Írta:
• 2016, február 13, szombat

Most sütöttem ezt a finom sütit

Hozzávalók a tésztához

  • 40 dkg liszt
  • 4 tojássárgája
  • 15 dkg zsír, vagy margarin
  • 15 dkg cukor
  • 1 sütőpor
  • 2 dl tejfel

A krém hozzávalói

  • 4 tojásfehérje
  • 1 citrom leve
  • 50 dkg túró
  • 20 dkg cukor
  • 1 evőkanál búzadara

Elkészítése


A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, jól kidolgozzuk és két cipóra osztjuk. Közben elkészítjük a krémet!

A 4 tojásfehérjét 8 deka cukorral felverjük és félre tesszük! A túrót 12 deka cukorral  és citromlével összekeverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a felvert habot, nehogy összetörjön. Az egyik tésztalapot kinyújtjuk, zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük, megszórjuk a búzadarával, rásimítjuk a túró tölteléket, a tetejére rásimítjuk a másik lapot és megszurkáljuk villával.

Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a teteje megpirosodik. Ha kihűlt felszeleteljük és meghintjük porcukorral.

 

turokremes

Jó étvágyat kívánok

Forrás: Csillag Est

 


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!