Torták kategória bejegyzései

Joghurtos, erdei gyümölcsös torta, felülmúlhatatlanul finom, ezt meg kell kóstolni!

Közzétéve Publikálta:

Minden ünnepi alkalomra jó választás egy finom torta. Nálunk most ez a finomság készült, nagy sikere volt.

Hozzávalók:

  • 1 db 8 tojásos piskóta ( 24 cm tortaforma )
  • 8 db tojás
  • 1 csipet só
  • 8 evk. kristálycukor
  • 8 evk. rizsliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • Krém:
  • 3 natúr joghurt ( 175 gr )
  • 3 vaníliás cukor
  • 10 dkg cukor
  • 0,5 csomag étkezési zselatin ( Lucullus )
  • 0,5 liter tejszín ( Meggle )
  • 40 dkg erdei gyümölcsmix keverék (Fagyasztott, Lidlis )
  • Tetejére:
  • 20 dkg ét csokoládé
  • 2 füge
  • 1 gránátalma
  • pár darab Schär piskótatallér
  • ehető csillámpor
  • roletti
  • szeder málna, ribizli

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Gesztenyepüré torta, évek óta így készítem és mindig elbűvölöm vele a családot!

Közzétéve Publikálta:

A gesztenyés édességeknek senki nem tud ellenállni, ha ezt egyszer megkóstolod, biztosan a kedvenced lesz!

Hozzávalók

  • 1 db 8 tojásos kakaós piskóta ( 24 cm tortaforma )
  • 8 db tojás
  • 1 csipet só
  • 8 evk. kristálycukor
  • 7 evk. rizsliszt
  • 1 evk. kakaópor
  • 1 tasak sütőpor
  • A töltelékhez:
  • 400 g gesztenyepüré (mélyhűtött)
  • 2 evk. rum
  • 3 tojássárgája
  • 80 g kristálycukor
  • 2,5 dl tejszín
  • A díszítéshez:
  • 1 tasak (10 g) habfixáló
  • 2 dl tejszín
  • 50 g gesztenyepüré
  • 30 g vegyes cukrozott gyümölcskeverék (narancs-, citromhéj )
  • 15 dkg tortabevonó étcsokoládé
  • 2 ek. olaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Oroszkrém tortát készítettem, nem csak finom, de mutatós is!

Közzétéve Publikálta:

A tortát mindenki szereti, nálunk ez a finomság nagy kedvenc, érdemes kipróbálni, nagyon jó ez a recept!

Hozzávalók:

  • 1 db 8 tojásos piskóta ( 24 cm tortaforma )
  • 8 db tojás
  • 1 csipet só
  • 8 evk. kristálycukor
  • 8 evk. rizsliszt
  • 1 csomag sütőpor ( Dr. Oetker )
  • Krém:
  • 4 dl tej
  • 10 dkg cukor
  • 1 vanília puding ( Haas )
  • 1 teáskanál rum
  • 4 dl tejszín ( Meggle )
  • 1 vaníliás cukor
  • kandírozott gyümölcsök, kb.10 dkg / citrom, narancs /
  • Díszítés:
  • Fondant, cukor gyöngyök, élelmiszer színezék,
  • 2 dl tejszín ( Meggle )
  • egy kis olvasztott csokoládé

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kókusztekercs torta, finomabb lett, mint vártam! Túlszárnyalja a legfinomabb tortákat is!

Közzétéve Publikálta:

Mikor valami könnyen elkészíthető tortával lepnéd meg a szeretteid, készítsd el ezt a finomságot.

Hozzávalók

  • Kókusztekercs:
  • 50 dkg darált háztartási keksz
  • 20 dkg porcukor
  • 3 dkg holland kakaópor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • tej, amennyit felvesz, kb: 2,5 dl
  • 2 ek rum
  • Krém:
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 cs vanília cukor
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • Torta lap:
  • 4 db tojás
  • 12 dkg cukor
  • 8 dkg liszt
  • 4 dkg kakaópor
  • 4 ek víz
  • 1/2 cs sütőpor
  • Torta krém:
  • 8 dl tej
  • 2 cs vanília puding
  • 6 ek cukor
  • 20 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Rigó Jancsi torta, olyan guszta, hogy már a látványától is éhes leszek!

