Hozzávalók
8 személyre:
- 30 dkg sonka,
- 4 gerezd foghagyma,
- bors,
- 1.ek.vaj,
- 10 dkg füstölt sajt,
- 1 tubus mizó tejszínes sajtkém,
- 1 camping sajt medvehagymás,
- 1 liter főzőtejszín,
- 50 dkg brokkoli,
- 1 cs.pennetészta!
Elkészítése
Az egy evőkanál vajat felmelegítjük, beleszeleteljük a 4 gerezd foghagymát. Pirítjuk egy kicsit, ha kész rátesszük a vékony csíkokra vágott sonkát és ezzel is tovább pirítjuk. Ráöntjük a tejszínt, belenyomjuk a sajtokat és a reszelt füstölt sajtot, a borsot és addig forraljuk míg besűrűsödik.
SÓ NEM KELL BELE MERT ELÉG SÓS A SAJTOKTÓL! Közben kifőzzük a tésztát és megfőzzük a brokkolit. Ha kész a brokkoli, leszűrjük, apróra vágjuk és a tejszínes mártáshoz keverjük! Kivajazott tepsibe beleöntjük a tésztát, ráöntjük a mártást, kicsit összekeverjük reszelt trappista és füstölt sajt keverékével, megszórjuk a tetejét.
200C-on előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük! Nagyon finom érdemes kipróbálni!
Mindenkinek NAGYON JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!!!!!!
Beküldő: Kolett25