Csirkemájas táska kelt tésztában, a család rajong érte

Finom és hamar el is készül, nálunk nagy kedvenc lett, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • 75 dkg liszt,
  • 10dkgmargarin,
  • 15dkg sertészsír,
  • 2 db tojás,
  • 3 dkg friss élesztő
  • kb 2dl tejföl,
  • 1,5 csapott evőkanál só,
  • 1 dl tej
  • 1 db tojás (kenéshez)
  • Töltelékhez:
  • 1 fej hagymát kockára vágunk majd
  • 3 evőkanál olajban megdinszteljük.
  • Hozzáadjuk a fél kg megtisztitott, darabolt csirkemájat,
  • sót
  • borsot,
  • pirospaprikát és
  • egy kevés vizet. Kb 15 perc alatt készre főzzük majd az egészet ledaráljuk.

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pizzás csigákat sütöttem, a recept egyszerű és nagyon finom

Kelt tészta, finom paradicsomszósz, sonka és sajt. Nem bonyolult az elkészitése és sokkal finomabb mint a bolti.

hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt,
  • 3 dl tej,
  • 3 evőkanál olaj,
  • egy lapos evőkanál só,
  • 1 teáskanál cukor,
  • 2,5 dkg élesztő.
  • szósz
  • 1 fej hagyma
  • 3 evőkanál olaj
  • 4 evőkanál sűritett paradicsom
  • fél dl víz
  • izlés szerint cukrot én egy evőkanállal raktam
  • oregánó
  • bors
  • sonka
  • sajt

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Könnyű szalagos fánk, ha valami egyszerű finomságra vágysz

A finom és egyszerű édességek kedvelői ne hagyják ki ezt a fánkot, tényleg elronthatatlan!

Hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt,
  • 3 dkg élesztő
  • 3 dl tej
  • 2 tojássárgája
  • 2 kanál porcukor
  • 5 dkg ráma margarin
  • csipet só
  • kevés rum

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bundás, almás gombócok, fahéjas cukorral, elronthatatlan és hamar elkészül

Nagyon finom lett, hidegen is bámulatos, ezért érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • a gombóchoz:
  • 4 db. közepes alma
  • 1-2 tk.cukor
  • 1 z.vaniliás cukor ízlés szerint
  • reszelt citromhéj
  • pár csepp citromlé
  • kevés lekvár
  • fahéj
  • -kb. 25 dkg darált keksz.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bámulatos kefíres lángos, ami egy hétig is eltartható a hűtőben

Ha friss lángost szeretnénk enni, csak csípünk belőle és formázás után már süthetjük is.

hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 8 dl kaukázusi kefír (eredetileg sima kefírrel készül)
  • 5 dkg élesztő
  • 4 egész tojás
  • 1,5 teáskanál só
  • kevés olaj a tésztába, amikor nem bírunk vele .😀
  • zsír vagy olaj a kisütéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos guba, a legegyszerűbb és leggyorsabb desszert

Ha egy kis édességet enne a család, de nem tudod mit készíts, mutatok egy gyors és egyszerű receptet.

Hozzávalók:

  • 5 darab kifli (Én édes kifliből vagy édes kalácsból készítem) 15 dkg darált mák
  • 5 evőkanálnyi méz
  • annyi meleg tej hogy a kiflit picit eláztassa

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fenséges császármorzsa, tepsiben sütve, porcukorral, baracklekvárral!

Valószínű, a nosztalgikus hangulatom, a napokban, előhozta belőlem ezt a nagyon szeretett, de elfelejtett desszert utáni vágyamat.

 Hozzávalók:

  • 25 dkg. búzadara
  • 4 db.”M”-es tojás
  • 10 dkg.vaj
  • 10 dkg.porcukor
  • 0,5 l.tej
  • csipet só
  • 1 citrom reszelt héja
  • szóda vagy szénsavas ásványvíz.
  • tetszés szerint mazsola
  • baracklekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szilvás gombóc, megtölthetjük lekvárral is, hogy ne unja meg a család

A gombócokat megtölthetjük finom, barack vagy szilvalekvárral, és megforgathatjuk cukrozott dióban vagy mákban is.

