Töltött pogácsa, mióta megkóstoltuk, csak így sütöm, annyira finom!

A pogácsa az, amit mindenki szeret. Azonban rengeteg recept van, nekünk ez vált be a legjobban.

Hozzávalók:

  • (vajas pogácsa)
  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg ráma + egy kanál zsír
  • 3 tojás sárgája
  • Kb 3 dkg só
  • 3-5 dkg élesztő
  • 1-1.5 dl tej
  • 2 dl tejföl
  • Töltelék:
  • 1 doboz kukorica konzerv
  • 15 dkg sonka
  • 10 dkg krémsajt vagy sajtkrém
  • 3 ek tejföl
  • Só, bors ízlés szerint
  • Kb 20 dkg reszelt sajt a tetejére

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kenyérlángos, nagy kedvencünk lett, gyakran el is kell készítenem ezt a csodát!

A kenyérlángos azért is olyan csodás, mert remekül variálható, így egyszerűen soha nem lehet megunni. Bármilyen feltéttel kínálhatjuk!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 50 dkg finomliszt
  • 20 dkg burgonya (kb 2 kis darab)
  • 25 g élesztő
  • 2.5 dl víz (langyos)
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 tk só
  • két kanálnyi olaj a kézre
  • Feltét:
  • 4,5 dl tejföl
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 csipet só
  • 10 dkg sonka
  • 10 dkg kolbász
  • 2 nagy fej lila hagyma
  • 20 dkg sajt (reszelt)vagy csíkokra vágva szeletelt.
  • kukorica

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Medvesajtos kifli, ideje újra megsütnöm, mert ebből egy tepsivel nem elég

Igény szerint tölthető, mindegyik változat finom, kinek mi az igénye! Ünnepi alkalmakra is jó választás.

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt,
  • 1 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 1 teáskanál cukor
  • 2 egész tojás
  • 1 doboz tejföl (175 gr)
  • 1 dl étolaj
  • Kenéshez:
  • 15 dkg vaj
  • 1 csapott evőkanál só
  • 1 tubus kenhető (Medve) tubusos sajt,(100g)
    ízlés szerint
  • 1-2 kanál tejföl,
  • kb.20 dkg sonka apróra vágva,
  • metélőhagyma, petrezselyem,….
  • A tetejére:
  • 1 db felvert tojás
  • 10 dkg füstölt reszelt sajt
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sonkás – kukoricás háromszögek, fenséges finomság, mikor valami egyszerűre vágysz!

Könnyen elkészíthető és egyszerűen megunhatatlan. Megéri kipróbálni, ezt a csodát tényleg mindenki szereti.

HOZZÁVALÓK

  • A tésztához:
  • 5 dl tej
  • 1 ek cukor
  • 5 dkg élesztő
  • 80 dkg liszt
  • 1 ek só (csapott)
  • 2 dl étolaj
  • A töltelékhez:
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 30 dkg sonka
  • 10 dkg bacon
  • 2 db lilahagyma
  • 2 db kukoricakonzerv
  • 30 dkg reszelt sajt
  • A tetejére:
  • 2 ek tejföl
  • 1 db tojássárgája
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Serpenyős pizza, pár perc alatt elkészíthető ínycsiklandó finomság!

Mikor gyors és finom ebédre vágyik a család, próbáld ki ezt a receptet. Nincs vele sok munka, pár perc alatt elkészíthető és tetszés szerint variálható. A serpenyős pizza nagyon finom kolbásszal, szalámival, virslivel, bármivel!

Hozzávalók

  • 4 evőkanál tejföl
  • 4 evőkanál majonéz (aki nem szereti a majonézt annyira, rakjon mondjuk egy evőkanállal több tejfölt, és annyival kevesebb majonézt, bár annyira nem érződik a tészta ízén a majonéz)
  • 2 tojás
  • 9 evőkanál liszt
  • csipet só
  • sajt
  • feltét ízlés szerint, ketchup, pizzakrém, tejföl, illetve: kukorica, sonka, hagyma, kolbász, meg amit csak el tudsz képzelni, ezeket mind előre elkészíted.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejszínes – szalonnás pizza, igazi házias finomság, jó sok szalonnával ahogy mi szeretjük!

A pizza bármilyen feltéttel elkészíthető, mi most egy igazán különleges, szalonnás variációt mutatunk!

Hozzávalók

  • 2 db elősütött pizzatészta (bolti)
  • A feltéthez
  • 25 dkg császárszalonna
  • 20 dkg sonka
  • 1.5 dl főzőtejszín
  • 1 nyomós krémsajt
  • reszelt sajt
  • pizzakrém 1 tubus

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sonkás táska villámgyors finomság, megéri kipróbálni!

Káprázatosan finom, laktató és villámgyorsan elkészül!

Hozzávalók

  • 27.5  dkg-os hűtött leveles tészta
  • 5 dkg reszelt sajt
  • 15 dkg bármilyen sonka
  • 1 tojás
  • ketchup
  • őrölt, szárított bazsalikom
  • szezámmag

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csábító rakott karfiol, villámgyors és ínycsiklandó főétel!

Ez a könnyen elkészíthető ízletes rakott karfiol jól jöhet egy fárasztó nap után

Hozzávalók

  • 1,20 —1,50 kg-os karfiol
  • 2 dkg só
  • 15 dkg sonka vagy sovány főtt füstölt tarja
  • 6 dkg vaj
  • 2 dkg zsemlemorzsa

Gratin mártáshoz :

  • 5 dkg vaj
  • 2 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • 1 dl tejföl
  • 2 tojássárgája
  • 2 —3 dkg reszelt sajt +
  • 2 dkg a leszóráshoz

Készítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos-sonkás tejfölös papucs recept

Nagyon egyszerű, finom sütemény! Érdemes vele foglalkozni, mert kedvelik a vendégek is

Tészta

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg zsír
  • 5 dkg élesztő
  • 3 dl tej
  • 1 ek cukor
  • 1 ek só
  • 1 tojás a kenéshez

Töltelék

  • 15 dkg sonka
  • 1 pohár (kicsi) tejföl
  • 10-12 dkg trappista sajt
  • fél fej vöröshagyma, vagy újhagyma

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos tekercs receptek

Ez egy jókora mennyiség, de lehet felezni is!

Egy teljesen tiszta lábasban olvasszunk fel 7 deka vajat, adjunk hozzá tizennégy deka finom lisztet, egy 5 csipet sót és folytonos kavarás mellett főzzük föl, aztán kanalanként annyi tejet adjunk hozzá, míg tejfehér és könnyen keverhető pép lesz előle. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejszínes-sonkás-brokkolis tészta

Hozzávalók

8 személyre:

  • 30 dkg sonka,
  • 4 gerezd foghagyma,
  • bors,
  • 1.ek.vaj,
  • 10 dkg füstölt sajt,
  • 1 tubus mizó tejszínes sajtkém,
  • 1 camping sajt medvehagymás,
  • 1 liter főzőtejszín,
  • 50 dkg brokkoli,
  • 1 cs.pennetészta!

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….