Kókuszos – kekszes nápolyi, nagyon finom lett

Egy kis édes finomság, amivel nem lehet betelni, nálunk is sikere van!

 hozzávalók

  • 3 vékony ostya lap ( 34×18 cm )
  • Kókuszos rész:
  • 2,5 dl tej
  • 1,5 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 teáskanál zselatin
  • Ezt megfőzzük. Ha kész, 10 dkg kókuszreszeléket keverünk bele.
  • Kekszes rész:
  • 0,7 dl víz
  • 5 dkg kristály cukor
  • 2 evőkanál holland kakaó
  • 10 dkg margarin

Elkészítés

Ezt is megfőzzük, majd 5 dkg darált kekszet, és 5 dkg tördelt kekszet keverünk hozzá.
Még melegen megkenjük a lapokat. Először a kókuszos krémmel, majd rá a kekszes krémet. Egy napot állni hagyjuk nehezékkel a tetején.  Én egy tepsit tettem rá.


Hó Pihe receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!