Kolbászos káposzta „Katicától”

Most a szüret idején elég sok a tenni valóm, de azért benéztem egy kicsit és hoztam egy finom káposztás ételt. Hozzávalók/ 4 személyre /  kb. 1 kg-os fejes káposzta, 10-15 dkg füstölt szalonna, 20-25 dkg füstölt kolbász, só, ételízesítő ízlés … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lucskoskáposzta kolbásszal „Katicától”

A mai napra a maradék pörköltemhez kellett valamit főznöm, mert kevés lett volna.Volt itthon egy fél káposztám, így hát csak egy szál lecsó kolbászért kellett az üzletbe menni és jöhetett is a Lucskoskáposzta kolbásszal Hozzávalók kb. 1 kg fehér káposzta, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Naturszelet burgonya-knédlivel és sült savanyú káposztával „Katicától”

Ma Német vendégeim voltak és megpróbáltam Nekik kedveskedni. NATÚRSZELET BURGONYA KNÉDLIVEL ÉS SÜLT SAVANYÚ KÁPOSZTÁVAL. Hatan voltunk,tehát 6 személyre írom a receptet. Hozzávalók: 6 szelet tarja /nem túl zsíros /, 5-6 dkg zsír, só, őrölt bors ízlés szerint, 2 evőkanál … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pikáns savanyú káposzta „Katicától”

Szeretnék ismét egy káposztás ételt ajánlani. Hozzávalók: 1 kisebbfajta édes káposztafej, 50 dkg darált, kövéres sertéshús / a legjobb tarja és lapocka keveréke / 6-8 dkg rizs, 1 jó nagy fej vöröshagyma, 8-10 dkg zsír, só , őrölt bors, ételízesítő … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sült savanyúkáposzta hússal „Katicától”

Hozzávalók 4 személy részére: 50 dkg savanyú-káposzta, 1 szál házi kolbász, 4 nagyobb szelet sertés tarja,2 db nagyobb fej vöröshagyma, 10 dkg sertészsír, 2 kiskanál piros-arany, 2 kiskanál gulyáskrém, 2 kiskanál csemegepaprika, ételízesítő, só, őrölt bors, őrölt kömény.