Hoztam egy nagyon friss és üde ízvilágú citromos tortát. Igazi nyári finomság. Könnyű, savanykás, egyszerűen isteni!
Hozzávalók :
- 3 db tojás
- 3 evőkanál cukor
- 3 evőkanál liszt
- pici sütőpor (nem mindig teszek bele)
- 1/2 teáskanál őrölt rozmaring (Én most nem tettem bele)
- Túrós mousse krém
- 500 g szobahőmérsékletű krémes állagú túró (ha rögös, jól nyomkodjuk át)
- 3 db citrom reszelt héja
- 2 db citrom kifacsart leve
- 10 g cukor
- 200 g fehércsokoládé
- 7 g zselatinpor
- 35 ml hideg víz
- 250 ml habtejszín
- Citrom krém
- 1 db citrom reszelt héja
- 50 ml citromlé(nekem másfél citrom volt)
- 75 g porcukor
- 2 db tojássárgája
- 100 g hideg vaj
Elkészítés
Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →