Tag-Archive for ◊ tojásfehérje ◊

Írta:
• 2017, december 23, szombat

Kedves süti-klubosok! Mézeskalácsot díszítettünk, és én most a rá kerülő cukormáz titkát szeretném megosztani Veletek (egyik nap mintha valaki kérdezte is, hogyan kell csinálni ). Édesanyámtól van a receptje, aki a Népi mesterségek-és művészetek szakközép iskolájában tanulta népi játék-, és kismesterségek oktatója szakon. Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 23, szombat

Annyi linzert sütöttem hogy bőven maradt tojásfehérjém ezért mi mást is készíthetnék belőle mint habcsókot! Nagyon egyszerű, finom és ünnepélyes 🙂

Hozzávalók

  • 2 db M-es tojásfehérje /80g/
  • 240 g porcukor
  • 15-20 g friss citromlé

Díszítéshez most sima étcsokoládét használtam

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 22, péntek

Ha nem gond hozok még apró süti receptet. (Az elmúlt napokban sütigyár lett a konyhámból) 😀 Az alábbi Fahéjas mandulás csillag elkészítése nem éppen egyszerű, sok türelmet igényel, ám a végeredmény egy fenomenális, habcsókos finomság.

Hozzávalók

  • kb 40 darab csillaghoz:
  • 3 tojás fehérje
  • 25 dkg porcukor (+ sok-sok porcukor a nyújtáshoz)
  • 40 dkg hámozatlanul (!) ledarált mandula
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál fahéj

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 12, kedd

Finom apró csodák, amiket tetszés szerint díszíthetsz. A családi összejövetelek elmaradhatatlan kedvence! Csodás finomság, amivel mindenkit elkápráztathatsz!

Hozzávalók

  • 75 g mandula (őrölt)
  • 115 g porcukor
  • 2 db nagyobb tojásfehérje
  • 50 g cukor
  • 0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt)
  • 2 csepp sárga ételfesték
  • 10 dkg lemon curd (a töltelékhez)

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, december 07, csütörtök

Ennek a tortának a piskótáját maradék tojásfehérjéből készítettem. Nem akartam lefagyasztani, így lett belőle egy nagyon egyszerű gyümölcstorta. 🙂

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 8 tojásfehérje
  • 8 evőkanál kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 8 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
    A krémhez
  • 2 cs. vanília puding
  • 8 dl tej
  • 7 e.k. cukor
  • 2 cs vaníliás cukor
    A tetejére
  • gyümölcsök
  • 2 dl habtejszín /felverve/
  • 1 cs. tortazselé

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, szeptember 28, csütörtök

Egy Fehér püspökkenyér recept a megmaradt tojásfehérjék hasznosítására.

Hozzávalók

  • 6 tojásfehérje
  • 20 dkg porcukor
  • 11 dkg liszt
  • mazsola, kandírozott gyümölcsök, aszalt gyümölcsök keveréke, birsalmasajt (minden apróra vágva) ízlés szerint összesen 15 dkg,
  • 5 dkg csokoládé apróra vágva (elhagyható)
  • 5 dkg durvára vágott dió (elhagyható).

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, március 14, kedd

Ínycsiklandó sütemény, amivel alig van munka. Egyszerű és jól is mutat! Mi imádjuk a mákot, számtalan más finomságot is süthetünk belőle, ez viszont varázslatos

Hozzávalók

  • 3 db tojásfehérje
  • 12 dkg cukor
  • 10 dkg darált mák
  • 10 dkg vaj
  • 7 dkg finomliszt
  • fél csomag sütőpor
  • fél dl tej

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, március 13, hétfő

Nagyon finom ropogós habrolók lesznek belőle! Nálunk most ez a menő, nem tudok eleget készíteni, hogy ne fogyna el mind. Ez az a süti amivel le lehet venni a lábamról. Gyors leveles vajastészta, de a készen vásárolt is nagyon jó

Hozzávalók

  • 28 dkg liszt
  • 20 dkg vaj, nem margarin
  • 2 dl tejföl
  • egy csipet só

 

Töltelék

  • 30 dkg porcukor
  • 3 tojasfeherje —gőz felett kemeny habnak verjuk fel ezzel töltjük meg

Elkészítése Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2008, november 06, csütörtök

Hozávalók: 3 nagyobb borízű alma, 5 deka vaj, 4 szaharinszem, egy evőkanál fehér bor, 4 tojásfehérje..

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Kategória: Diétás | Cimke: ,  | Nincs hozzászólás