Csokis Krémsajtos-málnás márványos Brownie, csodás lett

A legújabb süti, ami nálunk első kóstolásra mindenkinek nagyon tetszett!

Hozzávalók

  • Tészta :
  • 125 g 70%étcsoki,
  • 125 g vaj,
  • 2 tojás,
  • 3/4 bögre /2,5dl/cukor,
  • 1/2 bögre liszt,
  • nagy cs.só.
  • Krémsajtos rakomány:
  • 250 g natúr krémsajt/hajdú /,
  • 1/4 bögre cukor,
  • vanilia paszta 1tk,
  • 1 tojás
  • Málna nálam fagyasztott.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Medvehagymás sajtos kiflik, ha valami finomsággal lepnéd meg a családot

Szeretem ezt a receptet, egyszerű és finom ötlet.

 Hozzávalók:

  • Tészta
  • 60 dkg finomliszt,
  • 1 tojás,
  • 0,5 dl olaj,
  • 3 dl langyos tej,
  • 42 g élesztő,
  • 1 kk cukor,
  • 1 1/2tk só
  • 240-300g mascarpone v.krémsajt
  • 1 csokor medvehagyma
  • 1 tojás a tetejét lekenni
  • sajt,
  • napraforgómag,
  • szezámmag a szóráshoz

Elkésztés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sós százrétű kalács, nincs vele sok munka, de nagyon finom

Többen, akik még nem készítették ezt a fajta százrétű kalácsot, bonyolultnak tartják, pedig a legegyszerűbb pogácsa készítésénél is sokszor gyorsabban elkészíthető, és finomabb, mint a szendvicsek…,garantálom!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 3 -4 dl. langyos tej
  • 5 dkg élesztő❗
  • 1 kk. cukor
  • só ízlés szerint
  • 1,25 dl étolaj
  • 1 tojás a lekenéshez
  • A tésztájába nem kell tojás. (Nekem igényelt még a tészta kevés olajat most, hogy a tészta kezelhetőbbé váljon.Talán a liszt miatt alakult most így.)
  • olaj vagy olvasztott vaj v.olvasztott zsír a rétegek lekenéséhez
  • Töltelék hozzávalói ,amit használtam : (Ezek az alapanyagok voltak itthon,
    az egyik képen láthatóak is)
  • kisebb darabokra vágott “hamis téliszalámi “,sajtos- és natur selyemsonka
  • reszelt trappista sajt ,Lidl-is, kétféle ízesítésű tejszínes krémsajt ,Pirosarany.
  • A töltelék alapanyagai,opcionálisak. Határtalan a lehetőségek “tárháza. “Jól áll neki” a pritamin paprika ,lilahagyma is. (Egyszer még gyros ízesítéssel is elkészítettem, fűszeres sült hússal, gyros ízesítésű tejföllel)

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krémsajtos pogácsa, ez tényleg elképesztően finom lett!

Mióta kipróbáltuk, így sütöm a pogácsát, mert finom és egyszerű!

hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • 1 evő kanál só,
  • 20 dkg margarin,
  • 2 dl tejföl,
  • 120 g krémsajt,
  • 4 tojás sárgája,
  • 2 dl tej,
  • 5 dkg élesztő.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Istennős pogi, a párom nevezte így el, mert annyira finom, hogy nem lehet megunni!

Ezt a fajta pogácsát a párom enyhe túlzással “Istennős pogi”-nak nevezte el… Nem szárad ki, ezért is szeretem.

hozzávalók

  • 75 dkg liszt
  • 425 g vaj v. margarin
  • 300 g tejföl
  • 5 dkg. élesztő
  • 25 dkg. túró
  • 300 gr. Medve + tejszínes krémsajt ( a krémsajt nekem 200 g-os volt, ehhez mértem annyi natur Medve sajtot,hogy meglegyen a 300 g.)
  • só ízlés szerint, mivel a sajtok sósak. Kóstolással állítottam be a tuti ízt)
  • reszelt sajt, ízlés szerint a tetejére (vagy ki mit szeret rátenni)
  • 1 felvert tojás a tészta lekenéséhez..
  • olvasztott zsír a tészta hajtogatásakor.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres-krémsajtos blondie, csodás sütemény, ráadásul nincs is vele sok munka!

