Sok féle módon el lehet készíteni, a család viszont azt mondja, hogy így tökéletes!
Hozzávalók
- 6 db nosztalgia kifli
- 1 l tej
- 1 vaníliás rúd
- cukor
- darált mák
- 4 db tojás fehérje
- 1 db citrom héja
Elkészítés
A szikkadt kifliket felkarikázom, de előtte felteszem melegedni a tejet, kikaparom a vaníliás rúd belsejét, 5 ek darált mákot és 3 ek cukrot beleteszem a tejbe és összemelegítem.
Majd ha végeztem a kifli felkarikázgatásával ráöntöm és a tepsibe elegyengetem. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verem 2ek cukorral és a citrom reszelt héjával.
Rákanalazgatom a mákos kiflire és 200 fokon alsó felső sütés 15 percig sütöm.
Ha kihűlt mézzel lelocsolva tálalom. Aki szereti a mákot annak nagyon fog ízleni 😃
Fné Diána receptje