Hozzávalók:
- 3 tojás
- 3 dl búzadara
- 5 dkg vaj vagy margarin (esetleg 10 dkg füstölt szalonna)
- 30 dkg juhtúró
- 2 evőkanál tejföl
- késhegynyi Piros Arany krém
- 1 kiskanálnyi só
Címke: egyszerűen remek
Sajt házilag
Most egy nagyon gyorsan elkészülő finomságot írok le. Az „összmunka” 15-20 perc!
Hozzávalók
- 1 liter tej,
- 0,5 kg túró,
- 6 dkg vaj,
- 1 tojás,
- 1 tk szódabikarbóna,
Fűszerezés
- kömény,
- kapor,
- fokhagyma vagy
- bármilyen zöldfűszer, amit szeretünk,
Elkészítése
Mazsolás szeletek „Katicától”
Egy kicsikét csemegézzünk is! Egyszerűen remek
Hozzávalók:
- 25-25 dkg vaj és liszt,
- 18 dkg cukor,
- 10 dkg mazsola,
- 5 db tojás,
- 1 citrom reszelt héja. / a vaj kiváltható margarinnal is, de így omlósabb /.
Elkészítése
Pikáns savanyú káposzta „Katicától”
Szeretnék ismét egy káposztás ételt ajánlani.
Hozzávalók: 1 kisebbfajta édes káposztafej, 50 dkg darált, kövéres sertéshús / a legjobb tarja és lapocka keveréke / 6-8 dkg rizs, 1 jó nagy fej vöröshagyma, 8-10 dkg zsír, só , őrölt bors, ételízesítő majd ízlés szerint, 10-15 dkg füstölt szalonna és kb 0,7 dl paradicsomlé / ha nincs egy doboz sűrített paradicsom felöntve vízzel/