Saját készítésű Limoncello szép ruhában
A házi limoncello remekül sikerült, ezért el is hoztam nektek ezt a receptet! hozzávalók 4 db citrom héja 0,5L vodka (én esetemben almapálesz) 25 dkg cukor 0,5 l desztillált víz Elkészítés
olasz kifejezésre történő keresés eredménye:
Ella Belissima vaníliakrémmel, ha szereted a kókuszos sütiket, ez lesz a legújabb kedvenced!
Ezt a rendkívül finom sütit intenzív vanília ízt -és kókusz imádóknak ajánlom. Párom nincs odáig a kókuszos sütikért ,de ez a süti nagy kedvence lett ,amikor csokikrémmel készítettem el hozzávalók Tészta hozzávalói : Tepsi mérete 25×35 cm. 9 tojás fehérje … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Házi petrezselyem pesto, télen finomabbá teheted vele az ételeket!
Tésztákra/ tonhallal, vagy apróra vágott pirított szalonnával.. tejszínesen.. ragukba … salátákra. .pizzára..grill halak / csirke kiváló.. Egyszerű elkészíteni, ezért nálunk elmaradhatatlan, télen jól jön ez a finomság! Hozzávalók körülbelül fel kiló petrezselyem zöld (nem csak levél. .szárastól), kesudió, olíva olaj, kevés … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Ella Bellissima – egy csodás kókuszos, csokis süti, amivel mindenkit elbűvölhetsz!
Hétvégére, vendégvárásra egy gyors ,egyszerű desszert? Ezt a rendkívül finom sütit csoki-és kókusz imádóknak ajánlom. Párom nincs odáig a kókuszos sütikért ,de ettől „elalélt”. Tészta hozzávalói Tepsi mérete 25×35 cm. 9 tojás fehérje 180 g. cukor csipetnyi só fél citrom … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Vaníliapudingos meggyes pite, alig volt időm lefotózni, annyira kapós!
Gyorsan kellett fotózom, mert nagyon ízlett mindenkinek ez a csodás édes finomság! Hozzávalók Pite: 185 g liszt 185 g vaj 90 g porcukor fél citrom reszelt héja 1 csipet só (Ez a tészta egy olasz citromtorta tésztája ami szintén isteni … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Cantuccini, nem lehet belőle eleget készíteni!
Sok finomságot készítettem már, de ez most tényleg elbűvölt minket, nem lehet betelni a csodás ízével! Hozzávalók: 500 g liszt 250 g cukor 150 g olvasztott vaj 4 tojás (amiből egyet a sütemény megkenéséhez használunk) egy citrom reszelt héja 1/3 … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Cantuccini, ha egyszer kipróbálod, biztosan a kedvenced lesz!
Ma megsütöttem, nagyon finom lett, nálunk bekerült a kedvencek közé! Nem is sok maradt belőle. Hozzávalók: 500 g liszt 250 g cukor 150 g olvasztott vaj 4 tojás (amiből egyet a sütemény megkenéséhez használunk) egy citrom reszelt héja 1/3 csomag … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Aszalt paradicsom, bazsalikommal és fokhagymával, a boltban is megvehető, de a házi a legjobb!
Aki szereti a finom aszalt paradicsomot, az nem csak a boltban veheti meg, most megmutatom, milyen egyszerűen elkészíthető! Hozzávalók lucullus paradicsom olívaolaj, himalájai só bazsalikom levél fokhagyma Elkészítés
Csodás finomságot készítettem, a család kedvencét, a bazsalikomos pestót!
Mi az? Tészták, húsok, levesek………krémes, illatos, zamatos felülmúlhatatlan ízesítője? Úgy bizony! Ez a bazsalikom pesto. Hozzávalók: 4 nagy maréknyi bazsalikom, 1 bő ek-nyi petrezselyem,, 5 dkg fenyőmag, 1-2 dundi gerezd fokhagyma, 6 dkg Grana padana vagy parmesan sajt, 1 mk … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Édes mázas leveles stangli – Sfogliatine glassate egyszerűen! Meghódította a világot és már én is tudom, hogyan kell elkészíteni!
Nagyon finom apró sütemény kávé mellé. (Olaszok kedvenc sütije, de már az enyém is) Én házi leveles tésztából készítettem el, de lehet bolti is, ez esetben 275 grammos szükséges hozzá. Hozzávalók tészta hozzávalói: 30 dkg finomliszt 25 dkg margarin 6 … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Tiramisu, a saját receptem szerint! Nekünk nagyon ízlik, érdemes kipróbálni!
Ez egy saját recept anno egy olasz pizzériában ettem egy isteni finom tiramisut és azután alkottam meg ezt a receptet. Tészta 6 db tojás 100 g cukor (6 evőkanál) 120 g finomliszt (6 evőkanál) 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Cruffin – croissant, finom édes csoda, ha valami könnyed sütire vágysz!
Egy olasz recept videóról fordítottam le az alap receptet, plusz még több videót is megnéztem és úgy alkottam meg ezt a receptet. Amit még érdemes tudni. Amerikából származik a süti ötlete. Croissant és muffin. A croissant-hoz hasonló a tésztája, és … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
A legegyszerűbb puha szezámmagos sajtos rúd – Sokáig eláll sós csemege!
Sajtos rúd, amit nem lehet abbahagyni. Én még ilyen jót nem ettem! Nagyon egyszerű elkészíteni és nagyon sokáig eláll, persze csak ha marad belőle 🙂 Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 35 dkg margarin 20 dkg trappista sajt (a szóráshoz) 15 dkg füstölt … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Képtelenség ellenállni és nálunk kihagyhatatlan a Ravioli paradicsommártással
Ez az étel isteni finom főleg azoknak akik szeretik az olaszos ízeket, mint mi 🙂 Nagyon kiadós ebédet vagy vacsorát készíthetünk így és garantáljuk közkedvelt étel lesz Hozzávalók 22 deka liszt 2 tojás só 6 deka vaj 20 deka füstölt főtt … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Milánói rizottó, így lehet ínyenc finomságot készíteni rizsből!
Az olasz népnek sikerült egy hétköznapi élelmiszerből, a rizsből egy fenséges finomságot alkotni. A rizottó szinte bármilyen ízű lehet, mi most a sáfrányos változatát hoztuk el nektek, amely valódi milánói étel. Hozzávalók 350 g rizs (Arborio a legmegfelelőbb) 1/2 kiskanál … Egy kattintás ide a folytatáshoz….