Hozzávalók
- 28 deka friss vaj,
- 32 deka liszt,
- 2 tojás,
- késhegynyi só,
- 1 kávéskanál porcukor,
- 2 evőkanál bor,
- dió nagyságú vaj,
Címke: béles
Almás béles recept
Hajtogatott vajas tésztát készítünk. Mikor aztán már utoljára, vagyis negyedszer nyújtjuk, akkor kisujjnyi vékonyra nyújtsuk és vágjunk belőle két olyan nagy lapot, mint a tepsi. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Mákos béles
Hozzávalók:
- 30 deka liszt,
- 15 deka margarin,
- 2 tojás sárgája,
- egy fél deciliter tej,
- egy fél csomag sütőpor,
- 5 deka porcukor,
- egy csipet só.
- A töltelékhez:
- barackíz,
- 5 deka vaj,
- 17 deka porcukor,
- 2 deciliter tej,
- 20 deka mák,
- 14 deka liszt,
- egy fél csomag sütőpor,
- 2 tojás fehérje.