Hozzávalók: 30 dkg spenót, 1 tojás, 10 dkg vaj, annyi liszt, amennyit felvesz, só, törött bors. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Címke: galuska
Juhtúrós daragaluska recept
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 3 dl búzadara
- 5 dkg vaj vagy margarin (esetleg 10 dkg füstölt szalonna)
- 30 dkg juhtúró
- 2 evőkanál tejföl
- késhegynyi Piros Arany krém
- 1 kiskanálnyi só
Elkészítése
Túrós galuska „Lillától”
Finom és könnyen elkészíthető túrós galuska, kicsit másképp.
Hozzávalók: 4 csomó újhagyma, vagy 2 szál póréhagyma, 20 deka liszt, 2 tojás, 4 evőkanál olaj, 1 deci tejföl, só és természetesen tehéntúró, amiből 20 dekát mérünk. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Tejfeles rostélyos
Hozzávalók: 1 kg rostélyos, zsír, 2-3 fej vöröshagyma, pirosparika, só és tejfel.
Húsos, tojásos galuska (Hollandia )
Hozzávalók: 40 deka liszt, 4 tojás, 25 deka sertéshús, 15 deka zsír, 2 fel vöröshagyma, 2 deci tejfel, töröttbors és só.
Sajtgaluska
Hozzávalók: 2 deka vaj, 2 deka liszt, egy deci tej, 6 deka reszelt sajt és egy egész tojás.