Közzétéve Publikálta:

Ennél finomabb sütit nem kóstoltam mostanában, nagy sikere lett! Ünnepi alkalmakra csak ezt készítem!

Hozzávalók :

  • 8 tojásból sütött kakaós piskóta
  • 8 dl habtejszín (hulalát használtam)
  • 4 ek kakaópor
  • ízlés szerint porcukor( Én kihagytam)
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • ízlés szerint rum aroma (Én kihagytam)
  • 1 cs zseléfix
  • 10 dkg étcsoki
  • pici olaj

Elkészítése :

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrótorta, mióta meg van ez a recept, gyakran elkészíteni, mert kedvenc lett!

Közzétéve Publikálta:

Ennél finomabb és egyszerűbb torta recept talán nincs is, megéri kipróbálni, tényleg pompás.

Hozzávalók

  • Piskóta:
  • 6 tojás
  • 25 dkg cukor
  • 25 dkg liszt
  • 7 ek olaj
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 1 nagyobb csipet só
  • 2 mk sütőpor
  • Túrókrém:
  • 500 g túró
  • 250 g vaníliaízű joghurt /2 kis pohár/
  • 120 g porcukor /ízlés szerint/
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1/2 citrom leve
  • 3 dl tejszín
  • 10 g zselatin
  • Díszítéshez
  • /nálam 5 dl/ tejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diós barackos torta, gyönyörű és annyira különleges, hogy nem lehet megunni!

Közzétéve Publikálta:

A torta a legjobb választás a különleges alkalmakra, nálunk ez lett a legújabb családi kedvenc.

Hozzávalók

  • tortalapok
  • 6 tojás
  • 6 ek darált dió
  • 6 ek cukor
  • 6 ek víz
  • 2 ek olaj
  • 2 ek liszt
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 sütőpor
  • krém
  • 500 g mascarpone
  • 750 ml habtejszín (hulala)
  • 2 üveg baracklekvár
  • cukor ízlés szerint
  • díszítés
  • 100 g csoki
  • 50 g vaj
  • mentalevél

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Dobostorta, ezt a csodás finomságot te is könnyedén elkészítheted!

Közzétéve Publikálta:

Nem a legegyszerűbb édességek közé tartozik, de annyira finom, hogy megéri elkészíteni.

Hozzávalók

  • Piskóta
  • 6 db tojás
  • 10 dkg porcukor
  • 10 dkg finomliszt
  • 3.5 dkg vaj
  • Krém
  • 4 db tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 23.5 dkg vaj
  • 3.5 dkg étcsokoládé (99%-os)
  • 1.7 dkg vaníliás cukor
  • 3.5 dkg kakaóvaj
  • 20 dkg étcsokoládé (min. 60%-os)
  • Karamelltető
  • 15 dkg porcukor
  • 4 ek víz
  • 2 tk ecet
  • 8 g vaj (2 tk)

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Málnás, fehér csokoládés rakott palacsinta, ez a csodás finomság elbűvölt mindenkit!

Közzétéve Publikálta:

Annyira finom lett, hogy még engem is meglepett, ezt érdemes kipróbálni.

Hozzávalók

  • 22 db palacsinta tésztához
  • 4 tojás ( M-es)
  • 2 g só
  • 70 gr porcukor
  • 10 gr vanília aroma
  • 450 gr finomliszt
  • 550 ml tej (2,8%)
  • 350 ml szénsavas ásványvíz
  • 110 g olvasztott vaj
  • Málna szószhoz
  • 750 g málna ( én fagyasztottat használtam)
  • 3 evőkanál víz (a málnához)
  • 240 g méz
  • 2 evőkanál citromleve
  • 13 g étkezési keményítő
  • 4 teáskanál hideg víz (a keményítőhöz)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Ebéd utánra készítettem egy túrós barackos tortát, elképesztően nagy sikere volt!

Közzétéve Publikálta:

Nagyon krémes és lágy, az ilyen torták mindig elbűvölnek. És csuda jó!

Hozzávalók!

