A legegyszerűbb sós stangli.
30dkg liszt, 1 ráma margarin, 6 evő kanál hideg víz, 1 evő kanál 10%-os ecet. Só tetszés szerint. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Címke: olcsó
Káposzta töltelék
Rétesbe való káposzta töltelék: Szép fehér káposztát, egy kisebb fej felét, amely elég egy rétesre, vágjunk meg apró kockára vagy gyaluljunk meg és ekkor egy lábasban egy jó kanálnyi zsírban kevés sóval és kevés vízzel tegyük oda lefedve párolni és gyakran kavargassuk meg. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Porhanyós lepény recept mandulás habbal
24 deka lisztet 12 deka vajjal összemorzsolunk, aztán hozzáadunk 12 deka porcukrot, 4 tojás sárgájával összegyúrjuk, kinyújtjuk kis ujjnyi vékonyra, tepsibe tesszük és bármilyen lekvárral megkenjük. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Füstölt kolbász hamuban, parázsban sülve
Akár a tűzhelyen vagy szabad tűznél rendkívül ízletesen, egyszerűen meg lehet sütni a füstölt kolbászt a következő módon: Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Szezámmagos háromszög recept
A végeredmény „eteti” magát és leveles, omlós, ízletes állagú lesz, ezért érdemes dupla adagot készíteni!
Hozzávalók
- 35 dkg liszt
- 2 db tojás sárgája
- 1 Ráma margarin
- 1 evőkanál ecet
- 1 evőkanál tejföl
- 1 teáskanál só
Elkészítése
Töltött Albert keksz recept
Sütés nélküli!
Hozzávalók
- 2 nagy csomag Albert keksz,
- 15 dkg cukor,
- 25 dkg margarin,
- 5 evőkanál liszt,
- 3 evőkanál kakaó,
- 1/2 l tej
Elkészítése
Almás béles recept
Hajtogatott vajas tésztát készítünk. Mikor aztán már utoljára, vagyis negyedszer nyújtjuk, akkor kisujjnyi vékonyra nyújtsuk és vágjunk belőle két olyan nagy lapot, mint a tepsi. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Sajtos tekercs receptek
Ez egy jókora mennyiség, de lehet felezni is!
Egy teljesen tiszta lábasban olvasszunk fel 7 deka vajat, adjunk hozzá tizennégy deka finom lisztet, egy 5 csipet sót és folytonos kavarás mellett főzzük föl, aztán kanalanként annyi tejet adjunk hozzá, míg tejfehér és könnyen keverhető pép lesz előle. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Savanyú krumplifőzelék
A régi időkre emlékeztet, de ma is szívesen fogyasztja a családunk
Az szerint, amilyen nagy vagy kicsi a krumpli, 15—20 darab körülbelül szükséges 5—6 személyre. Hámozzuk meg, aztán vagy nagy diónyi kockákra vagy egyujjnyi széles kerek szeletekre vágjuk fel. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Baracklepény
Hajtogatott porhanyós tésztát készítsünk, mellyel a tepsit kibéleljük,
Sütőtökös spagetti recept
Hozzávalók: 50 dkg spagetti tészta, 50 dkg sütőtök, 1 fej vöröshagyma, só, bors, szerecsendió, fél pohár tejföl, olívaolaj. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Koch sütemény recept
Olcsó finom kezdőknek is ajálom
Hozzávalók:
- 6 tojás
- 9 evőkanál cukor
- 6 kanál liszt
- 6 kanál gríz /búzadara/
- 1 sütőpor
Elkészítése
Csiga alakú bukta recept
Egy tálba fél kg lisztet teszünk, 1 dkg élesztővel, 1 kocka-cukorral és kevés langyos tejjel kovászt készítünk, ha jól megkelt, a liszthez tesszük. Hozzáadunk 5 dkg felolvasztott vajat, 2 kanál porcukrot és annyi langyos tejet, hogy kalácskeménységű tésztát nyerjünk, majd kelni hagyjuk. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Spenótgaluska recepje
Hozzávalók: 30 dkg spenót, 1 tojás, 10 dkg vaj, annyi liszt, amennyit felvesz, só, törött bors. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kis kiflik
Hozzávalók: 1dl tej, pici élesztő, 1 kanál cukor,csipetnyi só,egy maréknyi zsír és annyi lisztet amennyit felvesz. Egy kattintás ide a folytatáshoz….