Omlós, szaftos paprikás sertésborda szeletek, csodás recept!

Ennél omlósabb és szaftosabb húsos étel nincs is! Mostanában hetente készítem, de nem tudjuk megunni!

Hozzávalók:

  • 14-16 dekás sertésborda-szelet
  • 8 deka zsír
  • 1 evőkanálnyi piros paprika
  • 10 deka vöröshagyma
  • 1 1/2 deci tejföl
  • egy kis liszt, melybe a hússzeleteket mártjuk és
  • egy kis só

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rakott kelkáposzta gazdagon, ezt csak szeretni lehet!

Nálunk nagyon bevált, rendszeresen készítem! Szereti a család apraja, nagyja

Hozzávalók:

  •  1 —1,25 kg kelkáposzta
  • 60 dkg sertéslapocka
  • 12 dkg rizs
  • 1 tojás
  • 2 dkg só
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 3 dl tejföl
  • 3 dkg hagyma
  • 1 cikk fokhagyma
  • késhegynyi kömény
  • kávés-kanál édes fűszerpaprika
  • késhegynyi törött bors
  • 10 dkg zsír
  • 2 —3 dkg morzsa

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pozsonyi patkó, omlós finomság, rengeteg töltelékkel!

Gyerekkorom kedvenc süteménye…remek recept, megéri az idő ráfordítás

Hozzávalók:

  • 50 dkg sima liszt
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 1,5 dkg élesztő
  • 1 tojás
  • 2 tojássárgája
  • 1 evőkanál porcukor
  • 1/2 dl tej
  • 1 dl tejföl
  • 1/2 kávéskanál só
Diótöltelék:
  • 12 dkg dió
  • 12 dkg cukor
  • 2 dkg kiflimorzsa
  • 2 dkg vaj
  • 5 dkg mazsola
  • 1 cm-es vaníliarúd
  • 2 —3 evőkanál tej
Máktöltelék:
  • 12 dkg mák
  • 12 dkg cukor
  • 2 dkg vaj
  • 3/4 dl víz
  • 1 kis kávéskanál reszelt citromhéj
  • 5 dkg mazsola

Elkészítése: Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csábító rakott karfiol, villámgyors és ínycsiklandó főétel!

Ez a könnyen elkészíthető ízletes rakott karfiol jól jöhet egy fárasztó nap után

Hozzávalók

  • 1,20 —1,50 kg-os karfiol
  • 2 dkg só
  • 15 dkg sonka vagy sovány főtt füstölt tarja
  • 6 dkg vaj
  • 2 dkg zsemlemorzsa

Gratin mártáshoz :

  • 5 dkg vaj
  • 2 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • 1 dl tejföl
  • 2 tojássárgája
  • 2 —3 dkg reszelt sajt +
  • 2 dkg a leszóráshoz

Készítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rántott padlizsán

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szőlős-diós muffin bögrés süti

Szeretem a bögrés sütiket, mert bárhol, bárki meg tudja csinálni, nincs szükség mérlegre

Hozzávalók  (2 dl bögre, a méréshez)

  • 3 tojás
  • 1 bögre cukor
  • fél bögre étolaj
  • 1 bögre tejföl
  • 2 bögre liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • csipetnyi só
  • fél bögre dió
  • 1 fürt lila szőlő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zöldhagymás krumplifasírt

A fasírtnak számtalan változata van! A tipikus összetevője a darált hús! Most viszont hús nélkül kóstoljuk meg

Hozzávalók

  • kb. 1 kg krumpli
  • 3 egész tojás
  • bors
  • 3 szál zöldhagyma
  • kis csokor petrezselyemzöld
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 5-6 evőkanál liszt
  • olaj a sütéshez

A mártogatóhoz

  • 3 dl tejföl
  • kis csokor kapor
  • a zöldhagyma fehér része
  • csipet só
  • csipet fehérbors

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pihe-puha túrógombóc

Gyermekek és felnőttek számára egyaránt megunhatatlan az aranyló morzsába hempergett, porcukorral, tejföllel, vagy gyümölcsízzel tálalt finom édesség

Hozzávalók

  • 1 kg túró
  • 2 evőkanál búzadara
  • 2 evőkanál liszt
  • 4 evőkanál étolaj
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa

A hempergetéshez:

+ 10 dkg zsemlemorzsa

  • 4 dkg vaj

A tálaláshoz:

  • 3 dl tejföl
  • porcukor ízlés szerint
  • 1 vaníliás cukor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Édes túrós tészta

Az egyik legnépszerűbb és a legegyszerűbb ételünk! Ki sósan, ki édesen szereti. Nekem az édes jön be 🙂

Hozzávalók:

  • 1 csipet só
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg cukor
  • 2 dl tejföl
  • 1 csipet bors
  • 50 dkg tehéntúró
  • 50 dkg tészta (száraztészta)

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ananásztorta recept

A tortáknak mindig nagy sikere van. Az ünnepek hangulatát idézik! Egyszerű elkészíteni, a díszítés pedig lehet egyedi

Hozzávalók a piskótához

  • 5 nagy tojás
  • 16 dkg porcukor
  • 16 dkg liszt
  • A krémhez
  • 850 g tejföl
  • 10 dkg porcukor
  • 1 citrom
  • 30 dkg ananász karikázva

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nagyon finom túrókrémes

Most sütöttem ezt a finom sütit

Hozzávalók a tésztához

  • 40 dkg liszt
  • 4 tojássárgája
  • 15 dkg zsír, vagy margarin
  • 15 dkg cukor
  • 1 sütőpor
  • 2 dl tejfel

A krém hozzávalói

  • 4 tojásfehérje
  • 1 citrom leve
  • 50 dkg túró
  • 20 dkg cukor
  • 1 evőkanál búzadara

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrófánk 10 perces

10 perces Túrófánk, ahogy én készítem! Egészségetekre

Hozzávalók

  • 200 gramm túró
  • 1 tojás
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 kávéskanál ecet
  • 7 evőkanál liszt
  • sütéshez olaj
  • ízesítéshez tejföl
  • porcukor
  • lekvár, de önmagában is finom

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….