Ma volt a nap, amely minden szempontból megfelelt, hogy életemben először Macaront süssek! Már tegnap este éreztem, hogy ma délután, a csillagok állása ,stb tökéletes lesz. Hozzáfogtam.
A madártej a család nagy kedvence, ezért most egy csodás sütit varázsoltam nekik.
Több receptet is olvastam a tojásfehérjék felhasználására. Nekem is van bevált receptem. Most egy hibrid következik, az olvasott receptekből alakult ki.
Már nagyon régen készültem a Macaron sütésre. Most rá szántam magam. Még gyakorolni kell, de nem adom fel.
Nagyon finom süti, és még a megmaradt vagy lefagyasztott tojásfehérjét is fel tudjuk használni.
A kedvenceink közé tartozik, mert könnyen elkészíthető és még gyönyörű is. Ünnepekre is szívesen elkészítem, mert nagy adag lesz belőle és nagyon eteti magát.
Kedves süti-klubosok! Mézeskalácsot díszítettünk, és én most a rá kerülő cukormáz titkát szeretném megosztani Veletek (egyik nap mintha valaki kérdezte is, hogyan kell csinálni ). Édesanyámtól van a receptje, aki a Népi mesterségek-és művészetek szakközép iskolájában tanulta népi játék-, és kismesterségek oktatója szakon. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Annyi linzert sütöttem hogy bőven maradt tojásfehérjém ezért mi mást is készíthetnék belőle mint habcsókot! Nagyon egyszerű, finom és ünnepélyes 🙂
Díszítéshez most sima étcsokoládét használtam
Ha nem gond hozok még apró süti receptet. (Az elmúlt napokban sütigyár lett a konyhámból) ? Az alábbi Fahéjas mandulás csillag elkészítése nem éppen egyszerű, sok türelmet igényel, ám a végeredmény egy fenomenális, habcsókos finomság.
Finom apró csodák, amiket tetszés szerint díszíthetsz. A családi összejövetelek elmaradhatatlan kedvence! Csodás finomság, amivel mindenkit elkápráztathatsz!
Ennek a tortának a piskótáját maradék tojásfehérjéből készítettem. Nem akartam lefagyasztani, így lett belőle egy nagyon egyszerű gyümölcstorta. 🙂
Egy Fehér püspökkenyér recept a megmaradt tojásfehérjék hasznosítására.
Ínycsiklandó sütemény, amivel alig van munka. Egyszerű és jól is mutat! Mi imádjuk a mákot, számtalan más finomságot is süthetünk belőle, ez viszont varázslatos
Nagyon finom ropogós habrolók lesznek belőle! Nálunk most ez a menő, nem tudok eleget készíteni, hogy ne fogyna el mind. Ez az a süti amivel le lehet venni a lábamról. Gyors leveles vajastészta, de a készen vásárolt is nagyon jó
Hozzávalók
Töltelék
Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….
A habcsók kedvelése, szeretete gyerekkorunkra nyúlik vissza. Nem múlhatott el egyetlen ünnep sem a hófehér habkarikák nélkül. Ma már színesítjük és más formát is ölt.