  • 3 tortalapot sütünk
  • A krém
  • 4 dl meggle cukrászhab
  • 45 dkg túró
  • 3 vaníliacukor
  • 15 dkg porcukor
  • citrom reszelt héja,és
  • fél citrom leve
  • 4 dl tejföl
  • egy csomag zselatin 20 g feloldva kicsi vízben

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mákos túrótorta, erdei gyümölccsel, nagyon jól sikerült, ezt gyakran el fogom készíteni!

Közzétéve Publikálta:

Ez a süti annyira finom lett, hogy nem tudtunk betelni vele, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • Tortalap:
  • 4 db tojás
  • 9 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 1 kk fahéj
  • 1/2 cs sütőpor
  • 15 dkg darált mák
  • 7 dkg darált sótlan mogyoró
  • 9 dkg kristálycukor ( a tojásfehérjehabhoz)
  • Túrókrém:
  • 50 dkg krémes túró
  • 20 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 5 dl hulala
  • 2 cs expressz zselatin fix
  • Tetejére:
  • 30 dkg erdei gyümölcs
  • 1 cs piros tortazselé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós – csokis palacsintatorta, ennél finomabbról álmodni se lehetne!

Közzétéve Publikálta:

Egy finom ebéd után nincs is jobb egy palacsintatortánál, ha még nem kóstoltad érdemes kipróbálni.

Hozzávalók

  • a palacsintához:
  • 25 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 1 ek olaj
  • 3 dkg cukor
  • 0,5 liter tej
  • 1 dl szóda (ha szükséges)
  • Hozzávalók a töltelékhez:
  • 4 dkg porcukor
  • 50 dkg túró
  • 3 evőkanál tejföl
  • 10 evőkanál tetszőleges lekvár (nálam birs)
  • Hozzávalók a csokoládémázhoz:
  • 1 dl tejszín
  • 10 dkg csokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Már számtalan meggyes pitét kóstoltam, de ennél jobbat még nem!

Közzétéve Publikálta:

A meggyes sütik a család kedvencei, de úgy tűnik, ez a variáció tuti befutó lett!

hozzávalók

  • tészta
  • 40 dkg liszt,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 25 dkg vaj,
  • 22 dkg kristálycukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • csipet só,
  • fél citrom leve
  • töltelék:
  • kb. 50 dkg fagyasztott meggy,
  • másfél csomag főzős vaníliás pudingpor,
  • 1 kkanál fahéj,
  • 4 csapott evőkanál cukor

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Citromos – mákos torta én még ennél finomabb sütit nem készítettem!

Közzétéve Publikálta:

Jó választás minden alkalomra ez a káprázatos torta. Érdemes megkóstolni, nálunk is nagy kedvenc.

hozzávalók

  • 12 adag
  • 150 g vaj (+ kevés a forma kikenéséhez)
  • 200 g porcukor
  • 0.5 citromból nyert citromhéj
  • 20 ml barna rum
  • 1 csipet só
  • 6 db tojás
  • 200 g mák (darált)
  • 50 g finomliszt
  • 30 g étkezési keményítő
  • 1 ek zsemlemorzsa

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Málnás-mascarponés torta, zabpehelyliszttel! Mindenkit elbűvöl ez az íz!

Közzétéve Publikálta:

Ezt a tortát a hétvégén készítettem a sógornőmnek. Nem hagyományos módon készült, a piskótát zabpehelyliszttel készítettem. Nagyon jó lett. A krémes finomságok a kedvenceink, így ez a torta is hatalmas sikert aratott. Mikor valami igazán finomat készítenél, próbáld ki.

Hozzávalók

  • A piskótához:
  • 250 g zabpehelyliszt
  • 8 db tojás
  • 100 g eritrit
  • 2 cs nyírfa vaníliás cukor
  • 1 kiskanál étkezési szódabikarbóna
  • kevés méz /1 csapott kávés kanál/
  • fahéj
  • szegfűszeg
  • csipet só
  • A krémhez:
  • 25 dkg málna
  • 25 dkg mascarpone
  • 15 dkg eritrit/darálva/
  • 2 dl oké habmester
  • fél e.k. étkezési zselatin
  • 2 cs. nyírfa vaníliás cukor

Elkészítés.

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →