A mákos kalács nálunk nagy kedvenc, de akkor szeretjük a legjobban, ha
van benne elég töltelék.
Hozzávalók
- Tészta
- 250 ml tej
- 5 dkg vaj
- 1 ek.cukor
- 25 g élesztő
- 40 dkg liszt
- 1-2 ek.cukor,
- csipet só
- Tölteléket.
- 20 dkg mák
- 15-20 dkg cukor
- 100 ml tej
Címke: cokor
Ellenállhatatlan csokoládés madártejszelet – Egy igazi krémes finomság
A madártej szelet csokis változatát hoztam el nektek, de gondolom nem ismeretlen számotokra. Mi nagyon szeretjük.
Hozzávalók
A krémhez
- 8 tojássárgája
- 4 evőkanál kristálycukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál keserű kakaópor
- 6 púpozott e.k liszt
- 6 dl tej
- 25 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
A tésztához
- 8 tojásfehérje
- 8 evőkanál kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 8 evőkanál liszt
- 1 csomag sütőpor
A tetejére
- 4 dl tejszín
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
Kolbászos káposztás lepény, fenséges finomság, rajongunk érte!
Kiadós és könnyen elkészíthető, a kolbász mellé kerülhet egy kis szalonna is, tetszés szerint lehet variálni
Hozzávalók:
a tésztához
- 30 dkg fehér liszt
- 10 dkg rétesliszt
- 1 tojássárgája
- 2,5 dl tej
- 2 dkg friss élesztő
- 0,5 dl olaj
- 1 teáskanál cukor
- 1 evőkanál só
- A töltelékhez
- 1 közepes fej káposzta
- 15-20 dkg kolbász
- kevés olaj
- citromlé
- só
- őrölt bors
- zsír
- zsemlemorzsa
- 1 tojásfehérje
Elkészítése
Túrófánk 10 perces
10 perces Túrófánk, ahogy én készítem! Egészségetekre
Hozzávalók
- 200 gramm túró
- 1 tojás
- 3 evőkanál cukor
- 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna
- 1 kávéskanál ecet
- 7 evőkanál liszt
- sütéshez olaj
- ízesítéshez tejföl
- porcukor
- lekvár, de önmagában is finom