Csodás sütemény, mert nincs vele sok munka, de annyira finom, hogy egyszerűen nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • (kis méretű tepsihez)
  • A blondie-hoz:
  • 10 dkg fehér csoki
  • 10 dkg margarin
  • tojás
  • 3 dkg cukor
  • 8 dkg liszt
  • 1 csipet só
  • A krémsajtos réteghez:
  • 12,5 mascarpone vagy más krémsajt
  • 1 tojás
  • 1 csomag vaniliás cukor
  • 1/2 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál citromlé
  •  eper öntethez:
  • 3 evőkanál eper lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sós perec és rúd, mikor egy kis finom ropogtatni valóra vágysz!

Az unokák nagy kedvence, ezért sokszor megsütöm, de mi sem tudjuk megunni.

hozzávalók

  • Sós perec
  • 55 dkg finomliszt,
  • 25 dkg vaj,
  • 175g /Philadelfia/ krémsajt,
  • 15 g szalalkáli,
  • 1 kk só,
  • 1-2 ek tejföl

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egészséges sajttorta, nem nehéz elkészíteni és nagyon finom!

Ha valami édeset ennél, de nem tudod, mit készíts, ez a süti biztosan tetszeni fog.

Hozzávalók:

  • Alaphoz:
  • tetszőleges mennyiségű mandula és napraforgómag keveréke (2:1 arányban)
  • kb. 10 g, min. 85%-os csokoládé
  • 1-2 teáskanál mogyoróvaj vagy egy kis vaj
  • Krémhez:
  • 500 g (light) krémsajt
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál tejföl
  • stevia
  • ízlés szerint:
  • vanília aroma vagy
  • kakaópor (cukrozatlan)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ha van otthon Oreo és valami édességre vágyik a család, már készülhet is az Oreó torta!

Fenségesen finom lett és még a sütő közelébe se kellett mennem, csodás ez a recept!

Hozzávalók:

  • 10-12 db Oreo keksz
  • 2 evőkanál olvasztott vaj
  • 10 dkg krémsajt (szobahőmérsékletű)
  • 3 evőkanál porcukor
  • 1/4 teáskanál vanília kivonat
  • 2,5 dl hideg tejszín ( Meggle )

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejszínes – szalonnás pizza, igazi házias finomság, jó sok szalonnával ahogy mi szeretjük!

A pizza bármilyen feltéttel elkészíthető, mi most egy igazán különleges, szalonnás variációt mutatunk!

Hozzávalók

  • 2 db elősütött pizzatészta (bolti)
  • A feltéthez
  • 25 dkg császárszalonna
  • 20 dkg sonka
  • 1.5 dl főzőtejszín
  • 1 nyomós krémsajt
  • reszelt sajt
  • pizzakrém 1 tubus

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egy szempillantás alatt elkészíthető, ellenállhatatlan sajttorta!

Az igazán fantasztikus hírhedt sajttorta (cheesecake) receptjét fogom nektek leírni,  remélem lessz aki majd ki fogja próbálni és örömet fog vele okozni szeretteinek! Nekem sikerült ☺

Hozzávalók

16 vagy 18 cm formára

  • 20 dkg háztartási keksz
  • 1 ek kristalycukor
  • 125 g tehénvaj
    krém
  • 25 dkg túró /inkább krémtúró/
  • 40 dkg tejszines krémsajt
  • mascarpone vagy  philadelphia
  • 15 dkg cukor
  • 1cs. vaniliás cukor
  • 2 ek liszt
  • 3 tojás
  • 1 tejföl
  • citromhéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tiramisu golyók, a könnyed finomság

Néha nagyon jól jön egy kis könnyen elkészíthető nassolni való, mint a Tiramisu golyók. Sütni sem kell és tálalhatjuk

Hozzávalók

  • 35 dkg darált háztartási keksz
  • 25 dkg mascarpone krémsajt
  • 4 evőkanál erős feketekávé
  • 3-4 evőkanál porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 3-4 evőkanál Holland kakaópor
  • 1 evőkanál konyak (ez el is maradhat), vagy 3-4 evőkanál konyak-meggy aroma
    porcukor tetejére

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….