A gombócról mindenkinek a szilvás gombóc, esetleg a barackos jut eszébe! íme az almás gombóc, én nem csalódtam benne. Fogyasztható lekvárral, de a cukros tejföl is isteni hozzá
Gyermekek és felnőttek számára egyaránt megunhatatlan az aranyló morzsába hempergett, porcukorral, tejföllel, vagy gyümölcsízzel tálalt finom édesség
A hempergetéshez:
+ 10 dkg zsemlemorzsa
A tálaláshoz:
Előkészületi idő : 30 perc Főzési idő: 60 perc
Hozzávalók: 60 dkg főtt, áttört burgonya, 20 dkg liszt, 30 dkg házi füstölt kolbász, 2 tojássárga, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma, só. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Hozzávalók: 4 darab 1—2 napos apró kockára vágott zsemle, 1 tojás, 3 deka zsír, 3 deka aprított hagyma, 8 deka liszt, 1 kis csomó vagdalt zöldpetrezselyem, 2 gramm törött bors, só. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Hozzávalók: 10 deka macesz (pászka), 5 deka vaj, 2 tojás, 2 gramm törött bors, 2 gramm reszelt gyömbér, zöldpetrezselyem, só. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Hozzávalók: Személyenként 1 zsemlye, fél tojás, fél deci tej és 1 deka zsír.
Hozzávalók: 5 deka vaj, 1 egész tojás, 10 deka zsemlyemorzsa, 3 evőkanál víz és egy kis só.
Hozzávalók: 20 deka borjú-, vagy sertésvelő, 2 deka vaj, egy kis töröttbors, só, zöldpetrezselyem, 1 egész tojás, 1 tojás sárgája és zsemlyemorzsa.