mézes krémest és a creme tart lapokat is ezzel készítem. A krém pedig egy jól bevált recept hiszen szinte mindenhez ezt használom!

Hozzávalók

  • A lapokhoz:
  • 60 dkg finomliszt
  • 20 dkg porcukor
  • 4 ek olvasztott méz
  • 2 db tojás
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 10 dkg vaj
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 dl tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós és mákos zserbó, sok töltelékkel ahogy mi szeretjük!

Néhány szelet után sem lehet betelni vele, nálunk még mindig favorit!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • fél cs sütőpor
  • fél cs szárított élesztő
  • 4 ek porcukor
  • 30 dkg vaj vagy margarin
  • 2 egész tojás
  • 1dl tej
  • Töltelék:
  • 40 dkg dió v mák (Én fele-fele arányban sütöm)
  • 2 cs van cukor
  • 2 ek cukor
  • 1-2 citrom reszelt héja
  • 1 kis üveg sárgabarackdzsem
  • Máz:
  • 15 dkg tortabevonó(fele ét fele tej)
  • 7 dkg margarin
  • 1evőkanál étolaj

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pudingos-gesztenyés szelet, ez valami elképesztően finom lett!

A gesztenyés finomságokat nagyon szeretjük, így ennek a csodás sütinek is hatalmas sikere lett nálunk!

Hozzávalók:

  • A tésztához
  • 60 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag szalalkáli
  • 1 dl tej
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál színes aroma (vér narancs, meggy) vagy meggybefőtt leve
  • A krémhez:
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 7 dl tej
  • cukor ízlés szerint
  • 15 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg gesztenyemassza
  • A csokimázhoz:
  • 15 dkg tortabevonó
  • 1 evőkanál olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zserbó, ahogy mi szeretjük! Jó sok töltelékkel a legfinomabb!

Mindig így sütöm, ez a recept nagyon egyszerű, nem lehet elrontani!

Hozzávalók:

  • 45 dkg liszt
  • 20 dkg hideg vaj (nem margarin)
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 2 tojás sárgája
  • töltelék:
  • 35-40 dkg dió
  • 20 dkg cukor
  • baracklekvár
  • a tetejére:
  • 10 dkg legalább 60 százalékos tortabevonó (dr. Oetker)
  • vagy egy jó minőségű keserű csoki pl. Ritter SPORT
  • egy evőkanálnyi vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Néró, egy kis apró finomság, ha valami édességet készítenél!

Az ilyen apró finomságokból nem lehet eleget készíteni, olyan finomak és egyszerűek!

Hozzávalók:

  • 18 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 12.5 dkg margarin (olvasztott)
  • fél citrom héja
  • 4 db tojás
  • 30 dkg finomliszt
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • Töltéshez:
  • 15 dkg lekvár
  • 5 dkg tortabevonó

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Méteres kalács, a nagy klasszikus, ezt egyszerűen csak szeretni lehet!

Ennél finomabb édességet el se tudok képzelni, élmény minden falat!

Hozzávalók

  • 5 tojás
  • 26 dkg cukor
  • 1,5 dl langyos víz
  • 1,5 dl olaj
  • 26 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • Krém:
  • 1 vanília puding
  • 3 dl tej
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • Csokimáz:
  • 20 dkg tej tortabevonó
  • 10 dkg vaj
  • 4 evőkanál porcukor
  • 4 evőkanál tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hogyan vonjuk be csokival a sütiket, hogy ne repedezzen a máz? Elárulom!

Gyakran kértek tanácsot, hogyan kell bevonni a sütiket, hogy ne repedezzen meg a csokiréteg, most elárulom én, hogyan szoktam.

Hozzávalók

  • 15 dkg tortabevonó (min.60%kakaótartalmú)
  • 7dkg margarin
  • 1evőkanál étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós és mákos zserbó, ti melyiket szeretitek?

Nálunk nem csak ünnepekre készül zserbó, amikor a család megkívánja, örömmel megsütöm!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • fél cs sütőpor
  • fél cs szárított élesztő
  • 4 ek porcukor
  • 30 dkg vaj
  • 2 egész tojás
  • 1 dl tej
  • Töltelék:
  • 40 dkg dió v mák (Én fele-fele arányban sütöm)
  • 2 cs van cukor
  • 2 ek cukor
  • 1 üveg sárgabarackdzsem
  • Máz:
  • 15 dkg tortabevonó (fele ét fele tej)
  • 7 dkg margarin
  • 1 ek étolaj.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lúdláb ahogy mi szeretjük, ebből egy szelet senkinek sem lesz elég!

Minden eseményre jó választás, mert ezt a sütit valahogy nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • Piskóta
  • 6 db tojás
  • 6 ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 6 ek liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • Krém
  • 2 csomag vaníliás v csokis pudingpor
  • 6 dl tej
  • 8 ek porcukor
  • 25 dkg vaj
  • Csokimáz
  • 15 dkg tortabevonó(fele ét fele tej)
  • 7 dkg margarin
  • 1 ek étolaj.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Capuccino szelet, mikor valami egyszerű és mégis finom édességet készítenél!

Ha egyszer kipróbálod, a család gyakran fogja kérni, mert ez a süti egyszerűen annyira finom, hogy nem lehet eleget készíteni belőle.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 6 tojás
  • 6 evőkanál cukor
  • 1 dl olaj
  • 6 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál kakaó
  • A krémhez:
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 5 dl tej
  • 15 dkg étcsokis tortabevonó
  • 2 csomag tejszín ízű pudingpor
  • 2 evőkanál kávépor
  • 2 evőkanál capuccino por

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….