Hozzávalók

  • 1 kg lisztes krumpli
  • 2 dkg zsírt,
  • 1 tojást,
  • 1 evőkanál gríz
  • pici só
  • 20 dkg lisztet zsemlemorzsa

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós vagy mákos palacsinta szilvaszósszal, ez valami bámulatos!

A palacsintákat megtöltjük cukrozott mákkal vagy dióval, és meglocsoljuk a szilvaszósszal.

hozzávalók

  • 20-25 dkg liszt
  • 3-4 tojás
  • egy csipet só
  • egy teáskanál cukor
  • annyi tej, hogy kb. tejszín sűrűségű masszát kapjunk.
  • A sütéshez
  • bió kókuszzsír (A kókuszzsírtól sütésközben nagyon finom illat lengedezik a lakásban, és az íze is tökéletesen illik a palacsintához.)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krumplis nudli, nem lehet belőle túl sokat készíteni!

Már egy hete csak erre a finomságra vágyunk… Krumplis nudli szamóca lekvárral, vaníliás prézliben forgatva.

HOZZÁVALÓK:

  • 50 dkg jó sós vízben fött krumpli, összetörve, hidegre hűtve
  • 1 ek.búzadara
  • 1 ek. porcukor
  • só, ha igényli
  • 1 ek.zsír ❗
  • 1 egész felvert tojás
  • 15-20 dkg liszt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi Pizza, nem lehet elrontani, ez a recept tökéletes!

Sok pizza recept létezik, nálunk ez lett a kedvenc, érdemes megsütni!

HOZZÁVALÓK

  • Tészta
  • 1 kávéskanál cukor
  • 2 dkg élesztő
  • 40 dkg finomliszt (+ a formázáshoz)
  • 1 kávéskanál só
  • 4 ek olívaolaj
  • olaj
  • A feltéthez:
  • paradicsomszósz
  • zöldségek
  • szalámi (vagy sonka, bacon)
  • reszelt sajt
  • olajbogyó
  • pepperoni
  • reszelt sajt

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás kelt palacsinta, finom és hamar elkészíthető!

Nagyon egyszerű a recept, nálunk régi kedvenc, megéri kipróbálni!

Hozzávalók:

  • 250 g finomliszt
  • 100 ml tej
  • 30 g vaj
  • 2 db tojás
  • 20 g friss élesztő
  • 50 g cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 ek citromlé
  • 2 nagy db alma
  • olaj (a sütéshez)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós és baracklekváros Bögrés palacsinta, nem lehet eleget sütni belőle!

A palacsintából sosem elég, megmutatom nálunk melyik recept vált be a leginkább!

Hozzávalók :

  • 1 bögre tej
  • 1 bögre víz
  • 4 db tojás
  • 1 evőkanál olaj
  • csipet só,
  • csipet sütőpor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 bögre liszt

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölös rakott metélt, csodás finomság, nincs vele sok munka!

Egy kis finomságra vágytunk, eszembejutott ez a régi recept, most is villámgyorsan elfogyott!

hozzávalók

  • 25 dkg metélt tészta
  • 3 egész tojás
  • 4 dl tejföl
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • Kb 15 dkg cukor (vagy ízlés szerint)
  • mazsola vagy aszalt áfonya (elhagyható)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pizza másként, ha valami finomságra vágysz, érdemes elkészítened!

A pizzát mindenhogy szeretjük, nálunk ez lett a legújabb kedvenc, érdemes elkészíteni, tényleg finom ötlet!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg karfiol aprítva,
  • 2 tojás,
  • 10-12 dkg finom zabpehely és
  • 1 evő kanál zabpehelyliszt, vagy pehely őrlemény.
  • kevés ételízesítő,
  • só,
  • pizza f.keverek.
  • Feltét:
  • ízlés szerint.
  • Ezen ketchup van,
  • pici parmezán,
  • pizza fűszerkeverék,
  • 4 szelet sonka,
  • pár szelet paprikás szalámi,
  • fél (kis)hagyma,
  • 6-8 olajbogyó,
  • pár szelet paradicsom,
  • sajt,
  • rukkola,
  • oliva olaj.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….