Hozzávalók
- 50 deka liszt,
- 25 deka zsír,
- 50 deka túró,
- 1 csomag sütőpor,
- 2 darab tojás,
- 3 evőkanál tejföl,
- só
Címke: fotó
Csokoládé öntet
Egy kicsit ” csukló rázó “, de megéri, mert nagyon finom
Hozzávalók
- 3 dl tejszín
- 2 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg jobb minőségű reszelt étcsokoládé
- 1 kávéskanál cukrozatlan kakaó
- 5-6 dkg cukor
- 3 tojás sárgája
Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Mazsolás szeletek „Katicától”
Egy kicsikét csemegézzünk is! Egyszerűen remek
Hozzávalók:
- 25-25 dkg vaj és liszt,
- 18 dkg cukor,
- 10 dkg mazsola,
- 5 db tojás,
- 1 citrom reszelt héja. / a vaj kiváltható margarinnal is, de így omlósabb /.
Elkészítése
Rokokó torta „Katicától”
Nagyon finom, akár szülinapi tortának is megállja a helyét
Hozzávalók a tésztához
- 5 tojás
- 5 evőkanál cukor
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanál átszitált zsemlemorzsa
- 1 citrom leve és reszelt héja
- 1 tábla olvasztott keserű csokoládé
- töltelékhez
- 15 dkg margarin
- 5 evőkannál vaníliás porcukor
- 10 dkg darált dió
Elkészítése:
Sportszelet „Katicától”
Jöhet az ebéd utáni nassolás!
Hozzávalók
a tésztához
- 40 dkg liszt,
- 2 tojássárgája,
- 20 dkg porcukor,
- 15 dkg margarin,
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor,
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna,
- 1-2 dl tejföl,
- a krémhez:
- 2-2 tasak vanília-és puncs-ízű főző pudingpor,
- 1 l tej,
- 30 dkg margarin,
- 20 dkg porcukor;
- a díszítéshez egy tortabevonó csokoládé,
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Vaníliás kocka „Katicától”
A recept leírása, hozzávalók:
Tészta hozzávalói
- 6 tojás sárgája,
- 15 dkg porcukor,
- 2 evőkanál 10%-os ecet,
- 3 dkg cukormentes kakaópor,
- 7 dkg liszt,
- egy fél csomag sütőpor és a
- tojások kemény habja
Elkészítése
Diókrém recept „Katicától”
Egy kedves olvasóm receptjét adom közre. Diókrém recept, mely nagyon finom és könnyű, sőt diétásoknak is ajánlható.
Linzertorta gyümölccsel
Hozzávalók
- 15 deka vaj,
- 28 deka cukor,
- 6 tojás, csipetnyi szódabikarbóna,
- 1 citrom
- 5 deka mandula,
- 12 deka liszt
- 25 deka cukor,
- kevés víz,
- fél kiló tisztított ribizli, vagy eper,
- 8 lap zselatin
Elkészítése
Mákos béles
Hozzávalók:
- 30 deka liszt,
- 15 deka margarin,
- 2 tojás sárgája,
- egy fél deciliter tej,
- egy fél csomag sütőpor,
- 5 deka porcukor,
- egy csipet só.
- A töltelékhez:
- barackíz,
- 5 deka vaj,
- 17 deka porcukor,
- 2 deciliter tej,
- 20 deka mák,
- 14 deka liszt,
- egy fél csomag sütőpor,
- 2 tojás fehérje.
Elkészítése
Hamis mézes
Egyszerűen elkészíthető, nagyszerű ízű sütemény
Hozzávalók
a tésztához
- 3.5 deciliter cukor
- 3 tojás
- 5 deka vaj
- 3 deciliter víz
- 1 csomag sütőpor
- annyi liszt, hogy piskóta sűrűségű tésztát kapjunk
- A tepsi kikenéséhez
- zsír és
- liszt
- Gyümölcsíz vagy bármilyen krém ( fahéj )
Elkészítése
Olcsó, Finom Omlós almás
Egyszerűbb süteményt el sem tudok képzelni! Olcsó, finom és kiadós, sőt mennyei sütemény
Hozzávalók
- 50 deka liszt
- 15 deka zsír
- 1 csomag sütőpor
- 14 deka cukor
- 3 tojás
- 1 evőkanál tejföl
- 1 kiló édes alma
- fél csomag vaníliacukor
- 5 deka mazsola
Elkészítése
Morzsatorta
Hozzávalók
- 4 tojás,
- 26 deka cukor,
- 5 evőkanál zsemlyemorzsa,
- 10 deka vaj,
- 5 evőkanál kakaó,
- 1 evőkanál rum,
- ribizlilekvár
Elkészítése
Filléres finomság az Öhöm-Hortobágyi pásztorétel
Alföldi pásztorétel, de otthon a bográcsban kerti partira is kiváló! Filléres finomság, aki még nem főzött ilyet bánni fogja
Hozzávalók:
- 15 deka füstölt szalonna,
- 1 nagy fej vöröshagyma,
- 1/4 kiló laskatészta,
- fél kiló burgonya,
- 30 deka csabai kolbász,
- só
Elkészítés
Töltött parika
Hidegen is, melegen is, télen is, nyáron is nagyszerű és nincs az a mennyiség ami elég lenne
Hozzávalók
- 4 nagy, vagy 8 kicsi zöldpaprika
- 25 deka darált sertéshús
- 3 csapott evőkanál nyers rizs
- 1 kis doboz (5 deka) paradicsompüré
- 1 csokor zeller zöld
- 2 deci tejföl,
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanál olaj
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 kis kanál pirospaprika
- 1 késhegynyi fekete bors
- só
- cukor
Elkészítése
Túrós sütemény ( Olaszország )
Hozzávalók:
- 4 személyre 50 deka túró
- 10 deka cukor
- 10 deka búzadara
- 3 tojás
- sáfrány
- 1 citrom
- só
- 1 narancs
- Tésztához: 40 deka búzadara
- 5 deka vaj
- só
- olaj